Cool and quiet, northern Thailand travel destinations include misty rice terraces and highland tea farms (Photo: SYTExperience/Getty Images)
Cover নর্দার্ন থাইল্যান্ড ট্রাভেল destinations হিসেবে শান্ত ও শীতল পাহাড়ি এলাকা, যেমন কুয়াশাচ্ছন্ন ধানের ক্ষেত ও উচ্চভূমির চা খামার (ছবি: SYTExperience/Getty Images)
Cool and quiet, northern Thailand travel destinations include misty rice terraces and highland tea farms (Photo: SYTExperience/Getty Images)

সাধারণ পর্যটন কেন্দ্রের বাইরে, নর্দার্ন থাইল্যান্ড ট্রাভেল আপনাকে নিয়ে যাবে কুয়াশাচ্ছন্ন পাহাড়ি অঞ্চলে, যেখানে রয়েছে সোপান ক্ষেতের ধানখেত, ওলং চায়ের পাহাড় আর শান্ত গ্রামের সকাল

ব্যাংককের শপিং মল বা পাতায়ার বিচ ক্লাব থাইল্যান্ডের এক রূপ তুলে ধরে, তবে দেশটির উত্তরের পাহাড়ি অঞ্চল সম্পূর্ণ ভিন্ন অভিজ্ঞতার প্রতিশ্রুতি দেয়। এখানে রয়েছে শীতল বাতাস, আঁকাবাঁকা পথ, ছোট ছোট হোমস্টে এবং উচ্চভূমিতে উৎপাদিত কফি। চিয়াং মাই, চিয়াং রাই, মে হং সন এবং নানজুড়ে নর্দার্ন থাইল্যান্ড ট্রাভেল আপনাকে এক ধীরগতির জীবনের সাথে পরিচয় করিয়ে দেবে। মেঘে ঢাকা সূর্যোদয়, পাহাড়ি পথ ধরে যাত্রা কিংবা পারিবারিক খামার ও ক্যাফেতে অলস বিকেল কাটানো—এই সাতটি পাহাড়ি গন্তব্য নর্দার্ন থাইল্যান্ড ট্রাভেলের এক শান্ত ও নির্মল দিক উন্মোচন করে।

এর আগে যা মিস করে থাকলে: ৭টি এশীয় বিমানবন্দর যেখানে বিশ্রাম ও প্রশান্তি পাওয়া যায়

সাপান উপত্যকা এবং নান প্রদেশ: উত্তরের আড়ালে লুকিয়ে থাকা পান্না রঙের ধানখেত

মে হং সন লুপের মতো খাড়া পাহাড়ি পথ পেরিয়ে পৌঁছাতে হয় সাপান উপত্যকায়। এখানকার সোপান আকৃতির ধানখেত, শীতল জলধারা এবং কুয়াশায় মোড়া ইকো-রিসোর্টগুলো পর্যটকদের পরিশ্রমে পূর্ণ তৃপ্তি দেয়। কাছেই রয়েছে নানের পুরনো শহর, যা অত্যন্ত শান্ত। ওয়াট ফুমিম মন্দিরের বিখ্যাত দেওয়ালচিত্রগুলোতে উনিশ শতকের তাই লু জীবনযাত্রার এক জীবন্ত ও ধর্মনিরপেক্ষ বিবরণ ফুটে উঠেছে। একসময়ের লাওস সীমান্ত ঘেঁষা স্বাধীন রাজ্য হওয়ায়, নান তার নিজস্ব উপভাষা, কাঠের বাড়ি এবং বাজারের মাধ্যমে আজও এক স্বকীয় লানা-লাও সংস্কৃতি ধরে রেখেছে, যা থাইল্যান্ডের অন্য অনেক পর্যটন কেন্দ্রের চেয়ে বেশ আলাদা।

মে কাম্পং: চিয়াং মাইয়ের পাহাড়ে ঘেরা জলধারা ও কফির গ্রাম

চিয়াং মাই শহর থেকে মাত্র এক ঘণ্টার পথ হলেও, মে কাম্পং যেন সম্পূর্ণ ভিন্ন এক জগত। পাহাড়ের ঝরনার উপরে তৈরি কাঠের হোমস্টেগুলোর ব্যালকনিতে বসে তাজা অ্যারাবিকা কফি বা কিম্বন করা মিয়াং চায়ের স্বাদ নিতে পারেন। এই নর্দার্ন থাইল্যান্ড ট্রাভেলের গন্তব্যটি সম্পূর্ণ কমিউনিটি-ভিত্তিক মডেলের ওপর চলে—এখানে কোনো ট্যুর বাস বা বহুতল ভবন নেই, বরং বনকেন্দ্রিক পর্যটন আয় থেকেই এখানকার সংরক্ষণের কাজ চলে। শীতল বাতাস, শ্যাওলা ধরা পাথরের পথ আর প্রবহমান জলধারা যারা ভিড়ের চেয়ে নিরিবিলি পরিবেশ পছন্দ করেন, তাদের জন্য এটি দারুণ এক রাতের আস্তানা।

বান রাক থাই এবং পাং ওং: হ্রদের ধারে কুয়াশাচ্ছন্ন স্বর্গ

পাইন বনে ঘেরা পাং ওং-এর শান্ত হ্রদ আর বাঁশের ভেলা একে “থাইল্যান্ডের সুইজারল্যান্ড” হিসেবে খ্যাতি দিয়েছে। কাছেই রয়েছে ইউনানি গ্রামের আদলে তৈরি বান রাক থাই, যা তার চা বাগানের জন্য বিখ্যাত। মিয়ানমার সীমান্তের কাছে অবস্থিত এই প্রাক্তন কুওমিনতাং বসতিতে নুডল দোকানের চেয়ে ওলং চায়ের ঘর ও লণ্ঠন জ্বালানো সন্ধ্যা আপনাকে দক্ষিণ-পূর্ব এশিয়ার বদলে ইউনান প্রদেশের আমেজ দেবে। ভোরের কুয়াশা হ্রদের তীরকে এতটাই অস্পষ্ট করে দেয় যে মনে হয় এক রূপকথার রাজ্যে এসে পড়েছেন; এটি নর্দার্ন থাইল্যান্ড ট্রাভেলের অন্যতম লুকানো রত্ন।

ফু থাপ বোয়েক এবং খাও খো: থাইল্যান্ডের সেরা মেঘের সমুদ্রের খোঁজে

সূর্যোদয়ের সময় মেঘের সমুদ্র দেখার জন্য ফু থাপ বোয়েকের ক্লিফসাইড ক্যাম্পিং সাইটের কোনো তুলনা নেই। এখানকার মালভূমির শীতল আবহাওয়ায় বাঁধাকপির ক্ষেত ও মং কৃষকদের খামার দেখা যায়, যা সমতল ভূমির পর্যটকদের জন্য বিরল। উপত্যকার নিচে খাও খো’র ওয়াট ফরা থাত ফা সর্ন কাও মন্দিরটি সবুজ পাহাড়ের পটভূমিতে সাদা সিরামিকের কারুকাজে ঝলমল করে। নর্দার্ন থাইল্যান্ড ট্রাভেলের এই দুই জায়গা মিলে শীতের মৌসুমে উত্তর থাইল্যান্ডের সবচেয়ে সুন্দর ও ছবি তোলার মতো গন্তব্য হিসেবে গড়ে উঠেছে।

মিস করবেন না: জাপানের ১২টি খাদ্য ও পানীয় জাদুঘর: যেখানে রন্ধনশিল্প ইতিহাসের সাথে মিলিত হয়

মে সালোং: ইউনানি আত্মা আর ওলং চায়ের পাহাড়

Tatler Asia
Cool and quiet, northern Thailand travel destinations include misty rice terraces and highland tea farms (Photo: SYTExperience/Getty Images)
Above মে সালোং থাইল্যান্ডের সবচেয়ে উৎকৃষ্ট উচ্চ-পাহাড়ের ওলং চা উৎপাদনের জন্য পরিচিত (ছবি: SYTExperience/Getty Images)
Cool and quiet, northern Thailand travel destinations include misty rice terraces and highland tea farms (Photo: SYTExperience/Getty Images)

বিংশ শতাব্দীর মাঝামাঝি কুওমিনতাংয়ের ৯৩তম ডিভিশন দ্বারা বসতি স্থাপন করা মে সালোং-এ থাইল্যান্ডের সবচেয়ে উন্নতমানের ওলং চা উৎপাদিত হয়। পাহাড়ি ঢালে ঘেরা এই অঞ্চলের স্থাপত্য ও জীবনযাত্রায় আজও ইউনানি সংস্কৃতির প্রভাব স্পষ্ট। এখানকার নুডল স্টল বা চা প্রক্রিয়াজাতকরণ কেন্দ্রগুলো পর্যটকদের স্বাদের এক অনন্য অভিজ্ঞতা দেয়। সূর্যাস্তের সময় পাহাড়ের চূড়াগুলো সোনালি ও বেগুনি রঙে রঙিন হয়ে ওঠে, যা একটি চায়ের কাপ হাতে নিয়ে পাহাড়ের ওপরের টি-হাউস থেকে উপভোগ করার মতো এক অবিস্মরণীয় দৃশ্য।

দই চিয়াং দাও: গুহা মন্দির, খাড়া পাহাড় এবং স্বচ্ছ রাতের আকাশ

থাইল্যান্ডের তৃতীয় সর্বোচ্চ এই পাহাড়টি চুনাপাথরের এক বিশাল শিখর, যা গুহা মন্দির ও বিরল উদ্ভিদ প্রজাতির ভাণ্ডার। এর পাদদেশে থাকা ক্যাফেগুলো থেকে পাহাড়ের সরাসরি দৃশ্য উপভোগ করা যায়। এছাড়া, আলোকদূষণমুক্ত হওয়ায় এখানে নর্দার্ন থাইল্যান্ড ট্রাভেলের সবচেয়ে স্পষ্ট নক্ষত্রখচিত রাতের আকাশ দেখা সম্ভব। পাহাড়ি পথগুলো ভিড়মুক্ত হওয়ায় নির্জনে ভ্রমণের জন্য দই চিয়াং দাও এক আদর্শ স্থান; এখানে স্থানীয় কফির মগে চুমুক দিয়ে ধীরস্থিরভাবে সময় কাটানোই সেরা অভিজ্ঞতা।

লামফুন এবং লামপাং: প্রাচীন মন্দির ও পাহাড়ের চূড়ায় সাদা স্তূপ

লামফুনের পুরনো শহরটি মন-দ্বারাবতী সভ্যতার ভিত্তির ওপর তৈরি। এখানকার ওয়াট ফরা থাত হারিফুঞ্চাই মন্দিরের লণ্ঠন উৎসব চিয়াং মাইয়ের ভিড় এড়িয়ে উপভোগ করা যায়। কাছেই লামপাং শহরে আজও কাঠের পুরনো অট্টালিকার পাশ দিয়ে ঘোড়ার গাড়ি চলতে দেখা যায়। সবার ওপরে, ওয়াট চালোয়েম ফরা কিয়াতের সাদা স্তূপগুলো একটি খাড়া চুনাপাথরের চূড়ায় অবস্থিত। দুর্গম পথে হেঁটে সেখানে পৌঁছাতে হয় বলে এই অবিশ্বাস্য সুন্দর জায়গাটি পর্যটকদের ভিড় থেকে অনেক দূরে ও শান্ত থাকে।

আরও পড়ুন

‘দ্য ওডিসি’-র বাস্তব স্থান: হোমারের মহাকাব্যকে জীবন্ত করে তোলা ৭টি স্থান

সাউন্ড জার্নি: ২০২৬ সালে ভ্রমণের জন্য জাপানের সঙ্গীত উৎসবসমূহ

রিট্রিট, রিসোর্ট, ক্লিনিক নাকি মেডিকেল ওয়েলনেস প্রোগ্রাম? আপনার যা প্রয়োজন তা যেভাবে বেছে নেবেন

Topics

ক্লিফোর্ড ওলান্ডে
আঞ্চলিক সম্পাদক, টি-ল্যাবস, Tatler Asia
Tatler Asia

লাইফস্টাইল মিডিয়ায় এক দশকেরও বেশি সময় কাটানোর পর, ক্লিফোর্ড মজাদার বিষয় নিয়ে গুরুত্বের সাথে লেখার শিল্পে—এবং যারা নিজেদেরকে খুব গুরুত্ব দেন, তাদের নিয়ে মজাদার বিষয় লেখার শিল্পে—দক্ষতা অর্জন করেছেন। ট্যাটলার এশিয়ায় তিনি এর প্রধান তালিকা, ‘ট্যাটলারের সবচেয়ে প্রভাবশালী’ এবং ‘এশিয়ার সবচেয়ে স্টাইলিশ’ তৈরিতে সহায়তা করেছেন। আর বর্তমানে, তিনি ট্যাটলার এশিয়ার কন্টেন্ট ইনোভেশন হাব ‘টি-ল্যাবস’-এর নেতৃত্ব দিচ্ছেন, যেখানে তিনি এশিয়া জুড়ে দর্শকদের জন্য সম্পদ, বিনোদন, প্রয়োজনীয় স্টাইল, হ্যালিউ, হলিউড, সৌন্দর্য এবং আরও অনেক কিছুর উপর গল্প তৈরি করে লাইফস্টাইল স্টোরিটেলিংয়ের মহৎ সাধনা চালিয়ে যাচ্ছেন।