大坑可以说是香港最有趣的街区之一。一个安静的小区中,到处都是咖啡厅和餐馆,非常适合一个下午的闲逛,但如果你是喜欢制定计划的类型,我们认为你会喜欢这些地方。

位于大坑的餐厅

DOUGH KITCHEN

Dough Kitchen的菜肴精致,让人想起在东京随处可见舒适凉爽的日式意大利餐厅。

他们的特色无疑是手工制作的意大利面,尤其是搭配鱼子酱的浓郁海胆意大利面,不要忘记查看每日特价料理、时令菜肴,经常会有从日本空运来的新鲜海鲜。

Dough Kitchen, 10B Sun Chun St, Tai Hang, Hong Kong, +852 2688 7008

前座饭堂

前座饭堂不是妈妈的面馆。由几个年轻的香港人经营,纹身并不是这些女孩袖子里唯一的东西,而是一碗热气腾腾的汤面。特色菜包括阿甘的红烧牛肉面、泰式手撕鸡肉面,或者自己制作并选择喜欢的香料、面条类型和配料。

Chin Jor Fan Tong 前座饭堂, 39 Sun Chun Street, Tai Hang, Hong Kong, +852 5118 1869

NIKU NIKU

这家日式烧烤店专营yakiniku(烤肉),声称拥有香港最好的和牛。订购「厨师推荐」,其中包括精选的豪华牛腰肉、豪华牛腱、菲力牛排和豪华里脊肉。

Niku Niku, 18-20 Shepherd Street, Tai Hang, Hong Kong, +852 2970 0488

MOTO YAKITORI

许多人将大坑的氛围比作东京中目黑的街区,周围有像Moto这样的居酒屋,不难看出原因。烤串、可分享的小吃、木炭煲仔饭(上面放着鱼子的帝王蟹肉是一流的)是Moto令人印象深刻的清酒系列的完美搭配。

Moto Yakitori, 21 Brown St, Tai Hang, Hong Kong, +852 2688 7007

MUSTARD

MUSTARD拥有当地小酒馆的所有要素:一个温馨、存量丰富的葡萄酒吧、轮换特色菜的黑板和一群热闹的常客。菜单上有牛排炸薯条、牡蛎和蛤蜊配培根等经典菜肴,以及raclette和uni linguini等特色菜。

ELEMENTARY

Elementary是难得的香港人迹罕至的地方,可以尽情享用早午餐或亲密用餐。菜单主旨在分享,从亚洲、欧洲和中东美食中汲取灵感。菜肴包括高架早午餐和创意料理,如鸭心烤肉串或他们的「花式肉汤」,上面放着牛尾肉汁、蓝纹奶酪和流动的鸡蛋。

Elementary, 15-16 School Street, Tai Hang, Hong Kong, +852 2362 2812; elementary.hk

SECOND DRAFT

典型的社区酒吧,Second Draft是Young Masters Brewery和屡获殊荣的厨师May Chow之间的联合概念。

其一流的融合菜单包括麻婆布拉塔等菜肴、装满牡蛎的墨汁炸丸子,或是其最具标志性的菜肴花蟹意大利面,所有料理都与生啤酒完美搭配。

Second Draft, G/F, 98 Tung Lo Wan Road, Tai Hang, Hong Kong, +852 2656 0232

BOND RESTAURANT & BAR

在日落时分捕捉到绚丽的光线,使其成为该地区当地人最喜欢的小酌场所。

菜单非常亲切,包括在一大盘帕尔马干酪中烹制面食,并在上面放上黑松露制成的cacio e pepe。

Bond Restaurant & Bar, 2/F 98 Tung Lo Wan Road, Tai Hang, Hong Kong, +852 2155 1777

SUSHI SHIN

十多年来,Sushi Shin一直保持着香港最受尊敬的寿司店之一的声誉。

由三位Kenjo校友开设,是典型的寿司餐厅;一个最小的、温暖的空间,由寿司吧主宰,厨师们全心全意地致力于手工艺。不用说,料理的质量是一流的。

Sushi Shin, Wing Hing Court, 110-114 Tung Lo Wan Road, Tin Hau, +852 2398 8000

 

IM铁板烧

这家米其林一星铁板烧餐厅由主厨Lawrence Mok拥有和经营,他非常重视自己的手艺。对食材给予最大的尊重,只使用最好的食材。菜单包括海胆酱abadai鱼和A-5日本牛肉。拿不定主意?选择其中一种套餐,或将其交给Mok并选择omakase。

IM Teppanyaki, 134 Tung Lo Wan Road, Tai Hang, Hong Kong, +852 2570 7088; imteppanyaki.com

Plumcot

这家不起眼的面包店是由糕点厨师Camille Moënne-Loccoz和Dominique Yau开设的宝藏店家。

片状和黄油状的羊角面包是他们的特色,它们有多种口味,包括杏仁、草莓和椰子等等。你还可以找到诸如肉桂卷、香草千层酥和canelés等糕点。 Plumcot 的自制冰淇淋是在温暖的午后漫步大坑的完美小吃,口味随季节而变化。

Plumcot, 10A Sun Chun Street, Tai Hang, Hong Kong, +852 2573 6293; plumcot.co

位于大坑的咖啡厅

MUSE

MUSE是一个充满漂亮小物的精致空间,透过对咖啡、食物和设计的周到来激发快乐生活」。他们为咖啡厅内随处可见的有趣物品而自豪,包括精美的陶瓷、玻璃器皿和独特的植物和花卉。

MUSE, 15-17 Ormsby Street, Tai Hang, Hong Kong, +852 2670 0882, musecollectionltd.com

FINEPRINT

在皮尔街备受推崇的咖啡厅去年开设了大坑店,将顶级咖啡、澳式早午餐和美味烘焙食品带到百合街一个安静的角落。对于早午餐,我们喜欢牛油果配罗勒和柠檬,或意大利乳清乾酪、蓝莓和百里香。对于甜食,他们的海盐巧克力曲奇饼非常值得尝试。

Fineprint, 1 Lily Street, Tai Hang, Hong Kong, +852 5331 5205; fineprint.hk

UNAR

一走进这间灯火通明的温馨咖啡厅,光是意大利烤咖啡豆的香味就让人陶醉。菜单简单明了,包括各种咖啡口味料理配上香蕉、焦糖布蕾和黄瓜。

Unar Coffee Co., 15 Sun Chun St, Tai Hang, Hong Kong, +852 2838 5231

 

SONNE CAD

Sonne CAD在一栋两层高的战前公寓大楼,在引人注目的木制双门后面,你会发现一个专为沈思、交谈和认真品尝咖啡而建造的空间。

一楼是一个酒吧,咖啡师在那里冲泡来自印度尼西亚、瓜地马拉和乌干达等国家的当地烘焙的单一原产地咖啡。二楼是阳光普照的公共休息区。

Sonne CAD, 16 San Tsuen Street, Tai Hang, Hong Kong, +852 6922 5398

HEYDAY CAFÉ

Scandi-chic咖啡厅像雏菊一样在香港涌现。 Heyday Café拥有白色的墙壁和浅色的木纹。菜单与其内饰一样简约、简单,提供精选的浓缩咖啡、冷酿和浇注咖啡以及自制糕点。

Heyday Café, 5 Shepherd St, Tai Hang, Hong Kong, +852 2368 9339

住宿地点

LITTLE TAI HANG

成为所在城市的游客,在此预订一两晚,让探索大坑成为周末的活动。

这家精品酒店的装饰现代而朴素,宽敞的客房沐浴在自然光线下,一侧可欣赏海港和维多利亚公园的全景,以及建筑独特的丽德村公共屋村(在2017 年的《攻壳机动队》中出现过)在陆地一侧,这一切都归功于落地窗建筑物。

不要忘记打包你的步行鞋。

Little Tai Hang, 98 Tung Lo Wan Rd, Causeway Bay, Hong Kong, +852 3899 8888; littletaihang.com

 

购物地点

THE SHOPHOUSE

大坑的稀有和吸引力之一是其迷人的塘楼(低层步行建筑),没有被高耸的摩天大楼破坏。此区去年进行了改造,在当地创意机构Unveil Limited的帮助下,为一座经过修复的1930年代建筑中找到了它的生活空间、展览和零售空间的第二次生命。

展览每两个月轮换一次,有趣的新人总是被添加到他们的商店,无论是服装还是当地艺术家的淘汰赛。之前的合作伙伴包括Maison Margiela、Asterisk和Kiko Stadinov。

The Shophouse, 4 Second Lane, Tai Hang, Hong Kong,

WILD WANDER

如果你认为自己有点「植物父母」情节,请不要在Wild Wander上睡觉。这家商店从墙到墙、从地板到天花板都种满了异国情调和热带植物,热情的员工可以告诉你有关如何让它们在家中保持健康和茁壮成长所需的一切知识。

更妙的是,Wild Wander将部分收入捐赠给香港指定的养狗慈善机构。

Wild Wander, 15A Sun Chun St, Tai Hang, Hong Kong, +852 9299 2882

THE MINIMAL

Minimal是一家老式商店,里面满是怀旧的小玩意和复古的家居装饰。无论你是否想买东西,都一定要逛一逛这个小宝库,总会遇到能让你会心一笑的东西。

The Minimal, G/F, 38 Sun Chun Street, Tai Hang, Hong Kong, +852 2369 2328

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