Krua Walaiphan

由Chachwan 的 Walaiphan Hanyut 和 Renee Dancel 开设，Krua Walaiphan 提供了一个舒适朴素的环境，向客人供应一些香港最正宗的泰国美食。

菜肴的分量很足，味道也不错。泰式辣猪肉沙拉感觉清新，泰式冬粉虾煲将你带到泰国的街边小摊，炭烤鸡外皮酥脆，肉质鲜嫩，盐山烤鱼简直令人叹为观止，所有菜肴均没有使用味精。

香港西环西营盘高街29号高宏阁地铺，+852 2804 1555； facebook.com/kruawalaiphan

Kaum @ Potato Head

虽然香港的 Potato Head 可能没有巴厘岛原店的海滨景色和无边泳池，但其明亮通风的印尼餐厅 Kaum 确实做得很好，捕捉了丰富而令人上瘾的岛屿风味。

它的菜单提供丰富多彩的精选佳肴，如加多加多沙拉、印尼炒饭和美味的烤乳猪饭，同时向香港人介绍不常找到的菜肴，如温和口味的椰子咖喱炖小菠萝蜜和红豆，一种Ternate风格的酸橘汁腌鱼，将腌制过的生金枪鱼、初榨椰子油、酸橙、柚子和烤金纳利坚果完美地结合在一起。

香港西环西营盘第三街100号地下Potato Head内，+852 2858 6066；potatohead.co

Pondi

新开张的 Pondi 是一场感官盛宴，店面位于小巷中一个温馨的两层楼小空间，私密、朴实的小店使用柔和的灯光和蜡烛昏暗地照明，并设有带户外座位的迷人门廊区。

菜单仿如写给本地治里的情书，以香港从未见过的方式，展示了来自印度的怀旧、家常风味。用餐者可以在精美的陶瓷上享用美食，例如风干羊里脊肉配红烧排骨和香菜籽奶油豌豆、酸奶炸丸子配糖渍甜菜和用葵花籽皮腌制的青葱，还有当地的蛇豆配美味的凤尾鱼参巴，建议搭配葡萄酒。

香港西环福寿里14号地铺，+852 2761 4900； facebook.com/pondihk

Okra

很明显，厨师 Max Levy 很享受他正在做的事情，一旦你进入Okra，就会感受到这种能量。

这个现代居酒屋分为两层；一楼的 Okra Kitchen 环境更加休闲，供应创意日本风味菜肴，专为搭配饮品而设计。想想烤鱼汤培根配白萝卜、柚子和辣椒酱，或者 El Pollo Loco 炸鸡夾心面包——Levy 对日式猪排三明治的创新演绎。楼上的 Okra Bar 供应新型寿司师傅发办，仅限预订，我们强烈建议搭配清酒，Okra 以其精选的天然、未经高温消毒的清酒而自豪。

香港西环西营盘皇后大道西110号地铺，+852 2806 1038；okra.kitchen

Ping Pong 129 Gintonería

曾几何时，这个空间是当地人聚在一起打球的乒乓球馆。今天，当地人聚集在这里有不同的原因——享受来自世界各地的精选杜松子酒和美味的小吃菜单。

其高耸的天花板营造出戏剧性的效果，而霓虹灯和其作为娱乐场所的历史元素，这就是独特的香港。

西环西营盘第二街129号南昌楼，+852 9835 5061；pingpong129.com

The Music Room at Potato Head

音响发烧友的梦想成真了！这个音乐室位于 Potato Head 内一条隐藏通道的尽头，感觉就像走进了 70 年代，某人别致的隐藏地下室。丝绒躺椅、现代风格和出类拔萃的家具；DJ台靠着墙上，架子上满是黑胶唱片。

这里是一个与香港其他任何地方不同的试听室和酒吧，有精心策划的音乐节目，适合认真的音乐爱好者，并定期接待知名的本地和国际DJ。

香港西营盘第三街100号地下，+852 2858 6066；potatohead.co

Premier Cru 

Premier Cru 可能是香港最被低估的葡萄酒商店和酒吧之一。这个「法国葡萄酒图书馆」直接与法国的葡萄酒制造商合作，专门提供罗纳河谷和勃艮第地区的葡萄酒。

这是一个好地方，你可以发现不寻常或不太知名的葡萄酒，更好的是，一旦你挑选了一瓶酒，你就可以前往庭院，与朋友在户外好好享受。

香港西营盘高街 15 号，+852 9522 5267； Premiercru.hk

Live Zero

Live Zero 使用环保的包装，提供多种主食有机食品，包括各种面粉、扁豆和坚果酱等，以及从干果到巧克力果等各种令人愉悦的甜点。

在这里，你还可以找到大量环保的自我护理用品，例如 Surfer's Barrier 的防晒霜、Marley's Monsters 可重复使用的面部清洁棉和 Ethique 的清洁肥皂。该商店最近推出了 Live Zero Bulk Beauty，是一系列符合道德规范生产、不含有害毒素且 100% 无塑料包装的高品质护肤产品。这包括粘净化面膜、精油甚至身体闪粉——任何你改变日常美容所需的一切。

香港西营盘高街 33 号地下，+852 9433 3394； livezero.hk

Bones and Blades

爱吃肉的人一定会喜欢这里，这家肉店专门提供从农场精心采购的优质肉类，符合可持续道德农业理念。Bones and Blades 知识渊博的员工对他们的工作感到非常自豪，并且非常乐意帮助你挑选精选的草饲肉类、自由放牧的肉类、自制香肠和手工调味品。

不是买肉来做饭的吗？肉店毗邻的 Quarter Master 餐厅也供应牛排、汉堡、羊排和其他肉类美食。

香港西环西营盘第二街1号东祥大厦地下，+852 2540 0052；bonesandblades.com