Cover JW Marriott Ranthambore, hotel ke-10,000 Marriott, membuktikan bahawa percutian safari Rajasthan di JW Marriott Ranthambore boleh menjadi lebih bermakna daripada sekadar melihat harimau (Foto: ihsan JW Marriott Ranthambore)
JW Marriott Ranthambore, hotel ke-10,000 Marriott, membuktikan bahawa percutian safari Rajasthan di JW Marriott Ranthambore boleh menjadi lebih bermakna daripada sekadar melihat harimau (Foto: ihsan JW Marriott Ranthambore)
1 / 1
Marriott memilih JW Marriott Ranthambore, sebuah pusat peranginan bertema khemah di sisi rizab harimau Rajasthan, berbanding hotel utama di kota besar, sebagai hotel ke-10,000 dan JW Marriott ke-11 di India, dengan jangkaan bahawa tetamu akan hadir untuk lebih daripada sekadar safari di JW Marriott Ranthambore.
Apabila Marriott International membuka hotel ke-10,000 miliknya pada Jun ini, satu pencapaian yang mungkin diraikan oleh syarikat sebesar itu di London, New York atau Dubai, mereka sebaliknya memilih pinggir Taman Negara Ranthambore di barat laut India, di luar Sawai Madhopur, sebuah pekan kecil di Rajasthan yang nasibnya bergantung pada harimau liar. Pilihan ini menggambarkan hala tuju pelancongan mewah di India. Percutian hidupan liar di sini sudah lama dikaitkan dengan rumah penginapan khusus yang kecil, dibina untuk jurugambar dan pengunjung safari, di mana hari mereka dibentuk sepenuhnya oleh aktiviti memandu. JW Marriott dengan 127 bilik yang dilengkapi arked, gelanggang pickleball dan spa adalah cadangan berbeza, disasarkan kepada keluarga dan kumpulan pelbagai generasi yang mahukan hutan sebagai sebahagian daripada percutian dan bukan keseluruhan pengalaman tersebut di JW Marriott Ranthambore.
Logiknya mudah apabila anda melihat cara safari beroperasi. Perjalanan safari dijalankan dua kali sehari dengan kenderaan gypsy dan canter terbuka menggunakan permit yang dikeluarkan oleh jabatan perhutanan; laluannya tetap dan penampakan haiwan tidak pernah dijamin. Bagi kebanyakan pengunjung, sepanjang hari selebihnya hanyalah menunggu antara sesi pemanduan. Pertaruhan resort ini ialah jika jam-jam tersebut diisi dengan baik, harimau akan menjadi bonus dan bukan ukuran tunggal bagi perjalanan tersebut.
Jangan terlepas: Havelis di India kembali beroperasi, namun apakah harganya?
Pemandangan dari atas JW Marriott Ranthambore (Foto: ihsan JW Marriott Ranthambore)
1 / 5
Resort ini, yang dimiliki oleh keluarga perniagaan India, keluarga Gadhiya yang diketuai oleh Nilesh Gadhiya, menempatkan bilik dan vila peribadi di bawah kanopi tegangan pucat yang kelihatan seperti versi kekal kem shikar diraja yang pernah didirikan di seluruh landskap ini. Bahagian dalamannya direka oleh Ashton Design, studio yang berpangkalan di Singapura, yang telah mengambil palet warna dari kawasan persekitaran: dinding batu merah-coklat, pergola kayu yang memberikan bayang-bayang berjalur di atas marmar kelabu, dan halaman tanaman yang membawa semak samun ke dalam bangunan dan bukannya memisahkannya.
Saya tiba pada 27 September, dan petang pertama menunjukkan bagaimana resort ini berhasrat untuk mengisi masa lapang anda. Makan tengah hari adalah sajian Rajasthani di Culinary School, dan sebaik sahaja selesai, saya pergi ke kolam untuk memberi makan ikan koi, kira-kira 3,000 ekor berenang di dalam kolam yang luas bersama beberapa ekor jerung kecil yang mengawal kawasan itu. Di situlah saya bertemu dengan Vivek Gomes Pereira, pengurus besar resort tersebut, yang memberi pemerhatian bahawa memberi makan koi adalah baik untuk vastu, sistem harmoni ruang tradisional India. Walau apa pun tanggapan orang, saya mendapati ia menenangkan untuk berdiri di tepi air menyebarkan makanan, dan ia menetapkan rentak bagi sepanjang penginapan saya dengan lebih baik daripada minuman aluan mana pun.
Bahagian dalam bilik khemah di JW Marriott Ranthambore (Foto: ihsan JW Marriott Ranthambore)
1 / 4
Petang diteruskan dengan berjalan kaki melalui ruang utama hartanah dan kopi awal malam di JW Market, gerai “grab-and-go” pertama jenama itu di India, di mana menunya dibangunkan bersama Tiny Tiger Coffee, penyangrai kopi khusus. Program malam juga merangkumi pengenalan kepada hutan di Safari Lounge bersama pakar alam semula jadi residen resort, yang menyediakan persediaan untuk perjalanan hari berikutnya dengan sejarah di sebalik landskap tersebut. Minuman dihidangkan di Firepit, ruang istirahat terbenam yang dibina di sekitar api terbuka, yang senarai koktelnya dibangunkan bersama Lair, bar di Delhi yang dianggap antara yang terbaik di India. Saya memulakan dengan koktel berasaskan gin, tetapi kemuncaknya datang kemudian, apabila pelayan bar membuat minuman daun sirih yang tidak ada dalam menu, dihidangkan sebagai penghadam makanan sebagaimana paan telah lama menutup santapan di bahagian negara ini. Makan malam menyusul di luar di Roar, di mana menunya merangkumi hampir setiap masakan yang anda boleh namakan, walaupun hidangan yang akan saya ingat adalah yang paling ringkas: dal khichdi yang sangat menyelerakan sehingga ia mengatasi segala-galanya di sekelilingnya.
Pagi kedua membawa bahagian program yang paling dekat dengan minat saya: sesi tembikar dan membuat gelang di Firepit, yang merupakan peringatan berguna bahawa perhiasan di Rajasthan sentiasa bermula dengan tangan dan bukannya cermin pameran. Tetamu boleh mengikutinya dengan berjalan kaki seni bersama MD Parashar, artis jelaga, yang karyanya dibina daripada mendapan karbon berlapis dan mengambil hidupan liar rantau ini sebagai subjeknya. Selepas rawatan di Spa by JW, yang mempunyai enam bilik rawatan serta kemudahan stim, sauna dan jakuzi serta menu Ayurveda, makan tengah hari di Elan adalah urusan yang panjang dengan mimosa yang dibina di sekitar hasil tempatan. Kemudian, pada pukul 3.30 petang, menaiki jip. Zon teras taman ditutup untuk musim monsun setiap tahun dan dibuka semula pada 1 Oktober, beberapa hari selepas lawatan saya, jadi perjalanan lewat September melalui zon yang kekal dibuka sepanjang tahun.
Baca lebih lanjut: Sejarah harmoni: di dalam Festival Salzburg yang terkenal tahun ini
Bar Skyloft di JW Marriott Ranthambore (Foto: ihsan JW Marriott Ranthambore)
1 / 6
Saya kembali daripada perjalanan safari itu dalam keadaan kurang sihat, dan sepanjang petang itu berlalu tanpa saya. Di atas kertas, ia adalah bahagian jadual perjalanan yang paling padat: arena permainan luaran dengan pickleball dan memanah lembut, serta Replay, zon arked dan kanak-kanak dengan golf mini, trek perlumbaan kawalan jauh dan kriket laju. Makan malam sepatutnya diadakan di Skyloft, bar dan restoran ikonik yang terletak 60 kaki di atas landskap, di mana senarai minuman dibangunkan bersama Native, bar koktel Jaipur, dan dapur menyajikan tafsiran moden masakan Rajasthani.
Apa yang saya lihat sebaliknya ialah sisi hotel yang tidak diterangkan oleh mana-mana jadual perjalanan. Ranthambore terletak kira-kira tiga jam perjalanan dari Jaipur, dan jatuh sakit di tempat terpencil adalah saat janji sesebuah resort diuji secara langsung. Pasukan hotel menghantar makanan ke bilik saya dan datang untuk memeriksa keadaan saya, penuh perhatian tanpa mengganggu, dan keprihatinan itulah, berbanding mana-mana kemudahan lain, yang meninggalkan kesan paling mendalam sepanjang penginapan tersebut.
Apabila saya pergi pada 29 September, kesimpulan mengenai resort ini jelas. Ranthambore tidak pernah kekurangan rumah penginapan mewah, dan beberapa daripadanya telah mendapat pengikut setia dalam kalangan pengembara hidupan liar yang serius. Apa yang dilakukan oleh JW Marriott secara berbeza ialah menganggap safari sebagai satu elemen penginapan dan bukan satu-satunya justifikasi, serta menyokongnya dengan perkhidmatan yang bertahan apabila rancangan tidak menjadi. Dengan taman tersebut kini berada dalam musim penuh pertamanya sejak pembukaan, pendekatan itu bakal diuji oleh pengembara yang paling penting: mereka yang datang untuk harimau dan mencari alasan untuk tinggal yang tiada kaitan langsung dengan harimau tersebut.
Topics
Sebagai Editor Serantau untuk Jam Tangan dan Barang Kemas serta Ketua Kandungan Editorial untuk Tatler GMT, Amrita Katara mengkhusus dalam liputan jam tangan mewah dan barang kemas di seluruh Asia, dengan kepakaran dalam strategi editorial, penulisan rencana dan temu bual dengan peneraju industri. Peranan beliau yang lalu merangkumi media gaya hidup mewah dan perkongsian pelanggan. Berpangkalan di Mumbai, kerja Amrita menghubungkan trend global dan pandangan pasaran Asia.
