Cover Ein exklusives Interview mit Jaco Le Roux im Hyatt Regency Bali
Ein exklusives Interview mit Jaco Le Roux im Hyatt Regency Bali
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Mit über drei Jahrzehnten globaler Erfahrung im Bereich Hyatt bringt Jaco Le Roux seine Expertise an die ruhigen Küsten von Sanur, wo er nun zwei erstklassige Resorts leitet.
Entlang der Sonnenküste von Sanur, wo niedrige Architektur und ruhiges Wasser eine entspanntere Alternative zu Balis belebteren Gegenden bieten, schlägt das Unternehmen Hyatt ein aufregendes neues Kapitel auf. Jacobus “Jaco” Le Roux wurde zum Cluster General Manager des Hyatt Regency Bali und des Andaz Bali ernannt — eine strategische Position, in der er zwei bedeutende Hyatt-Resorts beaufsichtigt, die den Standort maßgeblich prägen.
Der gebürtige Kapstädter bringt mehr als dreißig Jahre internationale Branchenerfahrung mit auf die Insel, darunter über zwei Jahrzehnte innerhalb der Hyatt-Gruppe. Seine Karriere umfasst wichtige Führungspositionen in Europa, Afrika, dem Nahen Osten und im asiatisch-pazifischen Raum. Er war maßgeblich am Aufbau des Andaz London Liverpool Street beteiligt — dem weltweiten Debüt für Hyatts Lifestyle-Konzept — und fungierte zuvor als Area Vice President in Indien, wo er 11 Resorts sowie das Grand Hyatt Goa leitete.
Seine Ankunft fällt in eine Zeit, in der Sanur zunehmend von Reisenden gesucht wird, die authentische, erlebnisorientierte Hotellerie schätzen. Mit seinem Hintergrund im Food-and-Beverage-Bereich konzentriert sich Le Roux bei Hyatt auf Empathie, Präzision und immersive Gästeerlebnisse. In seiner Cluster-Funktion leitet er die operativen Abläufe und die strategische Ausrichtung für 522 Gästezimmer, sieben Restaurants, neun Veranstaltungsorte und ein Wellness-Refugium — und stellt sicher, dass beide Resorts für Hyatt zentral für Freizeit-, Lifestyle- und MICE-Reisen auf der Insel bleiben. Tatler traf sich mit dem Führungsexperten, um über Kultur, Gastfreundschaft und die Zukunft der Hyatt-Resorts zu sprechen.
Above Jaco Le Roux, Cluster General Manager des Hyatt Regency Bali und des Andaz Bali
Jaco Le Roux, Cluster General Manager des Hyatt Regency Bali und des Andaz Bali
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Sanur entwickelt sich rasant von einem ruhigen Küstenort zu einem Zentrum für Wellness und Lifestyle. Wie fügen sich Hyatt Regency Bali und Andaz Bali in dieses Kapitel ein, während sie ihren Charme bewahren?
Sanur ist eines der ältesten Fischerdörfer Balis. Auch wenn es über die Jahre lebendiger wurde, hat es nie seine Authentizität verloren. Das macht es so besonders. Es herrscht ein starkes Gemeinschaftsgefühl, in dem Traditionen Teil des Alltags sind. Hyatt spiegelt dies wider.
Ich betrachte das Hyatt Regency Bali und das Andaz Bali als Reflexion zweier Epochen. Das Hyatt Regency Bali bietet den zeitlosen Charme, der seit Generationen Gäste anzieht, während das Andaz Bali eine moderne Interpretation eines balinesischen Dorfes darstellt. Sie repräsentieren das alte und das neue Bali. Während Sanur sich weiterentwickelt, ist es unsere Aufgabe, die Essenz des Hyatt-Erlebnisses zu bewahren und mit der lokalen Kultur verbunden zu bleiben.
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Above Die luxuriöse Präsidentensuite des Hyatt Regency Bali
Above Der Wohnbereich einer eleganten Präsidentensuite im Hyatt-Resort
Die luxuriöse Präsidentensuite des Hyatt Regency Bali
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Sie sind seit 2001 bei Hyatt. Wie hat sich Ihre Philosophie der Gastfreundschaft entwickelt und welches Element der “Hyatt DNA” bleibt beständig?
In den letzten 25 Jahren habe ich gesehen, wie sich das Reisen verändert hat. Früher stand die Geschäftsreise im Vordergrund. Heute reisen Menschen, um zu lernen, Kulturen zu erleben und neue kulinarische Welten bei Hyatt zu entdecken. Die Erwartungen sind höher, und Gäste suchen nach authentischen Erlebnissen statt nur nach Luxus.
Was sich bei Hyatt nicht geändert hat, ist unser Ziel, für Menschen zu sorgen. Das gilt für unsere Gäste, Kollegen und die Gemeinschaften, in denen wir tätig sind. Die Hyatt-Werte — Empathie, Integrität, Respekt, Inklusion und Wohlbefinden — sind konstant geblieben. Schöne Hotels bei Hyatt mögen Gäste anlocken, aber es ist echte Fürsorge, die sie dazu bewegt, wiederzukommen.
Above Andaz Twilight: Das neue kulinarische Erlebnis im Andaz Bali
Above Der weitläufige Poolbereich des Andaz Bali direkt am Strand
Andaz Twilight: Das neue kulinarische Erlebnis im Andaz Bali
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Hyatt Regency steht für Heritage-Luxus, während Andaz ein modernes balinesisches Dorf verkörpert. Wie bringen Sie diese Identitäten in Einklang?
Ich betrachte es nicht als Balance, sondern als Feier zweier Geschichten. Hyatt Regency Bali ist ein Ort, an den Gäste wegen seiner Beständigkeit zurückkehren. Das Andaz Bali hingegen bietet einen modernen Zugang zur balinesischen Kultur. Wir schützen, was jedes Haus für Hyatt einzigartig macht.
Was beide Häuser verbindet, sind unsere Mitarbeiter. Bei Hyatt sind es die Beziehungen, die unsere Mitarbeiter aufbauen, die den größten Unterschied ausmachen. Luxushotels können schöne Zimmer bieten, aber echte menschliche Verbindung ist unersetzlich. Das ist das, was bei Hyatt zählt.
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Above Eine der exklusiven Suiten im Andaz Bali mit direktem Zugang zur Lagune
Eine der exklusiven Suiten im Andaz Bali mit direktem Zugang zur Lagune
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Was ist die Zukunft für beide Häuser? Gibt es neue kulinarische Konzepte?
Wir erkunden immer neue Wege für Hyatt, um unvergessliche Erlebnisse zu schaffen. Ein Beispiel ist Andaz Twilight, das unseren Strand in einen sozialen Treffpunkt mit Cocktails, Snacks und Live-Entertainment verwandelt. Es geht darum, das Tempo zu drosseln und Erinnerungen zu schaffen.
Wir freuen uns auch, weiterhin mit lokalen Künstlern zusammenzuarbeiten. Unser Nachtmarkt ist ein wunderbares Beispiel, bei dem Gäste lokale Aromen und Handwerkskunst im Andaz Bali erleben können. Diese Kooperationen zeigen den Reichtum Balis und unterstreichen das Hyatt-Engagement für die Gemeinschaft.
Sie stammen aus Kapstadt. Finden Sie Ähnlichkeiten zu Bali? Wie prägt Ihre südafrikanische Herkunft Ihren Führungsstil bei Hyatt?
Es gibt tatsächlich viele Ähnlichkeiten zwischen Kapstadt und Bali. Beide Orte sind mit natürlicher Schönheit gesegnet und verfügen über ein ausgeprägtes Gemeinschaftsgefühl. Südafrikaner sind bekannt dafür, herzlich, bescheiden und gesellig zu sein — Werte, die ich in meine Arbeit bei Hyatt einbringe.
Gastfreundschaft ist letztlich ein Geschäft, in dem es um Menschen geht. Mein Ziel als Führungskraft bei Hyatt ist es, ein Umfeld zu schaffen, in dem sich Menschen respektiert und unterstützt fühlen. Wenn unsere Mitarbeiter stolz auf ihre Arbeit bei Hyatt sind, überträgt sich diese positive Energie auf jeden Gast. Das ist das wahre Fundament unseres Erfolgs.
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Seit Beginn ihrer Karriere als Food-Journalistin im Jahr 2012 hat sie Hunderte von Artikeln über kulinarische Trends, Porträts von Köchen und gastronomische Reiseziele in ganz Asien verfasst. Eve ist in Bali geboren und aufgewachsen und pendelt zwischen Bali und Jakarta.
