Adakah pemulihan India havelis membawa manfaat atau kerugian?

Atul Khanna merupakan seorang usahawan yang berpangkalan di Delhi tanpa hubungan leluhur dengan Shekhawati. Beliau dan isterinya, Devna, membeli sepasang haveli abad ke-19, dan pada tahun 2010 membukanya sebagai Vivaana Culture Hotel, sebuah hotel dengan 32 buah bilik di kampung Churi Ajitgarh berhampiran Mandawa. Beliau kemudian memulihkan haveli kedua yang hampir musnah berdekatan dan membukanya sebagai Vivaana Museum Hotel, sebuah penginapan lapan bilik di Nawalgarh yang dilengkapi muzium seni dan sejarah Shekhawati. Khanna menceburi bidang ini sebagai “pengumpul dan peminat warisan” dan bukannya arkitek pemuliharaan atau pengusaha hotel, dan sejak itu telah memformalkan pendekatannya melalui Projek Pemulihan Shekhawati oleh Kathika Trust.

Khanna sangat tegas mengenai apa yang berlaku apabila seseorang memutuskan untuk melabur dalam haveli tanpa maklumat yang tepat. “Intervensi yang berniat baik tetapi tidak bermaklumat boleh menjadi lebih berbahaya daripada pengabaian,” katanya. “Sekurang-kurangnya dengan pengabaian, fabrik asal bangunan mungkin masih terselamat. Pemulihan yang buruk boleh memadamkan ciri sejarah secara kekal, menutup mural asli, atau menanggalkan karakter yang menjadikan haveli itu istimewa sejak awal lagi.”

Beliau tidak bercakap secara abstrak. International Institute for Conservation, sebuah organisasi global untuk profesional pemuliharaan dan warisan budaya, telah mendokumentasikan bahawa hanya segelintir tukang hari ini yang masih mengamalkan teknik plaster kapur arayish yang mendefinisikan permukaan bercat Shekhawati. Apabila tukang-tukang itu tiada, begitu juga dengan pengetahuan yang diperlukan untuk memulihkan, dan bukan sekadar mengecat semula apa yang telah mereka hasilkan.

Namun, Khanna berkata, “Kemahiran tradisional hanya boleh bertahan apabila ia menyediakan mata pencarian yang berdaya maju. Jika tukang mampu memperoleh pendapatan yang mampan melalui projek pemuliharaan dan restorasi, mereka akan digalakkan untuk mewariskan pengetahuan mereka kepada generasi seterusnya.”

“Memelihara sebuah haveli adalah seperti menyelamatkan nyawa,” kata Khanna. “Setelah hilang, sebahagian daripada sejarah kita yang tidak dapat diganti akan lenyap buat selamanya.”

Rohet Garh, kubu yang menjadi pusat portfolio empat hartanah House of Rohet, telah menjadi rumah warisan keluarga Avijit Singh sejak tahun 1622; Singh merupakan generasi ke-15 yang tinggal di sana. Datuk dan neneknya menukar sebahagian daripadanya menjadi hotel pada tahun 1990, dengan “tiada panduan rasmi untuk hospitaliti warisan di Rajasthan” sebagai rujukan.

Perspektif dan hubungan keluarganya dengan hartanah warisan tidak dapat dipisahkan, dan beliau sangat bersemangat tentang bagaimana haveli harus dilayan. Beliau tidak menolak pelaburan luar sepenuhnya—“Mereka membawa pelaburan, pemikiran kreatif, dan infrastruktur yang lebih baik kepada usaha pemuliharaan,” katanya mengenai gelombang pembeli bebas yang baharu—tetapi beliau sangat berterus terang tentang kegagalannya. “Jika matlamatnya adalah untuk mendapatkan pulangan komersial yang pantas, sentiasa ada risiko warisan dikomersialkan, jalan pintas seni bina diambil, naratif tempatan diabaikan, dan hartanah akhirnya akan kehilangan keaslian yang memberikan nilai kepadanya. Aset warisan harus dilihat sebagai tanggungjawab budaya terlebih dahulu, kemudian barulah perusahaan komersial.”

Singh merujuk kepada dua hartanah individu—Samod Haveli di Jaipur, serta Jagat Niwas Haveli dan Amet Haveli di Udaipur—sebagai bukti bahawa bangunan lama boleh dipulihkan “bersinergi dengan zaman moden” tanpa kehilangan nilai asalnya. Beliau juga memuji Bharat Singh, yang mengendalikan akaun Instagram @jaipur.houses dan @jodhpur.houses, atas usaha yang berbeza tetapi sama penting: mendokumentasikan India havelis sebelum ia diubah atau hilang, sekali gus mewujudkan rekod awam tidak rasmi.

Bagi Singh, terdapat keperluan untuk memahami bangunan tersebut sebelum menyentuhnya dan menahan diri daripada melakukan lebih daripada yang perlu. “Prinsip panduan [untuk Rohet Garh] adalah untuk campur tangan sesedikit mungkin. Ruang sedia ada diadaptasi bukannya dibina semula, bahan tradisional serta tukang tempatan diguna pakai, dan penjagaan rapi diambil untuk tidak mengubah karakter kubu itu demi kemudahan komersial.”

Sebuah haveli yang berada di tangan yang salah akan lenyap seperti spesies yang tidak dilindungi: tidak semuanya serentak tetapi secara beransur-ansur. Namun, di tangan yang tepat, dengan individu yang sanggup melakukan kajian untuk melindungi intipatinya, bangunan ini boleh bertahan untuk generasi akan datang. Seperti yang dikatakan oleh Singh, “Anda tidak boleh mencipta sesuatu yang kekal tanpa menjadi autentik.”

Syarikat Abedin Sham, Abode Boutique Hotels, telah dibawa masuk untuk mereka bentuk dan mengendalikan Abode Jaipur, sebuah haveli berusia 300 tahun di atas Kishanpole Bazar di Kota Bertembok Jaipur; hartanah ini milik Ashish Golcha dan Nikhil Jain dari Saksham Group. Hotel 21 bilik ini dibuka tahun ini sebagai hartanah keempat jenama tersebut.

Bagi Sham, “Pemulihan adalah tentang memahami apa yang sedia ada dan membaikinya dengan penuh hormat. Adaptasi adalah tentang menjadikan bangunan berfungsi untuk tujuan baharu tanpa kehilangan identiti asalnya; penggayaan semula estetik sering kali hanya tertumpu pada penampilan semata-mata.” Untuk memulihkan Abode Jaipur, itu bermakna menggunakan kapur sirih di seluruh bangunan, mengekalkan permukaan asal di mana mungkin, dan mendapatkan bahan serta tukang secara tempatan, berteraskan prinsip “tiada yang baharu, semuanya tempatan”. Apabila bangunan itu menjadi hotel, penyewa tingkat bawah dan kehidupan komersial harian di pasar luar tetap diteruskan. “Bangunan ini merupakan rumah keluarga yang terjalin terus ke dalam fasad pasar,” kata Sham. “Apa yang menarik minat saya bukanlah keagungannya, tetapi keasliannya. Ia sudah pun menjadi milik Jaipur. Tugas kami hanyalah untuk menyerlahkan keaslian itu dan bukannya menggantikannya.”

Pemeliharaan elemen asal dan sejarah ini adalah bahan penting dalam pendekatan Sham terhadap pemuliharaan warisan. “Apa yang tidak harus dikorbankan atas nama reka bentuk adalah keaslian—bukan sebagai gaya, tetapi sebagai pendekatan,” katanya. “Ia tidak seharusnya memadam sejarah bangunan, memutuskannya daripada persekitaran, atau mengutamakan estetika berbanding orang yang menggunakannya.”

Fateh Collection milik Jitendra Rathore, yang ditubuhkan pada tahun 1990 dan kini merangkumi lapan hartanah di seluruh Udaipur, Kumbhalgarh dan Ranthambhore, “dikonsepkan, dimiliki dan dikendalikan” oleh keluarganya sendiri, keluarga Kelwa Rathores; pendekatannya melibatkan merungkai struktur di tempat lain dan membina semula sebagai hotel butik di atas tanah milik keluarga.

Daripada memulihkan haveli di tempat asalnya, kaedah Renaissance Warisan beliau melibatkan pembongkaran struktur yang menghadapi perobohan, menomborkan setiap batu dan komponen, dan membina semula menggunakan teknik tradisional di atas tanah yang dimiliki keluarganya. Fateh Bagh, yang dibuka di Ranakpur pada tahun 2004, dibina semula daripada sisa Rawla Koshilav, sebuah istana tahun 1802 di daerah Pali yang pemiliknya berniat untuk merobohkannya dan menjual tanah tersebut. Kira-kira 65,000 kepingan batu bernombor telah diangkut dan dipasang semula berhampiran Kuil Ranakpur oleh tukang batu induk tempatan dan tukang Sompura, komuniti pengukir yang bertanggungjawab ke atas banyak kuil di barat India. “Pemulihan di tapak asal adalah ideal jika boleh dilaksanakan,” kata Rathore, “tetapi banyak struktur menghadapi perobohan atau pengabaian di lokasi terpencil dengan daya maju yang rendah. Pemindahan memberikan mereka kehidupan baharu dalam suasana hospitaliti yang mampan, memastikan pengurusan aktif, penghargaan awam, dan kelangsungan hidup jangka panjang.”

Hujah balas yang jelas ialah sejarah dan makna bangunan tidak tersimpan semata-mata pada batunya; ia juga hidup dalam hubungannya dengan landskap ia dibina dan komuniti yang tumbuh di sekelilingnya. Jadi persoalannya kekal: adakah bangunan yang diselamatkan, dipindahkan dan dijaga, lebih bernilai kepada warisan India berbanding runtuhan yang dibiarkan di tempat asalnya? Selepas 35 tahun bekerja dalam bidang ini, Rathore percaya risiko tidak bertindak lebih besar daripada risiko pemindahan. “Rajasthan masih mempunyai potensi besar, dengan banyak India havelis, kubu, dan istana dalam keadaan daif,” katanya. “Kebimbangan saya ialah tanpa tindakan segera—sama ada pemilik memulihkannya sendiri atau bekerjasama dengan pihak lain—kita berisiko kehilangannya buat selamanya.”

Syarikat Priya Paul, Apeejay Surrendra Park Hotels, mengendalikan Ran Baas—sebuah hotel dengan 35 suite yang dibuka pada Januari 2025 di dalam kompleks kubu milik kerajaan Qila Mubarak di Patiala, Punjab—di bawah kerjasama awam-swasta dengan kerajaan negeri.

Pendekatannya menggambarkan rupa struktur yang lebih bertanggungjawab. “Dalam projek warisan, beberapa keputusan paling penting adalah keputusan yang anda pilih untuk tidak lakukan,” katanya. “Sentiasa ada godaan untuk menambah lebih banyak—untuk memulihkan lebih banyak, mereka bentuk lebih banyak, program lebih banyak. Selalunya, kesederhanaanlah yang membolehkan sesuatu tempat mengekalkan identitinya.” Disebabkan sistem di mana Ran Baas beroperasi, keputusan dibuat secara kolaboratif dengan pihak berkepentingan kerajaan berbanding hanya mengikut cita rasa seorang pemilik, memastikan akauntabiliti. Kebanyakan pemulihan haveli persendirian tidak mempunyai mekanisme sedemikian.

Selain itu, usaha Paul meluas daripada sekadar memelihara reka bentuk dan seni bina hotel kepada amalan budaya yang dijalankan di dalam temboknya. Ran Baas asalnya berfungsi sebagai ruang perhimpunan untuk gharana—komuniti penghibur gaya muzik tertentu; mengenang sejarah itu boleh sahaja dikurangkan kepada sekadar muzik latar. Sebaliknya, hotel ini menganjurkan Sur Mahal, platform tahunan yang bermula tahun lepas, yang menghimpunkan pemuzik klasik, rakyat, dan kontemporari yang berkaitan dengan gharana dan warisan muzik Punjab yang lebih luas. “Tradisi Punjab ... tidak dipersembahkan sebagai persembahan untuk pengunjung,” kata Paul, “ia ditenun secara semula jadi ke dalam pengalaman hotel itu.”

Bagi Paul, terdapat penerimaan penting terhadap realiti jangkaan mereka yang terlibat dalam ekonomi haveli: pelabur hanyalah sekelip mata dalam sejarah hartanah tersebut. “Pemilikan membayangkan kawalan,” katanya. “Penaungan (stewardship) membayangkan tanggungjawab. Bangunan sering kali hidup lebih lama daripada kita semua. Kita hanya menjaganya untuk tempoh masa yang singkat.”

BACA SETERUSNYA

Kecantikan mandian: seni kontemporari di bawah hammam Mimar Sinan berusia 500 tahun di Istanbul

Di bawah permukaan: Menjelajahi keajaiban bawah tanah paling mempesona di Asia

Merancang perjalanan ke Doha? Ini cara menikmati Qatar ala Tatler