Cover 香港长洲的吃喝玩乐秘境

寻找一个岛屿远离都市纷扰?我们列出了长洲最好的吃喝玩乐地点。

曾经是一个沉寂的渔村,长洲现已成为一个充满活力的岛屿,拥有热闹的小吃摊、餐馆和咖啡厅。从手工蛋糕和糕点到粤式海鲜盛宴、悠闲的海岛漫步和非常适合OTT香港住宿的殖民地风格豪宅,如果你渴望远离城市,长洲是呼吸新鲜空气的地方。

 

美食指南

VALOR

在这家著重装潢的咖啡厅,细节决定成败。冰滴咖啡是这里的招牌,特别是它的椰子冰滴咖啡用真正的椰子制作。 Valor还举办以当地艺术家和摄影师作品为特色的轮换展览。

Valor, 4 San Hing Street, Cheung Chau, +852 6699 5892; facebook.com/valorcheungchau

HEIMA HEIMA

粉彩和斯堪地风格的简约,让你在Heima Heima拥有一片宁静,Heima在冰岛语中意为「家」。这家海滨咖啡厅的自制蛋糕是Pinterest梦寐以求的东西,使用时令食材制作精美的点心,如伯爵灰和无花果蛋糕、柠檬馅饼等。

Heima Heima, 25 Tsan Tuen Road, Cheung Chau, +852 6078 3417; facebook.com/heimaheimahk

CHOCODUCK BISTRO

手工制作的意大利面、新鲜的海鲜和对优质食材的高度关注,Chocoduck供应的食物深受人们喜爱,由当地厨师Stephanie掌舵。一定要询问菜单外的特别料理。

Chocoduck Bistro, 3 Kin San Lane, Cheung Chau, +852 9735 0049; facebook.com/chocolateduck/

PIRATE BAY

这家亲切的社区法式小酒馆供应经典美食,如甜咸可丽饼、自制鸡肉排骨和牛肉布吉尼翁。他们有很多法国的活动,还举办电影之夜放映经典电影,过去的电影包括《赌城风云》和《The Good》、《The Bad》和《The Ugly》。

Pirate Bay, G/F 13 &14 Tsan Tuen Road, Sai Wan, Cheung Chau, +852 9664 0699; facebook.com/PirateBayCheungChau

新金湖海鲜菜馆

如果没有在海滨享用粤式海鲜盛宴,香港离岛之旅就不算完整,新金湖海鲜菜馆在过去20年里一直做得很好。所有的海滨热门料理都在这里,从蛏子到螳螂虾、整只螃蟹和鱼,还有冰镇啤酒供你享用。

New Baccarat, 9A Pak She Praya Road, Cheung Chau, +852 2981 0606

 

渔乐

这家舒适的海鲜小屋让人想起日本沿海城镇的小吃摊,供应简单但不断变化的时令特色小吃和日本啤酒。

Yu Lok CC, 81B, Tai San Praya Street, Cheung Chau, +852 6017 2863

饺子冰室

我们只喜欢一次做一件事,并致力于把它做好。 Gogi是饺子专卖店。虽然他们的传统猪肉和韭菜饺子是招牌,但菜单每天都在变化,包括咸蛋黄猪肉、牛肉葱、咖喱土豆和泡菜等创新口味。

Gogi, 86 Tai San Praya Road, Cheung Chau, +852 5395 9328

长洲冰室

经过创新的香港传统甜点是这家店的特色。想想杏仁奶甜汤、五颜六色的面团配冰淇淋、碎花生和红豆,以及招牌桂花糖三色草冻。

Cheung Chau Bing Sutt, 19C Pak She Praya Road, Cheung Chau, +852 2981 2982; facebook.com/cheungchaubingsutt

街头小吃

虽然周围有一些很棒的餐馆和咖啡厅,但长洲的魅力在于其无穷无尽的街头小吃摊。招牌海岛小吃包括巨型鱼丸、冷冻水果片、红豆糕点、新鲜芒果馅的麻糬和日式鲷鱼烧。你可以在渡轮码头对面的广场以及大山海旁路找到这些小贩。

Island Workbench

这家商店向长洲的当地工匠致敬,出售从珠宝、包袋、文具、配饰到由回收渔网制成的手提袋在内的所有商品。这也是一家咖啡厅,供应精美的蛋糕和甜点、松软的欧姆蛋、便当以及优质的咖啡和茶。

Island Workbench, 2 Sun Hing Back St, Cheung Chau, +852 5480 6627; facebook.com/island.workbench

游乐指南

Tatler Asia
Cheung Chau Island.
Above 长洲岛。
Cheung Chau Island.

探索海岸线

有一条悠闲的小径环绕着长洲的海岸线,穿过超凡脱俗的地质岩层,并提供迷人的海景。路线铺得很好,完全适合全家到访,是让你对岛上所有美食产生食欲的好方法。只需按照指示向长宝仔洞(也称为海盗洞)的标志走即可。

 

租一辆自行车

像当地人一样骑自行车探索无人车的长洲,码头沿线到处都是出租店,可以租一辆标准自行车或岛上标志性的「三轮车」,这是一种人力车,如果你带着年幼的孩子,这是理想的选择。

Tatler Asia
Above 照片:Airbnb

住在Airbnb豪宅

岛上的生活就是慢步调,因此,与其急于回到现实,不如在长洲之旅中度过一段假期。 Airbnb上这座华丽的殖民风格建筑,是一个僻静的避风港,周围环绕着长洲古朴的山丘和村庄,俯瞰岛屿东南部的悬崖,充足的室外空间,包括花园、屋顶和日光浴躺椅、用餐区和按摩浴缸露台。

 

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