Cover 「由縁別邸 代田」
「由縁別邸 代田」
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推薦日本東京五間奢華飯店，包括安縵全新品牌「Janu Tokyo」，以現代禪意為核心的「由縁別邸 代田」，以及由隈研吾設計的「東京銀座艾迪遜酒店」，每一間都提供獨特的住宿體驗，融合精緻設計與無與倫比的舒適享受。
東京的新一代豪華飯店隆重開業，為那些追求卓越設計、強大社區聯繫和深厚文化底蘊的旅行者提供全新體驗。這些飯店完美結合了現代風格與當地特色，以創新設計為靈感，讓人一踏入便感受到濃厚的日式氛圍。每個空間細節都由知名設計師打造，從客房到公共區域都展現出極致的美學與功能性。
從安縵全新品牌「Janu Tokyo」、禪意氛圍的「由縁別邸 代田」到由隈研吾操刀的「東京銀座艾迪遜酒店」等，眾多飯店不僅僅是住宿地點，更是文化交流的平台。它定期舉辦各類活動與展覽，讓住客與在地藝術家、設計師及社區成員親密接觸，深入了解當地文化。無論是追求豪華休憩還是探索深度文化之旅，這家新一代的飯店都將成為旅客心中的理想選擇。
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1. 「K5 飯店」
Above 東京「K5 飯店」
東京「K5 飯店」
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東京質感旅宿「K5 飯店」僅設有二十間客房，是日本首都最受矚目的住宿選擇之一。坐落於20世紀1920年代的宏偉前第一銀行總部內，這座飯店在斯德哥爾摩建築師 Claesson Koivisto Rune 的巧手下，完美呈現出建築本身的歷史魅力。酒店內，層層疊疊的紡織品懸掛於高挑天花板之間，營造出視覺上的流動感，並以廣闊的公共空間傳遞日本「曖昧」概念——無論是休息室、咖啡館、酒吧，還是特色餐廳，其間的界限似乎模糊不清，為賓客創造了自由流動的體驗。
Above 東京「K5 飯店」
東京「K5 飯店」
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「K5 飯店」的內裝散發出濃郁的中世紀現代風格，以溫暖色調的木材搭配色彩斑斕的雕塑裝飾，營造出充滿生機的氛圍。大多數家具皆由知名設計品牌如 ADX、Time & Style 及 Alloy 訂製，並巧妙結合雪松和日本灰泥等傳統材料，展現細膩的質感。飯店地處東京金融區 Kabuto，也被稱作東京的「華爾街」，地理位置頗具挑戰性。然而，「K5 飯店」的聯合創始人松井明宏表示，他們希望透過注入新元素，賦予這片地區更多活力與色彩，並在新舊文化之間取得平衡。
「K5 飯店」以誘人的設計細節鼓勵賓客放慢腳步、享受片刻——從每間套房內的電唱機與黑膠唱片收藏，到紅色裝飾的巢穴酒吧內，地板至天花板的排列設計，均顯示出其獨具巧思的理念。
「K5 Tokyo」
地址：3-5 Nihonbashikabutocho, Chuo City, Tokyo 103-0026日本
電話： +81 3-5962-3485
2. 「由縁別邸 代田」
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「由縁別邸 代田」
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東京的下北澤（Shimokitazawa）巧妙融合了復古與現代，成為年輕人、藝術家與文青的聚集地。漫步街頭，隨處可見充滿個性的唱片行、古著商店以及由創意滿滿的年輕人經營的獨立餐廳、咖啡館與酒吧，彷彿置身於一場藝術盛宴。而「由縁別邸 代田」正位於這片潮流聖地之中，以兩層式設計將傳統與現代元素融合，前來的旅客只要穿過石頭小徑，伴隨著柔和的燈籠光線，就可欣賞到季節性花道藝術品，也為這熱鬧的街區注入一絲靜謐的禪意氛圍。
「由縁別邸 代田」酒店巧妙地將日式元素進行現代詮釋。透過玻璃窗框起的精緻日式庭院，宛如一幅動態的藝術品。客房內鋪設的榻榻米地板，搭配低矮的床鋪與滑動屏風，完美展現日式美學的簡約與內斂風格。值得一提的是，飯店內配有私人露天浴池的豪華房型，讓住客在私密空間內享受放鬆。此外，酒店的公共溫泉引入來自箱根蘆之湖的天然溫泉水，霧氣繚繞的桑拿房以天然香氛聞名，帶來極致舒適的療癒體驗。
「由縁別邸 代田」還融合了下北澤的歷史與文化。餐廳「Tsukikage」向詩人齊藤信吉致敬，而茶室則致力於保留並展示當地茶葉的悠久歷史。雖然酒店遠離東京的傳統地標，但對於希望挖掘城市新風貌的旅客而言，這反而成為一處充滿魅力的必訪之地。
「由縁別邸 代田」（Onsen Ryokan Yuen Bettei Tokyo Daita）
地址： 2 Chome-31-26 Daita, Setagaya City, Tokyo 155-0033日本
電話：+81 3-5431-3101
3. 「Trunk Yoyogi Park」
Trunk 酒店創辦人Yoshitaka Nojiri 見證了青少年時期澀谷的全盛時期，他的第一家飯店——Trunk Hotel，於2017年在澀谷和原宿交界的 Cat Street 開業，後來在2019年，Yoshitaka Nojiri 將一座擁有70年歷史的前藝伎之家改建為位於神樂坂的 Trunk House，這家風格迥異的度假出租屋內，設有仿日本浴池的檜木浴缸及由紐約藝術家 Tom Sachs 設計的茶具。
2023年底，Yoshitaka Nojiri 將目光再次投向澀谷，開設了第三家酒店——Trunk Yoyogi Park，這家酒店位於富有悠閒氛圍的富士谷（Tomigaya）區，擁有25間客房。外立面由原始混凝土建造，並設有被綠植籠罩的陽台，由東京建築師芦沢啓治與哥本哈根的 Norm Architects 共同設計，構建出充滿自然光的極簡空間。酒店的公共區域內，來自京都 Kojima Shoten 打造的和紙吊燈，散發著柔和的光芒。
其中，Owner's Suite 頂樓套房尤為驚艷，擁有一面8.5米高的落地窗，從窗前可俯瞰代代木公園的綠意盎然。旁邊的露台被植物環繞，完美保證隱私性。酒店頂樓的無邊泳池全年加熱，當夜晚來臨，水面上的蒸汽繚繞，煙霧似的雲霧隨風飄過樹梢，彷彿將人帶到遠離都市喧囂的溫泉勝地。
「Trunk Yoyogi Park」
地址：日本〒151-0063 Tokyo, Shibuya City, Tomigaya, 1-chōme−15−2 TRUNK(HOTEL) YOYOGI PARK
電話：+81 3-5454-3210
4. 「Tokyo Edition Ginza」
2024年第一季萬豪集團旗下主打高奢設計酒店品牌—「EDITION 艾迪遜」全新力作—「銀座艾迪遜酒店（Tokyo EDITION Ginza）」必須收藏！自今年三月開業以來，東京 Edition Ginza 酒店迅速成為全球創意界精英的首選住所。開幕派對上，DJ Peggy Gou、明星 Dita von Teese、設計師 Tomo Koizumi，以及 K-pop 熱潮 Blackpink 的藝術總監 Verdy 等名人都相繼亮相。「銀座艾迪遜酒店（Tokyo EDITION Ginza）」坐落於銀座的主要購物區，步行即可抵達奢華精品店如 Dover Street Market 以及米其林星級餐廳。
「Tokyo Edition Ginza」由知名日本設計師隈研吾打造的東京 Edition Ginza 酒店，以溫暖的胡桃木、恬靜的象牙色調及微妙的日本元素為設計基調，營造出獨具匠心的美學風格。尤其是大廳座椅上披著的華麗「帶子」布料，讓人印象深刻。大廳中的白色金屬樓梯引領客人前往「The Punch Room」，這間酒吧靈感來自19世紀倫敦私密俱樂部，擁有沉陷式沙發、迷人的燈光與柔軟的壓克力天鵝絨，營造出一種極致誘惑的氛圍。這裡還是日本首家提供經典 punch bowl的酒吧，成為 Edition 酒店的全球象徵之一。
5. 「Janu Tokyo 酒店」
「Janu Tokyo 酒店」Janu即梵語中的「soul」（魂）。如果說Aman以出世的幽靜和禪意氛圍聞名，那Janu便是其個性跳脫富活力的表親；如果說Aman是聖所般的所在，那Janu 便致力讓住客重拾與人世的聯繫，整體環境更著重人與人之間的互動。
現時Janu系列總共有12間酒店正在籌備當中，地點分佈南韓、土耳其、泰國、馬爾代夫、黑山、沙特阿拉伯等。作為品牌首間面世的酒店，Janu Tokyo 致力透過餐飲、藝術、設計和服務，向東京豐富的文化脈絡致敬。
「Janu Tokyo 酒店」由美國建築事務所Pelli Clarke & Partners打造的建築，無疑勢將成為東京新地標之一。當中出自Aman御用設計師之一、曾設計紐約Aman的Jean-Michel Gathy手筆的裝潢，亦同樣令人期待。設計師結合日本和歐洲美學特徵，以極簡手法呈現豐富的材質、色彩和設計細節，觸動訪客的感官和想像力。客房設計亦同樣一絲不苟，包括步入式衣櫃、落地玻璃和私人露台，當中Janu套房更佔地達519平方米，傲然成為東京最大的酒店套房之一。
「Janu Tokyo 酒店」
地址：1-chōme-2-2 Azabudai, Minato City, Tokyo 106-0041日本
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