始終堅信，真正的奢華來自內心的感受，bulthaup在世代傳承下創造經典，為廚房領域帶來全新理解與詮釋，成了勾勒美好與實現夢想的基地 ，更是靈活多變的工作坊，優化居住者的需求，並孵化更多生活可能性。
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不管世界宇宙如何輪轉，人們對於美好生活的渴求，始終未變，也就是深層觸動靈性的那一刻。身為地球村居民的一份子，居宅代表了屋主的個人宣言，傳達了自信成功、獨特、品味和風格，也是人生中重要的收藏。
美好生活的形塑，尤其強調著生活品味的提升、以及對細節的關注，從居住本質豐厚底蘊的涵養，以產生對話、建立連結，從設計細節中深入探查——發掘最關鍵性的「隱藏特質」，真正的奢華是來自內心的感受。並非僅僅物質的型塑，是那些感官上得到療癒、令人耳目一新的體驗，同時能讓生活更加愉悅且尊榮、並確保經得起時間的考驗，才能彰顯價值所在。
創立於1949年，bulthaup從「廚房」與「餐桌」找回生活精髓，在專業及細節的堆疊雕鑿下，形塑出堅固不搖的價值，勾勒出人生中最美好的風景。執行長Marc O. Eckert就曾說過，對他而言，即使透過廚房的一扇窗，他也「看見了全世界」。
煮食、笑聲、美味，交織成生活中的至樂，人與人的情誼，打破固有的藩籬與疆界，自bulthaup於1984年推出全球第一座廚房中島原型「System b」，便不斷的「重新定義廚房」。掌廚者不再是面牆烹煮的傳統模式，而是轉身面對人群，擁抱更多生活中的歡愉。
在如此背景催生下，廚房成為開放的場域，凝聚家人情感的所在，突破廚具的框架與界線，空間中的共享與互動，透過永恆而有效率的設計，優雅外型與實用功能完美結合，尤其外在形質、內在肌理自帶鋒芒，創造出極致簡約的廚域典範，用觸覺、視覺等各種感官去細心感受，在每一次的使用經驗中，無形之間，為家族成員增添了深刻印象及情感記憶。
如今，bulthaup依然保留第一座中島廚房原型，連結傳統之餘，聚焦於最不可或缺的本質，不忘時時保持概念與形式的創新。
任何場域都是建築的一部分，德國包浩斯學派影響後世甚鉅，特點是理性，簡潔，內斂，並強調功能性，更具有開創性及實驗性。bulthaup第二代接班人Gerd Butlhaup擁有建築師背景，與德國新包浩斯Ulm School烏爾姆學院的創立者Otl Aicher 密切合作，融合了當代藝術與工匠技藝，使bulthaup成了建築造型與實用機能合而為一的時代先驅。 從理解建築的風格、設計的概念，體現環境與人的脈絡，適切的風格定調和總體規劃，進而展現優雅從容的生活型態。
遵循著建築、精準、創新的設計理念，依照人體工學及黃金比例，對應空間的使用範圍，建構出完美的平衡，建築、空間、形式一一到位，bulthaup b3提出「廚房也是一個生活空間」的全新倡議及價值觀。
b3系列首創「飄浮Floating」的設計概念，不同於傳統落地，讓廚櫃得以輕盈地飄浮於半空中。經過工程結構精算及設計，研發出專利b3結構牆系統（Wall system），經測試，每平方公尺可承重一公噸，得以讓廚櫃家電皆能穩固懸掛於牆面上。剔除最底部及最上方的角度空間，賦予使用者最實際且有效率的操作維度，不僅改變了廚房陳列方式，更與居住空間和諧相融，同時榮獲多達24項世界專利肯定。特殊超薄1公分檯面所擁有的抗壓性與耐重度，以及細緻的倒角與收邊，內斂、低調、極簡，細膩的質感，秉持「少即是多」與「型隨機能」的核心理念，減法哲學的構築方式，卻呼應多層次的靈活使用，也因此深得品味人士的青睞。
不管時代如何演進，bulthaup 以使用者為思考，增進居家互動，並以「優化居住者的需求」為依歸。
將廚房從傳統牆面解放，以16世紀教宗廚房為靈感，bulthaup b2系列將整體空間劃分為「工作檯」、「工具櫃」與「家電櫃」三區，構成整體工作坊。其中，獨立式中島工作檯， 結合了水點、火點與備料區域，長度可達276cm外，各種管線隱藏於內，展現極簡美感。
延續一貫的簡約風格，工具櫃與家電櫃 形同一件作工精巧的頂級傢俱，當工具櫃打開，透過層板組架，廚房日常所需用品都能分門歸類，一目瞭然，櫃門本身也創造出一套內部收納系統，所有廚房必備的元素相互搭配、隨時增設或微調。
靈活多變的設計組合，回歸烹煮的初心，b2系列將廚房空間和器物精算歸納，輕鬆享受生活，不僅提升居者的生活品味，並從設計端開始改變生活，契合使用者本質，滿足對未來及居住的想像，進而孵化更多生活可能性，陪伴使用者體驗生活美好。
bulthaup 世代傳承，廚具發展猶如人類現代史的真實縮影，「享受、交流、體驗」，自生活本質擷取靈感，以設計解決問題，凝鍊每一刻的歡樂、每一秒的感動，在人類文明史上，搭建梳理歷史脈絡、文化內涵、家族情感的精神橋樑。
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Text by Cathy Chiang
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