The White House

เชฟ Aleksandrs Nasikailovs นำเสนออาหารลัตเวียร่วมสมัยด้วยการตีความที่แปลกใหม่และสร้างสรรค์ ด้วยประสบการณ์การทำอาหารในระดับสากลนานกว่าทศวรรษ เชฟได้ยกระดับอาหารบอลติก (Baltic cuisine) ผ่านการผสมผสานวัตถุดิบนำเข้าระดับพรีเมียมจากทั่วโลกเข้ากับวัตถุดิบท้องถิ่นที่สดใหม่ของไทยได้อย่างลงตัว มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เปี่ยมด้วยสุนทรียภาพ โดยอาหารแต่ละจานที่รังสรรค์ขึ้นอย่างพิถีพิถันจะถูกนำเสนอมาบนจานเซรามิกแฮนด์เมดที่วาดลวดลายด้วยมือ พร้อมนำพานักชิมเข้าสู่โลกแห่งศิลปะการทำอาหารที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์