天下三絕麵食館

$ $ $ $   |   台北, 台灣

2013年開幕的麵食館,位於台北市市中心,捷運忠孝復興站步行可達,是環境舒適的麵店,以牛肉麵聞名,同時也販售各類麵食,特別的是供應「紅酒牛肉套餐」,可吃牛肉麵佐紅酒。

 

「天下三絕」雖然定義為「麵食館」,但以牛肉麵聞名饕客圈,是台北市大安區的熱門店舖,因料理味美、用餐環境舒適、服務周到且提供酒水,是受國外觀光客青睞的餐廳。牛肉麵款均有三種特色麵條:拉麵、家常寬麵、褲帶麵可做選擇,除了天下絕品牛肉麵(牛腱麵)、半筋半肉麵、全筋麵,也有受到饕客喜愛,使用美國牛後腿腱心肉製作的「極品B腱麵」,另外,更提供限量的「牛肩胛小排麵」。服務貼心,當見點選不同類型麵食,會詢問是否需要分食盤,且小菜隨季節微調,多元豐盛,常見品項有:千張茄子、油燜苦瓜、紅燒烤麩、花生小魚乾、胡麻小黃瓜,洛香蓮藕,以及芋頭愛好者必嚐的桂花香芋等。

值得一提的是,除了招牌牛肉麵,多款麵食也受歡迎,更推出野菜佐排骨飯套餐,以及多款素料理,如「三絕京都麻醬麵」、「苦茶油麵線」、四種番茄與多種菇類打造的「卓越紅寶石麵」、「精品琥珀麵」等(南瓜與菇類),是適合不同用餐需求與偏好的家人、友人聚餐之選。(可攜帶酒水,收開瓶費NT$500)

Must Try


  • 天下絕品牛肉麵。(Photo:Yinru Tu)