酒吧

Suki Salon

$ $ $ $   |   台北, 台灣

位於 Mad House 一樓的 Suki Salon,由日本 Spirits & Sharing Inc. 創辦人 Nagumo Shuzo(南雲主于三)與台灣 MAD 創辦人 Seven Yi(易柏翔)共同打造。

 

「Suki」(數寄)源自日本茶道美學,象徵對美與心的極致追求;結合「Salon」的文化交流意涵,形塑出一個以茶為靈感的當代空間。Suki Salon 以茶為媒介,揉合日本茶的精準工藝與台灣茶的風土韻味,發展出獨特的「Teatails」,呈現理性與感性、技術與直覺的交會。在這裡,東京的秩序與台北的靈動彼此對話,展開一場關於風味與文化的跨界體驗。

Signature Drinks

  • Kyoto Bloody Mary
  • Zen Tonic

Tatler Tips

有國際名廚江振誠設計的六道 Bar Food,如 Chef’s Noodles、 Dumplings?、Rice Pudding 等

Awards


2026

Tatler Best 20 Bars Taiwan

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