
Restoran
Semaja
$
$
$
$
|
Jakarta, Indonesia
Sebuah selebrasi atas kekayaan rempah Indonesia, Semaja meracik resep kuliner regional Nusantara dengan teknik memasak modern yang menggoda selera.
Sejak debutnya pada 2023, Semaja di Menteng hadir sebagai sebuah destinasi di mana warisan kuliner Indonesia dihidupkan kembali. Di dalam interior bernuansa bumi dengan aksen dinding bermotif batik, executive chef Glenn Erari dengan mahir menginterpretasi ulang hidangan klasik Nusantara dengan presentasi modern. Baik di ruang makan utama maupun di area indoor yang rimbun, cita rasa legendaris bertemu dengan keanggunan kontemporer yang memikat.
Must Try
- Empal Gentong
- Iga Konro Bakar
- Es Teler Deconstructed
Social Media



