Nhà hàng

Pink Pearl by Olivier E. - JW Marriott Phu Quoc

Phu Quoc, Vietnam

Tinh hoa ẩm thực Pháp trong Dinh thự Hồng Ngọc

 

Tọa lạc tại Biệt thự Hồng Ngọc rực rỡ, nhà hàng Pink Pearl được kiến trúc sư Bill Bensley thiết kế, lấy cảm hứng từ Madame Pearl Collins – người vợ huyền thoại của thầy hiệu trưởng trường đại học giả tưởng Lamarck University. Với câu chuyện đầy cảm hứng, mỗi góc nhỏ trong không gian nơi đây đều phản chiếu tinh thần hiếu khách, phong cách sống sang trọng và sự quyến rũ bất tận của Quý bà Hồng Ngọc.

Pink Pearl mang đến một hành trình ẩm thực độc đáo với sự sáng tạo đầy tinh tế của Chef Danny Đỗ. Tại đây, bạn sẽ khám phá sự kết hợp hài hòa văn hóa ẩm thực Đông Dương, đồng thời cảm nhận được vẻ đẹp cầu kỳ và tinh hoa ẩm thực Pháp. Từ nguyên liệu cao cấp đến cách bày trí tỉ mỉ như những tác phẩm nghệ thuật, mỗi món ăn đều là một câu chuyện được kể qua hương vị độc đáo và đậm chất sáng tạo. Giữa không gian kiến trúc Pháp cổ điển với đèn chùm lộng lẫy và những đường nét thanh lịch vượt thời gian, 5 phòng ăn riêng biệt tạo nên sự thân mật và riêng tư, là nơi lý tưởng để thưởng thức bữa ăn tinh tế trong khung cảnh đầy mê hoặc.

Trải nghiệm tại Pink Pearl không chỉ dừng lại ở hương vị mà còn được nâng tầm bởi nhạc sống với những giai điệu du dương của violin và piano, mang đến một bầu không khí ấm áp và lãng mạn. Nhân viên tận tâm chia sẻ câu chuyện đằng sau từng món ăn, tạo nên sự kết nối tinh tế giữa thực khách và ẩm thực. Pink Pearl chính là điểm hẹn hoàn hảo cho những ai tìm kiếm sự thanh lịch, sáng tạo và xuất sắc trong từng khoảnh khắc.

Awards


2026

Tatler Best Vietnam: Best Innovation