明福台菜海產

位於台北的明福台菜海產，憑藉備受讚譽的招牌菜「一品佛跳牆」聞名，也是台北的台菜代表！儘管店面不大，裝潢簡單，卻吸引眾多政商名流和美食饕客光顧。加上晚上只營業一輪，能擁有舒適的用餐體驗。

招牌菜一品佛跳牆選用雞胇仔、魚翅、鮑魚、干貝、豬腳等豐富食材，湯頭清澈而香濃，入口優雅。其他推薦菜品，如鮑魚糯米雞、紅蟳米糕、鮪魚香腸等也都是廣受好評的美味之選。明福台菜海產經營已超過 40 年，主廚阿明師傅的廚藝精湛，使得這裡成為許多人宴客或品味台菜海鮮的首選之地。

Signature Dishes

• 鮑魚糯米雞
• 一品佛跳牆
• 紅蟳米糕

Tatler Tip

只能用電話預約，即便是平日也時常客滿。因此，如果有機會前往，一定要預定一品佛跳牆，才不枉此行！