logy

$ $ $ $   |   台北, 台灣

Logy餐廳以這個後綴詞為名,代表著對亞洲深刻魄力的探索。同時,深刻地將大自然、人民、信仰和食物文化納入料理的理念中。

 

logy的料理以日式與台式的底蘊為出發,細膩呈現亞洲的多樣性。透過對各種食材、技法與傳統的尊重,嘗試融合,創造出全新的味覺體驗。「logy」代表著亞洲深厚而生生不息的生命力,將自然、氣候、人文、信仰與飲食文化這些珍貴的元素緊密相連,卻不拘泥於任何定義或框架。從台北巷弄間的小小起點出發,2025年翻開嶄新篇章。持續追求極致,打造一處溫暖親密的空間,讓美食藝術與珍貴時光得以超越時間的流逝,悠然綻放。

Signature Dishes

  • Tasting Menu

Tatler Tips

可搭配餐酒,5杯 2,300 TWD/人 (不含餐前酒),7杯 4,750 TWD/人;無酒精搭配1,800 TWD/人

Awards


2025

Tatler Best 100 Restaurants Asia-Pacific

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