位於台南東區的慶東街劉麻辣世家，是一家低調但深受饕客和當地食客喜愛的麻辣火鍋店。餐廳以提供單點式的火鍋而著名，不設固定套餐組合。並提供鴛鴦鍋、藥膳鍋或者單鍋。雖然這家麻辣鍋不同於一般市面上麻香十足的湯頭，但其湯頭濃郁順口，味道偏向台南甘甜口味，還可以根據喜好調整辣度。火鍋還附帶豆腐和鴨血，豆腐使用了凍豆腐，能夠吸附麻辣湯頭的風味。劉麻辣世家的白飯也非常美味，上面淋上豬油和醬油膏，呈現出簡單又古早的風味。