从伦敦到布达佩斯,再从日本到韩国,世界上最知名的市集中,不仅拥有经典的当地美食,更有纯熟的手工艺制品和独有的交通工具。
穿梭在新鲜水果和蔬菜的鲜艳色彩之间,被朝气勃勃的亲切叫卖声抓住耳目,市集之旅唤醒了我们每个人内心那个「享乐主义」的自己,从踏入市集的那一刻开始,信手捻来便是一场视觉与美食飨宴。
我们收集了世界20大您名市集,为你的旅游愿望清单增添生力军!
1. 泰国:安帕瓦水上市场泰

Above 安帕瓦水上市场。照片来源:泰国旅游局
安帕瓦水上市场距离曼谷不到90分钟路程,绝对是访泰国的必游之地。其实泰国拥有许多水上市集,但安帕瓦仍然是当地人和游客心目中最具有代表性的,在此,可以品尝正宗泰国美食,好奇的看着各式各样的摊贩依着河流,从眼前滑过,为我们提供现做美食。
2. 西班牙马德里:圣米格尔市场

Above 图片来源:Mercedo de San Miguel Facebook
马德里的圣米格尔市场喜爱小吃和葡萄酒的人的天堂,从伊比利亚火腿到加利西亚章鱼,并以一杯西班牙最好的葡萄酒结束旅程。
3. 台湾基隆:基隆庙口夜市

Above 基隆庙口夜市。图片来源:Living Nomads Website
基隆庙口夜市是一个充满活力且聚集台湾传统美食及小吃的地方,深受当地人和游客的欢迎。夜市中拥有多达200个以上的摊贩,特别的是,营业时间一直开放到午夜过后,非常适合在酒吧喝几杯后,作为续摊的选择。
4. 义大利佛罗伦斯:中央市场

Above 图片来源:Mercato Centrale Website
虽然中央市场已经扩展到罗马、米兰和都灵,但佛罗伦斯才是其起源之地。该市场特殊之处在于支持当地的手工艺人才,并提供托斯卡纳的顶级美食,你可以在此处找到新鲜的松露和顶级肉品,也可以现场吃到pizza、意大利面和其他美味小吃。
5. 美国西雅图:派克市场

Above Pike Place Market Facebook Page
派克市场是美国最古老且深受欢迎的市场之一,该处拥有历史上第一家星巴克,直至今日,这个市场仍然很受欢迎,因其提供西雅图最新鲜的海鲜和美味的蛤蜊浓汤。
6. 澳洲墨尔本:维多利亚市场

Above QVM Visit Melbourne Website
维多利亚市场位于墨尔本的中央商务区,是一站式添购食材和美食的上上之选。穿梭在成排的新鲜农产品、手工奶酪、优质肉品和海鲜等摊位之间,该市场可以激发出许多烹饪的灵感,透过来自世界各地的美食,体现了这座城市的多元文化。
7. 日本东京:筑地鱼市

Above 筑地鱼市。图片来源:Michael DeMarco Unsplash Tsukiji
筑地中央批发市场的熄灯,意味着一个时代的结束。筑地于1935年开幕,其因品质优良的鲜鱼而成为家喻户晓的地点。而真正抓住当地人和游客的心的则是摆满了最新鲜的海鲜零售店和寿司店。
8. 法国巴黎:红孩儿市场

Above 红孩儿市场。图片来源:Ville de Paris; Mairie de Paris / Sophie Robichon
法国巴黎的红孩儿市场成立于1628年,是巴黎最古老的市集,但其地位直至今日仍然屹立不摇。无论你是想购买义大利快餐,亦或是想在面包店品尝香气四溢的烘焙食品,走一趟红孩儿市场会是一个绝佳的主意。
9. 新加坡:旧机场路熟食中心

Above 旧机场路熟食中心。图片来源:Living Nomads Official Website
新加坡的旧机场路熟食中心充斥着琳琅满目的小贩,竞争激烈,然而,开幕四年后,其以美味的烤叉烧、福建面食及各种美食赢得新加坡人的芳心。
10. 西班牙巴赛隆纳:博盖利亚市场

Above 西班牙巴赛隆纳的博盖利亚市场。图片来源: Apartment Barcelona Blog
博盖利亚市场拥有种类众多的优质商品和地标性质的入口,成为巴赛隆纳最著名的观光景点之一。游客们可以选择新鲜农产品、美味肉品和奶酪,更有许多摊位提供道地的传统小吃。
11. 葡萄牙里斯本:美食广场市场

Above 图片来源:Time Out Lisboa Facebook Page
葡萄牙里斯本的美食广场市场汇集了当地最珍贵的美食,包括葡萄牙炸丸子、美味的意大利面,以及罐装的鳕鱼和肉酱。在该市场声名大噪后,其甚至在迈阿密、纽约、波士顿、蒙特娄、芝加哥和杜拜开设了分支,且未来还会出现在更多城市。
12. 韩国首尔:广藏市场

Above 广藏市场。图片来源:Moujib Aghrout Unsplash
在广藏市场品尝韩国街头美食,让你大饱口福!参访首尔最重要的行程之一是来一场韩食飨宴,以炒年糕、紫菜包饭和各种特色小食为韩国行增添色彩。
13. 德国慕尼黑:谷物市场

Above 德国慕尼黑的谷物市场。图片来源:Sarah Donovan Unsplash
你可以在慕尼黑的谷物市场找到新鲜的水果蔬菜、德国香肠和葡萄酒。该市场位于市中心,拥有壮丽的历史雕像和喷泉景观,这也成为其受欢迎的原因之一。
14. 丹麦哥本哈根:瓦埃勒市场

Above 图片来源:Torvehallerne Facebook Page
瓦埃勒市场是农贸市场、当地屠宰场和美食餐厅及摊位的所在地。在极简主义的温室和享有哥本哈根一览无遗的景观之间,此处相当适合度过轻松惬意的一天。
15. 英国伦敦:博罗市场

Above 英国伦敦的博罗市场。图片来源:Borough Market Official Facebook Page
博罗市场是伦敦最大、最古老也是人气最高的美食胜地,此处拥有诸多才华横溢大厨,你可以选择现场享用美食或外带。
16. 摩洛哥马拉喀什:德吉玛广场

Above 图片来源:Jemaa El Fna Facebook Page
摩洛哥马拉喀什的德吉玛广场拥有欢愉的气氛和五花八门的摊位,其中包含街头卖艺耍蛇的人、诗人、丰富的烤肉、香肠和炸鱼。
17. 加拿大多伦多:圣罗伦斯市场

Above 圣劳伦斯市场。图片来源:Tomomao Wang Unsplash
圣罗伦斯市场曾被《国家地理》誉为世界上最佳的食品市场,是多伦多真正的宝藏。该市场拥有贝果、龙虾卷和大量的甜点,非常值得多安排一些时间探索此处。
18. 匈牙利布达佩斯:布达佩斯中央市场

Above 布达佩斯中央市场。图片来源:Nagycsarnok Official Facebook Page
布达佩斯中央市场是匈牙利布达佩斯历史最悠久、规模最大的市集。身为城市的美食中心,其拥有从美味意大利腊肠到匈牙利小吃,甚至独特的托卡伊葡萄酒,应有尽有。
19. 美国旧金山:渡轮大厦农夫市集

Above 渡轮大厦农夫市集。图片来源:CUESA & The Ferry Plaza Farmers Market Facebook Page
渡轮大厦农夫市集展示了旧金山及其周边地区美食的手艺,其优质的农产品每周吸引近40,000人次到访。
20. 瑞典斯德哥尔摩:东城室内市场

Above 瑞典斯德哥尔摩的东城室内市场。图片来源:AIX
东城室内市场距离斯德哥尔摩市中心仅10分钟步行路程,是该地区公认的美食天堂。此处拥有瑞典各式当地美食,例如炸鲱鱼配土豆泥,也可以在著名咖啡厅Fika享受下午茶时光。
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