期待与朋友在这些受欢迎的露天餐厅一起用餐,度过美好的时光。

新加坡食客们越来越渴望在喜欢的餐厅里,与一部分朋友们聚在一起,享用美味佳肴。但毫无疑问,许多人还是会对进入室内公共场所谨慎而为,因此能好好放松身心的方法,就是选择到露天餐厅用餐,我们为你列出了一系列最好的选择。

 

Tatler Asia

1. OverEasy

美式餐厅OverEasy位于浮尔顿一号(One Fullerton)河畔,滨海湾的美景一览无余。到室外坐在舒适的座位上(相隔一米社交距离),一边欣赏景色,一边品尝丰盛的美食、大吃特吃,菜色包括大众最爱的口味,还有美国经典佳肴。

用缅因州龙虾和细切土豆丝制成的龙虾土豆泥,是一道美味的开胃菜,紧随其后的还有其他热门菜品,包括松露芝士通心粉和得克萨斯风格的小牛排骨,后者搭配烤长叶莴苣和烤玉米一起食用。

OverEasy| 新加坡浮尔顿一号 #01-06(049213)| +65 6423 0701 |按此预定

2. Super Loco Robertson Quay

这家餐厅设有宽敞的户外座位,可以欣赏新加坡河的景致,你可以与朋友(最多五人)一起呼吸新鲜空气。餐厅有趣的氛围非常适合聚会,加上美味的墨西哥风美食就再完美不过了。

先来一杯解渴的玛格丽塔酒,然后再大吃那里最受欢迎的酥脆玉米片,搭配哈瓦那辣椒辣蘸酱;墨西哥玉米粉饼配上慢炖牛腩、烤辣椒和腌洋葱,还有各种馅料的软玉米饼。

Super Loco Robertson Quay | 01-13 The Quayside, 60 Robertson Quay, Singapore(238252)| +65 9815 7221 |按此预定

 

Tatler Asia

3. Tanjong Beach Club

想念海滩吗?虽然暂时还不可能到巴厘岛或普吉岛旅游,不过你可以考虑离家更近的地方,体验热带岛屿天堂的风光,例如颇受欢迎的Tanjong Beach Club,这里的用餐区延伸到海滩上,这意味着你可以随意玩水。

玩到肚子饿了的时候,期待主厨Shiman Woo带来的全天候用餐菜单,全是健康美味的菜肴,如果你想吃清淡一点,可以考虑一下当地养殖的Kühlbarra海鲈鱼,经过巧妙的烹饪使鱼皮更酥脆,鱼肉多汁,搭配西葫芦香草沙拉和烟熏茄子泥。

搭配止渴的热带风情饮料,比如Copabanana,黑朗姆酒加入了香草和香蕉,还有自家制的百香果糖浆,椰子和菠萝,为餐点增色。

Tanjong Beach Club| 120 Tanjong Beach Walk, Sentosa, Singapore(098942)| +65 6270 1355 |按此预定

Tatler Asia

4. PS.Cafe by the Sea

这家咖啡连锁店最新的店铺位于郁郁葱葱的东海岸公园,俯瞰新加坡海峡,位置坐落在水边,难怪在通风良好的露台上,能感受到微风拂面。

甚至菜单也提供了独特的海鲜菜肴:经典法式沙拉的本地化版本,采用了水煮海鳟鱼尼斯沙拉,其中包括四季豆、绿橄榄、菠菜和金枪鱼蒜泥蛋黄酱。新加坡辣椒螃蟹和大虾菜的特色是使用招牌食材,搭配脆炸馒头,翡翠炒饭和自家制的辣椒螃蟹蘸酱。

PS.Cafe by the Sea| 1110 East Coast Parkway, Cyclist Park 01-05/06/07, Singapore(449880)| +65 6708 9288 | contact@pscafe.com

 

Tatler Asia

5. Caffe Fernet

Caffe Fernet 位于新加坡海关大楼,为用餐者提供了海湾全景的美景,并呈献现代意大利美食。餐厅内部被开敞的玻璃墙包围,无论坐到哪里,都可以欣赏到一览无余的景色,当然也可以选择坐在户外。

您可以一边眺望海湾,一边品尝精选的意大利酒和现代意大利美食。首先是令人耳目一新的Classic Aperol Spritz,然后是包括广受欢迎的意大利面Cacio e pepe,它的特色是沾满了橄榄油的Al Dente Mafaldine意大利面,配上两种奶酪和胡椒酱。

Caffe Fernet | 01-05, 70 Collyer Quay, Customs House, S(049323) | 9178 1105 | info@caffefernet.sg

 

Topics