Hom

เมนูของร้านอาหาร Hom สร้างความแตกต่างด้วยการใช้เทคนิคการหมักบ่ม เพื่อสร้างกลิ่น รสชาติ และรสสัมผัสให้วัตถุดิบดั้งเดิมมีมิติซับซ้อนน่าสนใจยิ่งขึ้น นอกจากนี้ทีมเชฟยังให้ความสำคัญอย่างยิ่งกับแนวคิดการบริโภคอย่างยั่งยืน ทีมครัวจึงพยายามปรุงอาหารแต่ละจานโดยลดผลกระทบต่อสิ่งแวดล้อมให้เหลือน้อยที่สุด ทั้งยังมุ่งมั่นนำเสนอคุณค่าของวัตถุดิบตามฤดูกาล รวมถึงใช้นวัตกรรมชั้นเลิศในการรังสรรค์รสชาติแปลกใหม่น่าลิ้มลอง เพื่อมอบเซอร์ไพรส์อันน่าตื่นตาตื่นใจและขับเคลื่อนวงการอาหาร