Hei Yin

กรุงเทพฯ, ไทย

อาหารจีนกวางตุ้งสูตรต้นตำรับจากเมืองกวางโจวโดยหัวหน้าเชฟชาวฮ่องกงผู้คร่ำหวอดอยู่ในวงการอาหารมายาวนานกว่า 40 ปี

 

Hei Yin สืบสานอาหารจีนกวางตุ้งจากเมืองกวางโจว ที่อุดมสมบูรณ์ด้วยผลผลิตธรรมชาติ เมนูอาหารหลากหลายถูกสร้างสรรค์โดยหัวหน้าเชฟชาวฮ่องกงผู้มีประสบการณ์กว่า 40 ปี โดยนำเสนออาหารจีนในรูปแบบร่วมสมัยแต่ยังคงรสชาติแบบต้นตำรับ เหมาะสำหรับการเฉลิมฉลองในบรรยากาศเรียบหรู พร้อมลิ้มรสชาติอันยอดเยี่ยมที่เต็มไปด้วยความประณีตและพิถีพิถันในการปรุงแต่ง

Must Try


  • หมูหันฮ่องกงย่างไม้ลิ้นจี่
  • ข้าวผัดเฮยยิน
  • ฟองเต้าหู้สอดไส้กุ้งหมูซุปกุ้งมังกร

Awards


2025

Tatler Best Thailand Restaurants

2024

Tatler Dining 20