Restaurants

Gaa

Indian   |   กรุงเทพฯ, ไทย

ผลงานของเชฟหญิงชาวอินเดียจากมุมไบ Garima Arora เจ้าของรางวัลมากมาย

 

เชฟ Garima Arora ตีความขอบเขตของวัฒนธรรมอาหารดั้งเดิมของเธอใหม่ได้อย่างโดดเด่น พร้อมนำเสนอความร่วมสมัยและความซับซ้อนอันไร้ขีดจำกัดของศาสตร์แห่งอาหารอินเดีย ประสบการณ์การรับประทานอาหารจะดำเนินไปภายในบ้านไทยอายุกว่า 60 ปีที่ได้รับการออกแบบใหม่ โดยห้องอาหารชั้นบนที่เปี่ยมด้วยชีวิตชีวาโดดเด่นด้วยศิลปะจัดวางจากเส้นด้ายสีขาวที่ได้รับแรงบันดาลใจจากสายสิญจน์ ส่วนพื้นที่ชั้นล่างใช้ม่านเมทัลลิกเพื่อสร้างมุมรับประทานอาหารโทนสีทองที่ให้ความรู้สึกเป็นส่วนตัวและอบอุ่น ถือเป็นการผสมผสานอย่างเหนือชั้นระหว่างรสชาติดั้งเดิมประจำภูมิภาคและนวัตกรรมร่วมสมัยที่นำเสนอด้วยความประณีตอันน่าทึ่ง

Awards


2026

Tatler Spotlight Restaurants Thailand

2025

Tatler Best Restaurants Thailand

2024

Tatler Best Restaurants Thailand