阜杭豆漿

阜杭豆漿成立已逾 60 年，一直以來都有著極高的聲譽。即便在排隊時，也能夠感受到觀光客的熱烈討論。儘管歷經 60 年以上的歲月，阜杭豆漿依舊人潮擁擠，吸引力不減。推薦菜單包括薄餅蛋夾油條，份量十足，油條 Q 彈可口。另一特色的冰豆漿，濃郁香醇；鹹豆漿第一口充滿蔥香味，隨後是菜脯鹹味和微發酵感，彷彿蒸蛋的豆漿泥平鋪在表面，還帶有些許小蝦米。相對於一般中式早餐店，價格稍高。但考慮到阜杭豆漿的美味，觀光客仍可接受此價格水準。