發跡於美國紐約的Lady M創立於2001年,自推出後,便深受美國名人Oprah Winfrey、Martha Stewart與日本設計師Issey Miyake所喜愛,目前除了美國分店,在香港、新加坡受到熱烈歡迎,而台灣雖然沒有據點,近期受到台北晶華酒店之邀,從即日起來台進行為期11天的客座活動, 由副總裁島田安紀子(Akiko Shimada Smith)領軍,帶領旗下兩名首席甜點主廚帶來多款經典蛋糕,包括法式經典千層蛋糕、抹茶千層蛋糕、香草巧克力棋格蛋糕、栗子核桃蛋糕、起司雲朵蛋糕、草莓海綿蛋糕等,此外,更為台灣消費者特製百香果千層蛋糕,以20層手工法式薄餅為基底,搭配酸甜輕盈的百香果鮮奶油,呈現出清爽又美妙的甜點滋味。消費者可分經由以下方式購得,包含在晶華麗晶酒店集團的線上購物系統預購,或是台北晶華酒店的上庭酒廊內享用全球首賣的單片單點服務。