Tatler 為你精選香港7間不限時咖啡店!
近年台灣流行不限時咖啡店,追求不設用餐時間的空間,讓食客們能夠放心以自己的步伐,與三五知己暢談歡聚,或是單純的安坐翻頁書,享受寧靜時光。其實香港也一樣,除了在打卡文化下盛行的網紅咖啡店,也有不少不設限時的慢活咖啡店,最適合嚮往舒適環境、無拘束氛圍的咖啡店迷到訪!根據筆者的個人經驗,空間越大、與店員接觸越少的咖啡店,閒坐時的壓力感亦相對較低;不過小巧精緻的咖啡店,有時亦別有一番風味,適合在繁華都會中作peoplewatching。以下推介香港7間的不限時咖啡店,遍佈香港各區地段,有的走台式的清新氣質路線,有的則以隱世地點和設計感取勝,更有走日式校園主題的懷舊空間,叫人徹底忘掉時間,重拾自己的生活節奏!
1. 【香港不限時咖啡店 2024】一浪
位於大角咀的台式小店,店主以木、白裝潢,打造出希望大家均能坐得舒服無拘束的小店。必點凍橙啡和一浪總匯吐司,後者靈感來自台灣人的早點,滿滿的鹽燒雞腿、日本雞蛋、青瓜、高麗菜等材料澎湃豐富。店主亦是愛狗之人,店名的「浪」即台灣人說的「浪浪」流浪狗,寵物友善的咖啡屋,最適合帶同毛孩在榻榻米、白紋波浪和鏤空磚飾營造的環境放鬆稍息。
2. 【香港不限時咖啡店 2024】Between
位於大館的Between,是香港少數能夠品嚐日式水果忌廉三文治的地方。一系列招牌三文治、日式口味意粉和冰凍咖啡、甜點和特飲固然吸引,能夠置身於歷史古蹟之中,在露台享受戶外景致,欣賞中環核心地段美景,或在木質和純白環境中,感受落地玻璃灑落的陽光,在不知不覺中感受時間的流逝。
3. 【香港不限時咖啡店 2024】Artistry Brewing Company
隱身於北角鬧市一隅,位置雖不算最好找,但到達後彷如城市綠洲的喘息氛圍,絕對是值得特意到訪。老闆娘曾是時裝設計師,店內家具和植物佈置充滿層次感,由廢木製成的木家具均可以出售。小店集餐廳、咖啡店和酒吧於一身,在不同時段到訪,均可以放鬆身心享受自家炒豆的咖啡、茶飲、自家製蛋糕,和各式餐廳水準的國際化菜式。
4. 【香港不限時咖啡店 2024】Pause It
走簡約風的小店,先後落戶炮台山和旺角,最近更擴張至荔枝角,共通點是它們均以簡約風裝潢、舒適的落地玻璃環境,為訪客帶來鬧市中喘息的好地方。作為本地咖啡拉花大賽得獎店,店內的咖啡自然有所保證,飲料和食物選擇亦豐富,全都是用心之作,絕對是平日放鬆偷閒的好選擇。
5. 【香港不限時咖啡店 2024】Ralph’s Coffee
位於太子大廈的Ralph’s Coffee,裝潢充滿英式復古味道,深木和皮革材質的配搭,加上時裝品牌相關細節,令人頓時進入舊時代氛圍。位於中環甲級商廈,縱使座位不多,平日仍是商務會面的熱門場所,可見能夠不限時安心暢談外,亦十分適合peoplewatching。除了咖啡蛋糕外,尚有三文治等輕食可供選擇,假日亦不妨相約三五知己打卡敘舊。
6. 【香港不限時咖啡店 2024】Out of Office
灰水泥牆地面配紅磚的咖啡吧枱,慵懶的梳化座和豆袋軟墊,如此工業風裝潢,在土瓜灣工業區環境別有一番風味,十分適合自由身工作者工作,亦是放工假日打發時間的好地方。除了咖啡和特色Latte等飲料外,店內食物由藍帶畢業的其中一位店主主理,菜單食品皆用心製作,炸雪糕尤其廣獲好評。
7. 【香港不限時咖啡店 2024】日作食堂
在車水馬龍的觀塘,隱藏了一個如日本校園般的空間,集古物、植栽、咖啡、茶室和料理於一身。在自日本學校收集的學生椅、黑板、體育室鞍馬等組成的環境之中,品嚐一系列刺身、定食、經典日式甜點等,或在充滿電影感的環境中一個人看書,或欣賞店主多年來從日本搜羅的舊物,在濃濃的日本情懷中忘掉時間。




