極簡主義韓式蛋糕趨勢已經佔領了麵包店和Instagram,畢竟,它和看起來一樣好吃!
自3月封鎖以來,所有韓國相關人事物搜尋紀錄都呈上升趨勢。突然之間,不再只是侷限於Netflix韓劇和韓國流行音樂了。來自韓國的新食品趨勢漸漸開始在我們生活中蔓延開:椪糖咖啡,然後是最近的烤豬五花。這些天來,網路上到處都是那些可愛的極簡蛋糕,你可能已經看到它們出現在Instagram中了,色調柔和的蛋糕,採用極簡主義的設計,以某種方式設法識別,但又完全通用。
這些蛋糕的有趣之處在於起源於韓國,早在2020年菲律賓人就注意到了,原因在於它們非常簡單,但實際上也可以做出很多變化和創意,大多數只有單層,因此在製作時,並沒有太多瑣碎的事情。然而,韓國(現在是菲律賓!)烘焙師設法用簡單的圖畫、文字和奶油花設計出乾淨、引人注目的蛋糕。在許多層面上,這個過程與審美和品味一樣重要,這就是為什麼我們對其如此好奇。
如果你渴望這些創意(但現在還不能飛往韓國),請查看這些同樣值得關注的當地蛋糕店!
1. Cakes By Alyanna
Cakes By Alyanna擁有最可愛的簡約蛋糕。從「漆黑信息」蛋糕中選擇,它的特點是黑色糖霜與白色糖霜字母形成對比,或者「漏光」設計,其中(可定制的)漸層色從蛋糕的頂部大膽地劃過。
不要忘記他們的定制角色蛋糕!設計出你想慶祝的人的模樣,無論是朋友、家人,甚至是你愛的歐巴,這將是在家慶祝的完美方式。