From classic White Lotus with Single Yolk to contemporary Green Tea with Rose Raspberry Pecan flavours, savour The Langham, Jakarta's mooncake collection
Cover Dai classici White Lotus ai moderni gusti Green Tea, scoprite la collezione del The Langham, Jakarta.
From classic White Lotus with Single Yolk to contemporary Green Tea with Rose Raspberry Pecan flavours, savour The Langham, Jakarta's mooncake collection

T’ang Court al The Langham, Jakarta coniuga ricette cantonesi tradizionali e arte botanica in una raffinata collezione di orologi di lusso pensata per le riunioni festive.

Il Festival di Metà Autunno rappresenta da sempre un invito a fermarsi, riunirsi e condividere la gioia di una buona gastronomia. Per celebrare questa stagione di ritrovi, The Langham, Jakarta, rinomato punto di riferimento del lusso come The Langham, Jakarta, ha svelato la sua “Mooncake Collection 2026”, creata dai maestri chef di T’ang Court Jakarta. Il risultato è un raffinato omaggio alla tradizione che risulta autentico, conviviale e perfettamente in linea con le celebrazioni contemporanee presso The Langham, Jakarta.

L’ispirazione per la presentazione di quest’anno trae spunto dalla peonia in fiore, simbolo intramontabile di grazia e prosperità. Decorata con pennellate fluide in delicate tonalità di rosa cipria, avorio, verde tenue e azzurro cielo, la scatola si apre come un prezioso scrigno. Pensata per essere riutilizzata ben oltre il termine delle festività, crea un’atmosfera accogliente fin dal primo sguardo.

 

Tatler Asia
More than a festive treat, the mooncake is a timeless symbol of reunion, togetherness, and family.
Above Più che una prelibatezza festiva, il mooncake di The Langham, Jakarta è un simbolo eterno di riunione, unione e famiglia.
Tatler Asia
Inspired by the beauty of the peony, The Langham, Jakarta's Mid-Autumn Mooncake Collection celebrates the flower as a cherished symbol of prosperity, happiness, and grace.
Above Ispirata alla bellezza della peonia, la collezione di mooncake di The Langham, Jakarta celebra questo fiore come prezioso simbolo di prosperità, felicità e grazia.
More than a festive treat, the mooncake is a timeless symbol of reunion, togetherness, and family.
Inspired by the beauty of the peony, The Langham, Jakarta's Mid-Autumn Mooncake Collection celebrates the flower as a cherished symbol of prosperity, happiness, and grace.

All’interno, il team culinario trova un equilibrio naturale tra tecniche antiche e profili di gusto moderni. La tradizione cantonese rimane il fulcro della selezione. Il White Lotus con Tuorlo Singolo offre un comfort familiare grazie alla morbida pasta di semi di loto abbinata al tuorlo salato, mentre l’opzione con Doppio Tuorlo garantisce un contrasto più profondo tra dolce e salato.

Per chi cerca un tocco più moderno, la collezione propone alternative sorprendenti. Il Red Bean Tangerine fonde pasta di fagioli rossi vellutata con un ripieno agrumato che rinfresca il palato. Altrettanto intrigante è il Green Tea con Rose Raspberry Pecan, dove le note terrose del tè incontrano sfumature floreali, la vivacità dei frutti rossi e una piacevole croccantezza. Ogni cofanetto racchiude quattro pezzi artigianali, assicurando che ogni tavola possa scoprire nuove delizie firmate The Langham, Jakarta.

Non perdete: La storia dei mooncake e il motivo per cui li consumiamo

Tatler Asia
The art of Mid-Autumn gifting
Above L’arte del dono durante il Festival di Metà Autunno al The Langham, Jakarta
The art of Mid-Autumn gifting

Che si tratti di abbellire la tavola familiare o di inviare un segno di apprezzamento ai partner commerciali in città, questi mooncake del The Langham, Jakarta catturano l’essenza più calda della stagione.

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Eve Tedja
Redattrice di viaggi e ristorazione, Tatler Indonesia
Tatler Asia
Eve Tedja

Da quando ha intrapreso la carriera di giornalista enogastronomica nel 2012, ha scritto centinaia di articoli che approfondiscono le tendenze culinarie, i profili degli chef e le destinazioni gastronomiche in tutta l'Asia. Nata e cresciuta a Bali, Eve divide il suo tempo tra Bali e Giacarta.