From classic White Lotus with Single Yolk to contemporary Green Tea with Rose Raspberry Pecan flavours, savour The Langham, Jakarta's mooncake collection
Cover ক্লাসিক হোয়াইট লোটাস থেকে আধুনিক গ্রিন টি ফ্লেভার পর্যন্ত, “দ্য ল্যাংহাম, জাকার্তা”-এর মুনকেক সংগ্রহটি উপভোগ করুন
From classic White Lotus with Single Yolk to contemporary Green Tea with Rose Raspberry Pecan flavours, savour The Langham, Jakarta's mooncake collection

“দ্য ল্যাংহাম, জাকার্তা”-এর ট্যাং কোর্ট ঐতিহ্যবাহী ক্যান্টোনিজ রেসিপি ও বোটানিক্যাল শিল্পকলাকে এক অনন্য সংগ্রহে একত্রিত করেছে, যা উৎসবের পুনর্মিলনকে আরও বিশেষ করে তোলে।

মিড-অটাম ফেস্টিভ্যাল বা শরৎকালীন উৎসব দীর্ঘকাল ধরে আমাদের জীবনের গতি ধীর করে পরিবার ও প্রিয়জনদের সঙ্গে সুস্বাদু খাবার ভাগ করে নেওয়ার এক নিরিবিলি অবকাশ এনে দেয়। পুনর্মিলনের এই ঋতুকে বরণ করতে, “দ্য ল্যাংহাম, জাকার্তা” তাদের ২০২৬ মুনকেক সংগ্রহ উন্মোচন করেছে, যা ট্যাং কোর্ট জাকার্তার মাস্টার শেফদের হাতে তৈরি। এই সংগ্রহটি ঐতিহ্যকে এমন এক আধুনিক ও আনন্দঘন রূপ দেয়, যা বর্তমান সময়ের উদযাপনের সঙ্গে পুরোপুরি মানানসই।

এবারের সংগ্রহের অনুপ্রেরণা এসেছে প্রস্ফুটিত পিওনি ফুল থেকে, যা সৌন্দর্য ও সমৃদ্ধির প্রতীক। হালকা গোলাপি, আইভরি, সবুজাভ এবং আকাশী রঙের আলতো তুলির আঁচড়ে সাজানো এই প্রেজেন্টেশন বক্সটি যেন এক মূল্যবান রত্নভাণ্ডার। মুনকেক শেষ হওয়ার পরেও যাতে এই বক্সটি ব্যবহার করা যায়, সেভাবেই এটি ডিজাইন করা হয়েছে।

 

Tatler Asia
More than a festive treat, the mooncake is a timeless symbol of reunion, togetherness, and family.
Above একটি উৎসবের খাবার ছাড়াও, মুনকেক হলো পুনর্মিলন, বন্ধুত্ব এবং পারিবারিক বন্ধনের এক কালজয়ী প্রতীক।
Tatler Asia
Inspired by the beauty of the peony, The Langham, Jakarta's Mid-Autumn Mooncake Collection celebrates the flower as a cherished symbol of prosperity, happiness, and grace.
Above পিওনি ফুলের সৌন্দর্যে অনুপ্রাণিত হয়ে, “দ্য ল্যাংহাম, জাকার্তা”-এর এই মুনকেক সংগ্রহ সমৃদ্ধি ও সুখের প্রতীক হিসেবে ফুলটিকে উদযাপন করে।
More than a festive treat, the mooncake is a timeless symbol of reunion, togetherness, and family.
Inspired by the beauty of the peony, The Langham, Jakarta's Mid-Autumn Mooncake Collection celebrates the flower as a cherished symbol of prosperity, happiness, and grace.

ভিতরের মুনকেকগুলোতে রন্ধনশৈলীর ঐতিহ্য ও নতুন স্বাদের এক অপূর্ব ভারসাম্য লক্ষ্য করা যায়। ক্যান্টোনিজ ঐতিহ্যের স্বাদ ধরে রেখে তৈরি হয়েছে হোয়াইট লোটাস উইথ সিঙ্গেল ইয়োক, যেখানে লোটাস সিড পেস্টের সঙ্গে সল্টেড এগের মিশ্রণ এক অনন্য তৃপ্তি দেয়। যারা একটু গভীর স্বাদ খোঁজেন, তাদের জন্য ডাবল ইয়োক বিকল্পটি মিষ্টি ও নোনতা স্বাদের এক অসাধারণ সংমিশ্রণ।

যারা একটু হালকা ও আধুনিক স্বাদ পছন্দ করেন, তাদের জন্য রেড বিন ট্যাঞ্জারিন একটি দারুণ সংযোজন। এর ডার্ক বিন পেস্টের সঙ্গে সাইট্রাসের টক-মিষ্টি স্বাদ তালুকে সতেজ করে তোলে। এছাড়া গ্রিন টি উইথ রোজ রাস্পবেরি পেকান স্বাদের ক্ষেত্রে এক নতুন মাত্রা যোগ করে। প্রতিটি বক্সে চারটি করে হাতে তৈরি মুনকেক থাকে, যা “দ্য ল্যাংহাম, জাকার্তা”-এর আভিজাত্যকেই তুলে ধরে।

মিস করবেন না: মুনকেকের ইতিহাস এবং কেন আমরা এটি খাই

Tatler Asia
The art of Mid-Autumn gifting
Above মিড-অটাম উৎসবে উপহার দেওয়ার এক অনন্য শিল্প।
The art of Mid-Autumn gifting

পারিবারিক টেবিলের মধ্যমণি হিসেবে হোক বা ব্যবসায়িক সহযোগীদের প্রতি কৃতজ্ঞতা প্রকাশে, “দ্য ল্যাংহাম, জাকার্তা”-এর এই মুনকেকগুলো উৎসবের উষ্ণতাকে প্রতিটি কামড়ে পৌঁছে দেয়।

আরও পড়ুন

বিনস থেকে ব্ল্যাক সেসামি: এশীয় ডেজার্টে ব্যবহৃত ১০টি নোনতা উপাদান

দ্য ল্যাংহাম পিঙ্ক রান ২০২৬: যেখানে সুস্থতা, সামাজিক দায়বদ্ধতা ও জীবনধারা এক হয়

সিলন চায়ের বিভিন্ন ধরন কি কি? শ্রীলঙ্কার চায়ের শৈলী সম্পর্কে আপনার পূর্ণাঙ্গ নির্দেশিকা

 

 

Topics

ইভ টেডজা
ভ্রমণ ও ভোজন সম্পাদক, Tatler Indonesia
Tatler Asia
Eve Tedja

২০১২ সালে খাদ্য সাংবাদিক হিসেবে কর্মজীবন শুরু করার পর থেকে তিনি এশিয়া জুড়ে রন্ধনশৈলীর ধারা, শেফদের পরিচিতি এবং বিভিন্ন ভোজনবিলাস কেন্দ্র নিয়ে শত শত নিবন্ধ লিখেছেন। বালিতে জন্ম ও বেড়ে ওঠা ইভ বালি এবং জাকার্তার মধ্যে তাঁর সময় ভাগ করে নেন।