由于部分餐厅至少要等到2021年1月6日才开放室内用餐，因此，我们详细介绍引入午间用餐的餐厅，为食客们提供更多日间用餐的场所
在Covid-19疫情肆虐期间，对于餐饮业者来说，非常艰难，措施限制了他们的开放时间，许多业者晚餐时间会选择提供外送或外卖，或者，在下午六点之前提供午间餐点。以下是我们整理出香港顶级餐厅（以前仅在晚餐时间营业）新的营业时间列表，使食客们有机会在白天享用美食。一如既往，我们鼓励每个外出就餐的人采取防疫措施，保持良好的卫生习惯，并避免在感到不适或与其他染疫的人前往餐馆或其他公共场所。
西蒙·罗根（Simon Rogan）的实验性厨房以前只开放晚餐，现在从周二至周六开始提供午餐，菜单价格为每位880元港币，其中包括鸽子、红卷心菜、黑莓，餐后提供和伯爵卡士达塔搭配苦橙。餐厅在周日和周一不营业，别忘了Roganic也提供午餐服务，若有更动，餐厅会另行公布。
这间受欢迎并拥有美味佳肴的餐厅过去只开放晚餐，现在也开始在白天供餐。特色午餐包括特色菜如：带有Kristal鱼子酱和海带的冷天使面食，以及Mayura牛排和新鲜出炉的玛德琳。如果你想吃餐厅里最受欢迎的烤鸡配抓饭，可以在外卖菜单上点取。
大部分的Black Sheep Restaurants全天开放，以让客人有机会在下午6点之前用餐。在第四波防疫期间，有几家餐厅首次供应午餐。亮点包括新的teishoku午餐，一个简单却满足的佳肴，如chirashi don、辣子鸡和牛肉kalbi，伴随着米饭、咸菜、沙拉、菠菜ohitashi和味噌汤。招牌的现代中式厨房「Ho Lee Fook」也首次供应午餐，大厨Jowett Yu的餐点也在白天提供。 Taqueria Super Macho现在也从下午两点开放到下午六点，供应其特色的炸玉米饼和酸橘汁软糖。
Chaat是过去几个月以来，最难预约到晚餐的餐厅之一，现在开始供应午餐。新的营业时间为中午十二点至下午六点，最后点餐时间为下午四点半，而每天从中午十二点至晚上九点则有提供外卖和送货服务。
Diplomat是香港最好的酒吧之一，提供美味佳肴，开放白天营业，从中午十二点到下午六点提供午餐，其中包括招牌的汉堡、松露乳酪通心粉、火腿起司三明治和鸡块。客人们还可以点餐酒吧招牌瓶装鸡尾酒，第四波防疫措施中，新推出的三马提尼午餐在周五和周六提供，用餐者可以100港元的价格享用三杯迷你马提尼。
Hansik Goo营业时间有两个阶段，周一至周六的中午十二点至下午两点（最后点为下午一点）和下午两点半至下午五点（最后点为下午四点）供应午餐。餐厅提供的午间餐点为松子大麦粥、螃蟹和鱼子酱。餐厅的招牌菜有samgye鸡烩饭、海胆和牛排拌饭搭配时令蔬菜。五道菜的套餐定价为港币888元，七道菜的定价为港币1,288元。
Kinship在周间提供午餐，并提供套餐和点菜服务。第四波防疫期间有新的营业模式，在周一至周五的下午两点至四点用餐的人，每人至少需点一道主菜，即可享用无限畅饮的饮料（气泡酒、白葡萄酒、红酒、啤酒、烈酒和调酒）。周末，当Kinship从上午十一点半到下午六点提供早午餐菜单时，客人们可以加点港币98元的饮料无限畅饮。
自12月12日以来，新开张的意大利餐厅Lucciola开始供应午餐。午餐套餐包括：两道菜，港币198元，三道菜，港币298元，含茶或咖啡，特色菜包括vitello tonato、阿普利亚burrata、维苏威番茄Datterino、罗勒特级初榨橄榄油、通心粉配烤甜椒炖肉、干羊乳清乾酪、牛肝菌蘑菇披萨、Robiola Di Roccaverano奶酪和葱。
Vicky Lau仅在2020年提供周末午餐，并且自第三波防疫期间起，她便从周二至周六的中午十二点至下午四点之间提供午餐，从而扩展了餐厅的服务范围。她的最新菜谱是欢乐颂（Ode To Festive） ，共六道菜，每位港币1,500元，包括Ode To Scallop（烟熏北海道扇贝加洋蓟、奶油扇贝和鱼子酱）。 Ode To Venison（加胡椒酱和茄子的调味油西葫芦）；配核桃颂（核桃芝麻蛋奶酥配覆盆子酱或蓝纹奶酪慕斯），配以葡萄酒，三杯港币480元起。
此文最初于2020年7月16日发布，并于2020年12月22日更新。
