Cover 港式點心 (圖片來源：Fernando Santos, Unsplash)
港式點心 (圖片來源：Fernando Santos, Unsplash)
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投票选出你最喜欢的亚洲美食了吗？从早餐到甜点，再到街头小吃，本文公开哪一种亚洲美食才是大家心中的第一名！
为了配合奥运会的热潮，Tatler Dining也举办了亚洲美食锦标赛，我们的读者在社交平台上为自己最爱的亚洲美食投下神圣的一票，为不同地区的美食加冕，从早餐、甜点、街头小吃到饮料，应有尽有。
香港、新加坡、马来西亚、菲律宾和台湾的Tatler餐饮团队在Instagram上举办亚洲美食投票，亚洲各地的热门美食纷纷加入该投票名单，也包括来自印度、印度尼西亚、泰国、日本、韩国、缅甸和越南的美食。
八强比赛中的每一轮都有两个地区相互竞争，获胜者晋级四强，再进入决赛。每轮投票，都有很接近的票数，也有遥遥领先的地区。请继续阅读本文，找出最终的金牌美食。
亚洲早餐
一日之计在于晨！以早餐揭开比赛序幕，香港最受欢迎的鸡蛋三明治、粥和方便面皆要屈服于港点的热门程度。在新加坡，咖椰吐司大胜印度煎饼、粥和炒白米粉，而椰浆饭则是代表马来西亚的最爱；牛肉汤则拿下台湾晨间美食之冠：塔帕是菲律宾进入八强赛的首选，而来其他亚洲代表美食还包括泰国的泰式煎蛋、越南粉卷和印度的帕拉塔。
八强赛中的获胜者咖椰吐司在四强赛中对阵椰浆饭，后者胜出；港式点心在马来西亚对阵香港的决赛中，获得了最高票数。
获胜者：港式点心
亚洲街头美食
香港的鸡蛋仔和新加坡的麻糬在街头小吃中轻松获胜，菲律宾的taho和臭豆腐也是如此。然而，马来西亚在炸香蕉、沙爹和马来式汉堡之间进行了激烈的三角争夺，最终汉堡获胜。其他美食还包括印度尼西亚的肉包子、韩国的糖馅煎饼和印度糖环。
在八强赛和四强赛中的投票具有关键性意义，其中马来汉堡击败了印度糖环和麻糬，意味着马来西亚胜出，但汉堡仍无法击败香港的鸡蛋仔，后者在八强、四强和决赛中战胜了肉包子和韩国的糖馅煎饼。
获胜者：香港鸡蛋仔
亚洲甜点
杨枝甘露和豆花在香港势均力敌，后者以10票险胜；新加坡的红豆冰、马来西亚的煎蕊获得了超过75%的选票，哈啰哈啰在菲律宾胜出；台湾则是由豆花获胜。泰国的芒果糯米饭、日本的麻糬和韩国的松饼也有其特色。
在八强赛中，麻糬险胜煎蕊，在四强赛中面对泰式芒果糯米饭，两者势均力敌；而香港的豆花也勉强击败台湾的豆花。泰式芒果糯米饭在决赛中以可观的优势赢过香港的豆花，泰国以将近香港两倍的票数轻松获胜。
获胜者：泰式芒果糯米饭
亚洲面食
面食可能是一个较具争议的话题，但大多数地区很快就确定哪道面食可以成为其代表：香港的馄饨面、新加坡的肉脞面、马来西亚的炒泡面（虽然亚参叻沙紧随其后）、菲律宾的pancit malabon、台湾的牛肉面、泰国的pad Thai、缅甸的金面和韩国的杂菜也加入了比赛。
Pancit malabon、金面、肉脞面和杂菜在八强赛中纷纷失宠，在四强赛中，炒泡面获胜，而phad Thai则击败了台湾著名的牛肉面。在另一场决赛中，香港队对阵泰国队，尽管这次票数接近，但泰国的phad Thai获胜。
获胜者：泰国的Phad Thai
亚洲米饭
不同于面食，大多数地区都有其最爱的米饭料理：香港的叉烧蛋饭，新加坡的海南鸡饭，菲律宾的炒饭，台湾的控肉饭。只有六票之差区分了椰浆饭和香蕉叶饭的排名，椰浆饭成为马来西亚的最爱，在八强赛中加入了印度尼西亚的巴东饭、日本的海鲜丼和印度的抓饭。
台湾的控肉饭和印尼巴东饭在四强赛中的票数相差不到50票，分别击败了抓饭和炒饭。决赛是印度尼西亚对阵新加坡，经典海南鸡饭拿下冠军宝座。
获奖者：新加坡海南鸡饭
亚洲糕点
糕点在代表该地区的票选中完全没有争议，香港将票投给酥皮港式蛋挞；新加坡薄饼，马来西亚香兰达兰糕，菲律宾奶酪面包和台湾的凤梨酥，印尼的鱼翅黄金糕，日本的铜锣烧和印度的咖喱饺也加盟八强赛。
四强赛中，印度咖喱饺迎战凤梨酥，以四倍多的票数将凤梨酥淘汰出局，而香港脆皮蛋挞拔得头筹。香港在决赛中获胜，而且，获得了印度小吃的三倍票数。
获胜者：香港脆皮蛋挞
亚洲饮品
茶在饮料方面位居榜首，香港有奶茶，马来西亚有拉茶，台湾有珍珠奶茶，菲律宾支持芒果奶昔，新加坡投票给美禄恐龙，比赛中也加入了日本的抹茶、印度的玛萨拉茶和唯一通过的酒精饮料：韩国的马格利酒。
拉茶轻而易举进入了四强赛，对战抹茶，后者在八强赛中正面交锋并击败了芒果奶昔，局势仍然紧张，马来西亚以不到40票的优势击败日本，台湾的珍珠奶茶在四强赛中与香港的奶茶相遇，尽管后者表现优异，但台湾仍然拔得头筹，卫冕最受欢迎饮品。
获胜者：台湾珍珠奶茶
