Cover Tatler Best亚太地区最佳百强餐厅名录，由Tatler Asia为您甄选呈现。
Tatler Best亚太地区最佳百强餐厅名录，由Tatler Asia为您甄选呈现。
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从先锋鸡尾酒吧与传承餐饮，到世界级奢华酒店，新加坡酒店业领军者在上海岩花园举行的“Tatler Best”为期五天的奖项颁发、客座活动及行业论坛中大放异彩。
新加坡酒店业在第三届“Tatler Best”亚太地区奖项（Tatler Best Asia Pacific Awards）评选中表现强劲，共夺得“最佳百强”榜单中的19个席位，涵盖6家餐厅、9家酒吧及4家奢华酒店。“Tatler Best”不仅代表了行业的卓越品质，更展现了城市酒店业的无限活力。
餐饮领域共有6家食府入选“最佳百强餐厅”榜单，呈现出丰富的烹饪风格：融合当代澳洲烧烤风味的Burnt Ends、极具前卫理念的新加坡菜餐厅Labyrinth、当代韩国风味的Meta、经典法式高级料理Odette、雅致粤菜食府Peach Blossoms，以及深耕东南亚传承风味的Seroja。
在鸡尾酒领域，新加坡共有9家酒吧入选“最佳百强酒吧”榜单，展现了当地酒吧文化的多样性与专业水准：Atlas、Bar Bon Funk、Jigger & Pony、Last Word、Live Twice、Native、Nutmeg & Clove、Offtrack以及Origin Bar。这些顶尖酒吧从Atlas壮丽的历史感与庞大酒藏，到Jigger & Pony的先锋调酒技艺，再到Native对可持续发展理念的践行，共同诠释了“Tatler Best”所推崇的行业标杆。
Above 在上海岩花园举行的“Tatler Best”亚太地区颁奖典礼，彰显Tatler Best的行业影响力。
在上海岩花园举行的“Tatler Best”亚太地区颁奖典礼，彰显Tatler Best的行业影响力。
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此外，新加坡共有4家物业入选“最佳百强酒店”榜单：新加坡嘉佩乐酒店（Capella Singapore）、新加坡圣淘沙莱佛士酒店（Raffles Sentosa Singapore）、新加坡莱佛士酒店（Raffles Singapore）及新加坡艾迪逊酒店（The Singapore Edition）。它们共同展现了新加坡奢华酒店业的深厚底蕴，涵盖了极具历史意义的城市地标、静谧的海岛度假胜地及极具现代设计感的休憩空间。
此次亚太地区的荣誉于10月22日在上海岩花园（Yan Garden）举行，现场汇聚了约600位亚太地区的行业领袖与名流。该场地预计于2027年初正式揭幕，为此次涵盖三大核心“最佳百强”榜单的颁奖盛典提供了背景。此外，“Tatler Best”还推出了一系列新增的行业标杆奖项，包括最佳酒店水疗（曼达帕丽思卡尔顿隐世精品度假酒店）、最佳亲子酒店（索尼娃芙西度假村）及首次设立的邮轮奖项。
计划于2027年初开业的上海岩花园，此次成为了Tatler Best亚太地区颁奖典礼的举办地。
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最佳私人租赁奖授予了Simpson Marine，最佳家庭邮轮奖授予了迪士尼邮轮，最佳精品邮轮公司奖由Aqua Expeditions摘得，而年度邮轮大奖则颁给了丽思卡尔顿游艇系列。
本次颁奖礼是10月20日至24日期间，在上海多处Tatler Best入选场所举行的为期五天展示活动的中心环节。在整个活动周中，“Tatler Best”专题研讨会汇集了行业先驱进行定向讨论；与此同时，与Meta联合发起的首届“Tatler Best x Instagram创作者聚光灯2026”项目，旨在赞誉区域内的数字风尚引领者与视觉策展人。此外，“Tatler Best”联名客座活动作为本次盛会的亮点，通过一系列城中联动，邀请知名厨师与调酒师在上海各大餐厅与酒吧开展限时合作，为食客带来独特的餐饮盛宴。
Credits
图片: Tatler Asia
杜迪·奥雷乌斯是《Tatler新加坡》的资深餐饮及旅行编辑，负责报道新加坡最令人兴奋的餐厅、全球旅行趋势以及引领美食和生活方式潮流的人物。她同时也是新加坡Tatler最佳餐厅奖的联合评审主席，该奖项旨在表彰餐饮业的佼佼者。工作之余，她常常光顾自己钟爱的街边泰式小店，品尝一份味道完美平衡的泰式炒河粉。
