Cover Makan malam yang santai di Qerang, Qunci Villas, Lombok, destinasi Qerang yang mempesonakan
Makan malam yang santai di Qerang, Qunci Villas, Lombok, destinasi Qerang yang mempesonakan
1 / 1
Di Qunci Villas, Qerang menggabungkan makanan laut segar yang luar biasa dari Lombok dengan stik panggang arang untuk pengalaman santapan tepi laut yang eksklusif, menjadikan Qerang pilihan utama di Lombok.
Terdapat irama yang tersendiri pada awal waktu petang di sepanjang Pantai Mangsit. Apabila cahaya khatulistiwa mula meredup, bayang-bayang Gunung Agung di Bali kelihatan melintasi Selat Lombok, dibingkai oleh bunyi ombak yang berirama memecah pantai. Pada detik inilah Qerang, ruang makan utama di Qunci Villas, benar-benar menyerlah sebagai destinasi Qerang yang istimewa.
Terletak terus di atas pasir, Qerang mengimbangi keanggunan kawasan terbuka dengan suasana pulau yang santai dan tidak terburu-buru. Daripada tertumpu kepada kerumitan yang tidak perlu, dapur menumpukan kepada mempamerkan kualiti luar biasa makanan laut segar Lombok, yang diperoleh setiap hari dari perairan tempatan, menjadikan Qerang sebagai permata kulinari.
Sekiranya anda terlepas: SANDS Gili Air: Nikmati rasa dan pemandangan di pantai tercantik Gili Air
Above Di samping Qerang, Qunci Villas mengalu-alukan tetamu ke Quali dan NooQ, masing-masing menawarkan perspektif kulinari yang berbeza
Di samping Qerang, Qunci Villas mengalu-alukan tetamu ke Quali dan NooQ, masing-masing menawarkan perspektif kulinari yang berbeza
1 / 1
Menu di Qerang meraikan ketulenan bahan mentah dan seni kulinari moden secara seimbang. Sajian mungkin bermula dengan tiram yang baru dikupas, dihidangkan bersama hirisan lemon segar dan sos mignonette klasik sebagai satu penghormatan yang bersih dan segar terhadap hasil laut. Untuk tafsiran santapan pantai yang lebih mewah, pihak dapur menghidangkan hidangan Spaghetti Kani Miso, Tonno e Burrata yang anggun, menggandingkan umami Jepun yang kaya dengan tuna segar dan keju Itali berkrim.
Pilihan hidangan dari darat pula menjadi pelengkap yang wajar kepada hasil laut. Stik import premium, termasuk potongan daging Australia yang lembut, dibakar di atas api sehingga mencapai suhu yang tepat. Pilihan pendamping hidangan dikekalkan dalam keadaan yang cukup halus, membiarkan kualiti daging lembu dan aroma arang bekerja seiring, sekaligus menyerlahkan kualiti Qerang.
Sekiranya anda terlepas: Pelbagai bentuk pasta: 9 jenis popular dan sos yang sesuai dengannya
Above Menara Makanan Laut yang lazat diperbuat daripada hasil tangkapan segar Lombok di Qerang
Above Stik panggang kayu yang menyelerakan ala Qerang
Menara Makanan Laut yang lazat diperbuat daripada hasil tangkapan segar Lombok di Qerang
1 / 2
Qerang beroperasi sebagai sebahagian daripada landskap kulinari Qunci Villas yang lebih luas, bersama-sama dengan lokasi kembarnya, Quali dan NooQ. Namun, tarikan utamanya kekal terikat dengan rasa keselesaan tempat ini. Menjamu selera di Qerang terasa lebih seperti peredaran hari yang semula jadi berbanding satu acara formal, sebuah tempat di mana perbualan panjang berlanjutan sehingga selepas matahari terbenam, ditemani bayu laut dan irama pulau yang tenang.
BACA SEKARANG
Pelarian syurga: 7 pantai pasir merah jambu yang mempesonakan
Hotel mewah di Lombok untuk percutian pantai anda yang seterusnya
Resort mewah terbaik di Asia untuk percutian yang tenang
Sejak memulakan kerjayanya sebagai wartawan makanan pada tahun 2012, beliau telah menulis ratusan artikel yang mengkaji trend kulinari, profil chef dan destinasi gastronomi di seluruh Asia. Dilahirkan dan dibesarkan di Bali, Eve membahagikan masanya antara Bali dan Jakarta.
