福岡冠軍咖啡REC COFFEE 台灣二號店新開幕！海外首間路面店、日式禪意的人文空間...必訪亮點整理

來自日本福岡的知名咖啡品牌REC COFFEE 繼去年4月首度登陸台中，開設首間旗艦店後，不到一年再迎來二號店落腳台中崇德商圈！

名不虛傳的咖啡冠軍

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REC COFFEE作為福岡咖啡冠軍，最需要秉持且不能改變的，就是對烘豆的堅持，依據不同的生豆做不同程度的烘焙並隨時監測調整，才能追求最精準的風味。REC COFFEE的咖啡有套完整SOP，來到台灣台中也還原複製，除了咖啡，這裡的餐點也充滿誠意與驚喜。不同於旗艦店的甜點，二號店提供眾多輕食限定餐點，包含黑胡椒牛肉可頌、埃爾維斯帕尼尼、鮪魚起司帕尼尼，以及廣受歡迎的博多明太子鮭魚軟法。

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環境風格療癒愜意

Above REC COFFEE二號店內部空間。

REC COFFEE二號店內部空間。

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Above REC COFFEE二號店內部空間。

REC COFFEE二號店內部空間。

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走進REC COFFEE二號店，可以看見延續著海外店系列的清水模與木質感風格，以及經典的LOGO簍空木牆，而不同於旗艦店擁有 26 樓的遠眺無敵景觀，座落在崇德商圈的二號店，作為REC COFFEE首間海外路面店，內用空間則是將日式禪意與台中在地的人文調性相互融合，多了一份專屬於職人的細膩手感與氛圍。

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初代咖啡車重現回憶

Above REC COFFEE二號店限時進駐的咖啡車。

REC COFFEE二號店限時進駐的咖啡車。

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為迎接 REC COFFEE 台中崇德店的正式開幕，REC COFFEE特地搬來2022 年新版咖啡餐車暫時停駐二號店，採用灰金雙色質感打造的新版餐車，將回憶中的美好不只復刻而能重新淬鍊、並與海外店的在地元素優雅融合。

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Above REC COFFEE二號店內部空間。

REC COFFEE二號店內部空間。

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Above REC COFFEE二號店內部空間。

REC COFFEE二號店內部空間。

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咖啡車可追溯到 2008 年，位在在福岡街頭的REC COFFEE為了讓更多人喝到美味咖啡，以不常見的行動咖啡車作為創立品牌的開端。隨著老照片中的回憶，如今這樣的咖啡精神一路來到了2022年的台中崇德店，坐在座位區抬頭可見牆面上那句「我和你，多了一杯咖啡的回憶」，像是讓前來朝聖的咖啡愛好者一起走進了REC COFFEE的時光回憶中。

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