Cover 知名廚師安成宰（Photo：Mosu Hong Kong）
知名廚師安成宰（Photo：Mosu Hong Kong）
1 / 1
這價格是認真的嗎？
為了紀念今年 3 月在首爾舉辦的「亞洲 50 家最佳餐廳」頒獎典禮，首爾市政府宣布於 2024 年 11 月 3 日在盤浦三光島舉行一場特別活動，推廣首爾作為國際美食城市的形象。本次活動將由知名廚師安成宰及其他在《黑白大廚》亮相的廚師合作，為 150 名幸運參加者提供一場獨特的高級料理體驗！
活動當天，參加者不僅能享受到頂尖廚師精心準備的美食，還能欣賞漢江的美麗景色。活動將分為三個時段，分別在下午 4:00、5:30 與 7:00 進行，除了品嚐精心烹調的美食外，每個時段的參加者還能與主廚互動，了解每道菜背後的靈感與技術，進一步深入體驗韓國美食文化的精髓。
頂尖廚師雲集，共同打造美食饗宴
此次活動將成為美食愛好者的夢幻體驗，米其林三星餐廳「Mosu」的主廚安成宰將與其他韓國知名廚師合作，包括姜勝元（三星）、裴白俊（123）以及曾在「Mosu」擔任過主廚的鄭永勳（Mills）一同參與。他們將共同設計一份特別的菜單，展示韓國頂級廚藝，並融合亞洲其他國家的料理特色，替參加者帶來一場視覺與味覺的雙重饗宴。
安成宰除了因為《黑白大廚》而廣為人知外，更是今年「亞洲 50 家最佳餐廳」頒獎典禮上，同業投票選出的「廚師選擇獎」得主。Mosu 在 2024 年的排名為第 41 位，並且是韓國唯一的米其林三星餐廳，充分展現了安成宰在國際美食界的影響力。
推廣首爾美食文化，票價與報名須知
此次活動僅限 150 名參加者，門票將於 10 月 28 日下午 2 時通過「Catch Table」App 開始販售，每人限購 2 張門票，票價為每人 4 萬韓元（約 928 新台幣 ）。為了防止囤票或代購行為，參加者需在入場時出示身份證明文件，確認身份方能進場。
首爾市觀光局表示這場活動不僅是慶祝「亞洲 50 家最佳餐廳」的舉辦，更希望向世界展示首爾作為國際美食城市的潛力與魅力。未來，首爾市還會推出更多類似的活動，吸引國內外遊客來到首爾，體驗其獨特的美食風景。
繼續閱讀
Netflix《黑白大廚》冠軍揭曉！「他」獨得三億韓元，安成宰直言近期吃過最棒的料理
About
喜愛拍照、探店、喝咖啡，是一個正困擾被生理時鐘每天早早叫起的中年男子。總認為編輯的價值是找到美的事物，不管是用文字、照片、影片，甚至各種形式，並且分享。意外開啟的編輯生涯，默默耕耘至今，同時找尋著人的意義與價值。
Work
負責生活相關的內容，也熱愛採訪，歡迎敲我。
