Cover 金普顿纳鲁里亚酒店内充满纽约意式美式风情的 Sabato’s 餐厅

吉隆坡金普顿纳鲁里亚酒店坐落于敦拉萨国际贸易中心(TRX)的核心地带,这座标志性的奢华地标为宾客呈献琳琅满目的餐饮选择,定会让您流连忘返。

作为本年度备受瞩目的酒店开业盛事之一,马来西亚首家金普顿(Kimpton)品牌酒店——吉隆坡金普顿纳鲁里亚酒店(Kimpton Naluria Kuala Lumpur)终于揭开面纱。酒店与敦拉萨国际贸易中心(TRX)相连,坐拥城市中心黄金地段,不仅轻松直达高端购物中心,周边更有不胜枚举的餐饮选择。

话虽如此,您无需离开酒店,便能全方位领略吉隆坡引人入胜的饮食文化。吉隆坡金普顿纳鲁里亚酒店内设四家各具特色的餐饮概念店,从融合创新元素的本地与西式佳肴,到充满1970年代怀旧风情的意式美式餐厅,再到赞美本地烘焙咖啡豆的咖啡馆,以及以香料为灵感的屋顶酒吧,一应俱全。面对如此多元的餐饮阵容,在吉隆坡金普顿纳鲁里亚酒店,每一位宾客都将收获心满意足的饕餮享受。

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Tuai + Till

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Above 金普顿纳鲁里亚酒店的 Tuai + Till 餐厅环境

这并非一家寻常的酒店餐厅。Tuai + Till 秉持“从农场到餐桌”的理念,呈现出截然不同的双重魅力,这不仅体现于出品,更深植于其室内设计与整体餐饮体验之中。

Tuai 在马来语中意为“丰收”,致力于赞美区域风味,提供包括娘惹风味烤鱼(Otak-otak)到慢炖牛肉仁当(Beef Rendang)等充满本地特色的佳肴。而 Till 则更偏向西式格调,带来一系列如法式海鲜汤(Bouillabaisse)佐水波鲑鱼以及和牛牛排配薯条等充满现代感的经典餐酒馆料理。

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Above 充满本地风味的Otak-otak吐司
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Above 浓郁诱人的牛肉仁当

您还可期待每月最后一个周末推出的传统自助盛宴。这两大概念相辅相成,在同一屋檐下将本土传统底蕴与现代生活舒适感巧妙融合,为您营造出既丰富又连贯的用餐体验。

地址:吉隆坡金普顿纳鲁里亚酒店,3楼

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Four Siblings

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Above 金普顿纳鲁里亚酒店的 Four Siblings 露天酒吧

Four Siblings 是马来西亚首家且目前唯一的香料主题鸡尾酒吧,将肉桂、丁香、小豆蔻、八角及其他香气馥郁的香料视为其精髓。独特的南美风情贯穿于体验的每一处细节,香料的运用为调酒增添了深度、芬芳与令人惊喜的层次感。

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Above 一系列以香料为灵感的创意调酒
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Above 风味十足的 Nutty Lime 鸡尾酒

这一大胆的理念最终通过酒单呈现,一系列创新且平易近人的鸡尾酒,带来意想不到的风味碰撞。作为 TRX 区域内独一无二的屋顶酒吧,Four Siblings 巧妙结合了创意调酒与东南亚香料的丰富特质,为宾客带来一场既妙趣横生又独树一帜的饮酒体验。若想伴着 DJ 的音乐享受欢愉夜晚,请于每周五及周六晚8点至12点光临酒吧的 “Sky High Sessions” 时段。

地址:吉隆坡金普顿纳鲁里亚酒店,26楼

Sabato’s

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Above Sabato’s 的复古意大利风格空间

Sabato’s 是吉隆坡金普顿纳鲁里亚酒店的标志性餐厅,也是马来西亚首家且唯一一家主打1970年代复古意式美式风情的用餐场所。餐厅内部采用了大胆的红砖装饰,缀以俏皮的细节,闪烁的迪斯科球增添了几分复古魅力,而配备黑胶唱片的自动点唱机更是向音乐致敬的绝佳焦点,是举办特殊庆祝活动的理想胜地。

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Above Sabato's 餐厅呈献的招牌意式美式佳肴

您可以从肉丸配肉汁等小菜开始,随后品尝包括辣味通心粉(Spicy Rigatoni)和帕尔马干酪鸡排(Chicken Parmigiana)在内的丰盛主菜,这些经典料理将意式风味的舒适感与纽约风格的独特性完美融合。其他诱人的招牌菜品还包括“教父肉丸”(Godfather’s Meatballs)、意面配肉丸、香烤马拉巴尔鲷鱼以及 Knickerbocker Glory 甜点。

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Above 口感浓郁的招牌辣味通心粉

为了让餐点更臻完美,Sabato’s 的全新鸡尾酒单邀您踏入1978年一段生动的情感故事中。每一款鸡尾酒都捕捉了那个夜晚的一个篇章,从初次邂逅到难舍离别。这份酒单生动、大胆且充满怀旧色彩,通过现代调酒工艺将金普顿纳鲁里亚酒店内的复古意式美式世界演绎得淋漓尽致。

欢迎参与 Sabato’s Social Club,享受每天晚6点至8点的 Aperitivo 欢乐时光。每个月更换的主题,为您提供畅饮及精心甄选的小点。

地址:吉隆坡金普顿纳鲁里亚酒店,25楼

Rise & Grind

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Above Rise & Grind 咖啡馆的休闲氛围

Rise & Grind 礼赞马来西亚的咖啡文化,证明您无需在本地风味与精品咖啡之间二选一。这家咖啡馆在充满马来西亚风情的环境中,将精品咖啡与熟悉的本地特色小吃完美搭配。

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Above Rise & Grind 的丰盛早餐三明治
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Above 精致诱人的迷你甜点蛋糕

选用本地烘焙咖啡豆冲泡的咖啡,搭配新鲜出炉的斑兰咖椰瑞士卷(Pandan Kaya Swiss Rolls)和拉茶玛德琳蛋糕(Teh Tarik Madeleines),为您带来如家般温暖的舒适体验。这一咖啡馆体验将现代精品咖啡工艺与马来西亚独一无二的饮食文化完美契合。

地址:吉隆坡金普顿纳鲁里亚酒店,酒店大堂,地面层

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