Cover Kimpton Naluria, Kuala Lumpur में स्थित न्यूयॉर्क इटालियन-अमेरिकी रेस्तरां Sabato's

टन रज़ाक एक्सचेंज (TRX) के केंद्र में स्थित, प्रतिष्ठित Kimpton Naluria Kuala Lumpur अपने शानदार डाइनिंग विकल्पों से आपको मंत्रमुग्ध कर देगा.

इस वर्ष के सबसे प्रतीक्षित होटल ओपनिंग में से एक था मलेशिया का पहला Kimpton, Kimpton Naluria Kuala Lumpur का आगमन. टन रज़ाक एक्सचेंज (TRX) से जुड़ा यह होटल शहर के सबसे प्रमुख स्थानों में से एक पर स्थित है, जहाँ से खरीदारी मॉल और आसपास के कई शानदार भोजनालयों तक आसानी से पहुँचा जा सकता है.

हालाँकि, Kuala Lumpur के रोमांचक पाक परिदृश्य का अनुभव करने के लिए होटल से बाहर निकलने की बहुत कम आवश्यकता है. Kimpton Naluria Kuala Lumpur में चार अलग-अलग डाइनिंग कॉन्सेप्ट मौजूद हैं. यहाँ स्थानीय और पश्चिमी व्यंजनों के अनोखे मिश्रण से लेकर 1970 के दशक के इटालियन-अमेरिकी रेस्तरां, स्थानीय रूप से भुनी हुई कॉफी बीन्स का जश्न मनाने वाला एक कैफे, और मसालों की थीम वाला एक रूफटॉप बार शामिल है. इतने विविध विकल्पों के साथ, Kimpton Naluria Kuala Lumpur के मेहमानों को यहाँ भोजन और पेय के ढेर सारे बेहतरीन विकल्प मिलते हैं.

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Tuai + Till

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Above Kimpton Naluria Kuala Lumpur का रेस्तरां Tuai + Till

यह कोई आम होटल डाइनिंग स्पॉट नहीं है. 'फार्म-टू-टेबल' दर्शन से प्रेरित होकर, Tuai + Till नाश्ते के बाद दो अलग-अलग व्यक्तित्व अपनाता है, जो न केवल इसके व्यंजनों में, बल्कि इसकी सजावट और समग्र भोजन अनुभव में भी झलकता है.

मलय भाषा में 'Tuai' का अर्थ है “फसल” (harvest). यह क्षेत्र के स्वाद का जश्न मनाता है, जहाँ स्थानीय और पेरानाकन-प्रेरित व्यंजन जैसे ओटक-ओटक से लेकर धीमी आंच पर पकाए गए बीफ रेंडंग मिलते हैं. दूसरी ओर, 'Till' अधिक पश्चिमी दृष्टिकोण अपनाता है, जिसमें पोच्ड सैल्मन बुइलाबेस से लेकर वाग्यू स्टेक फ्राइट्स तक, आधुनिक स्पर्श वाले क्लासिक बिस्ट्रो व्यंजन परोसे जाते हैं.

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Above ओटक-ओटक टोस्ट
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Above बीफ रेंडंग डिश

हर महीने के आखिरी सप्ताहांत पर होने वाली हेरिटेज 'ऑल-यू-कैन-ईट' दावत का इंतज़ार ज़रूर करें. ये दोनों कॉन्सेप्ट मिलकर एक ऐसा भोजन अनुभव प्रदान करते हैं जो विविध होते हुए भी काफी सुसंगत है, जो एक ही छत के नीचे स्थानीय विरासत और आधुनिक आराम को जोड़ता है.

स्थान: तीसरी मंज़िल, Kimpton Naluria Kuala Lumpur

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Four Siblings

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Above Four Siblings बार का नज़ारा

Four Siblings देश का पहला और एकमात्र मसालों की थीम वाला कॉकटेल बार है, जो दालचीनी, लौंग, इलायची, स्टार ऐनीज़ और अन्य सुगंधित मसालों को अपने कॉन्सेप्ट का आधार बनाता है. इस अनुभव के हर पहलू में दक्षिण अमेरिकी स्वाद का अहसास होता है, जहाँ मसालों का उपयोग पेय पदार्थों में गहराई, सुगंध और अप्रत्याशित परतें जोड़ने के लिए किया जाता है.

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Above मसालेदार कॉकटेल का शानदार चयन
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Above नटी लाइम कॉकटेल ड्रिंक

यह साहसिक कॉन्सेप्ट अभिनव लेकिन सुलभ कॉकटेल के मेनू में परिणत होता है, जो ऐसे बोल्ड स्वाद संयोजन प्रदान करता है जिन्हें आश्चर्यचकित करने और उत्साहित करने के लिए डिज़ाइन किया गया है. TRX में अपनी तरह का एकमात्र बार होने के नाते, Four Siblings रचनात्मक मिक्सोलॉजी और दक्षिण पूर्व एशियाई मसालों के समृद्ध, सुगंधित चरित्र को एक साथ लाता है, जिससे एक ऐसा पेय अनुभव मिलता है जो चंचल और विशिष्ट दोनों है. डीजे के साथ मज़ेदार रात के लिए, हर शुक्रवार और शनिवार रात 8 बजे से 12 बजे तक बार के 'स्काई हाई सेशंस' का आनंद लें.

स्थान: 26वीं मंज़िल, Kimpton Naluria Kuala Lumpur

Sabato’s

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Above Kimpton Naluria Kuala Lumpur में Sabato’s

Sabato’s होटल का सिग्नेचर डाइनिंग स्पेस है, जो देश का पहला और एकमात्र 1970 के दशक के रेट्रो-प्रेरित इटालियन-अमेरिकी डाइनिंग अनुभव है. यह रेस्तरां बोल्ड लाल टाइलों और चंचल विवरणों से सजा हुआ है, जिसमें एक डिस्को बॉल रेट्रो ग्लैमर का स्पर्श जोड़ती है. यहाँ विनाइल रिकॉर्ड ज्यूकबॉक्स के साथ संगीत का जश्न मनाया जाता है, जो विशेष अवसरों के लिए एकदम सही जगह है.

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Above Sabato’s के सिग्नेचर व्यंजन

ग्रेवी के साथ मीटबॉल्स जैसे छोटे प्लेटों के साथ शुरुआत करें और फिर मुख्य कोर्स की ओर बढ़ें, जिसमें स्पाइसी रिगाटोनी पास्ता और चिकन पार्मिगियाना शामिल हैं. ये व्यंजन स्पष्ट रूप से न्यूयॉर्क से प्रेरित चरित्र के साथ इटालियन स्वादों का आनंद देते हैं. अन्य लुभावने सिग्नेचर व्यंजनों में 'गॉडफादर्स मीटबॉल्स', 'स्पेगेटी एंड मीटबॉल्स', 'ग्रिल्ड मालाबार स्नैपर' और 'निकरबॉकर ग्लोरी' शामिल हैं.

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Above Sabato’s का स्पाइसी रिगाटोनी

भोजन को पूरा करने के लिए, Sabato’s का नया कॉकटेल मेनू मेहमानों को 1978 की एक उत्साही प्रेम कहानी में आमंत्रित करता है. हर कॉकटेल रात के एक अध्याय को दर्शाता है, पहली मुलाकात से लेकर अनिवार्य विदाई तक. चंचल और पुरानी यादों में डूबा हुआ यह मेनू आधुनिक कॉकटेल कला के माध्यम से Sabato’s की रेट्रो इटालियन-अमेरिकी दुनिया को जीवंत बनाता है.

यहाँ आप 'Sabato’s सोशल क्लब' का आनंद ले सकते हैं, जो शाम 6 बजे से 8 बजे तक का दैनिक एपर्टिवो घंटा है. इसका विषय, जो मासिक रूप से बदलता है, अनलिमिटेड पेय और चुनिंदा स्नैक्स की सुविधा देता है.

स्थान: 25वीं मंज़िल, Kimpton Naluria Kuala Lumpur

Rise & Grind

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Above Rise & Grind का कैफे सेटअप

मलेशियाई कॉफी संस्कृति का जश्न मनाते हुए, Rise & Grind साबित करता है कि आपको स्थानीय स्वाद और आर्टिसनल कॉफी के बीच चयन करने की ज़रूरत नहीं है. यह कैफे दोनों को एक विशिष्ट मलेशियाई माहौल में एक साथ लाता है, और विशेषता पेय पदार्थों को स्थानीय स्तर पर प्रेरित व्यंजनों के साथ जोड़ता है.

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Above ब्रेकफास्ट सैंडविच का आनंद लें
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Above स्वादिष्ट मिनी केक

स्थानीय रूप से भुनी हुई बीन्स से बनी कॉफी, ताज़ी बेक की गई पसंदीदा चीज़ों जैसे पंदन काया स्विस रोल्स और तेह तारिक मेडेलिन्स के साथ मिलकर घर जैसा आरामदायक स्वाद देती है. परिणाम एक ऐसा कैफे अनुभव है जो आधुनिक कॉफी की कला को उन स्वादों और सामग्रियों के साथ मिश्रित करता है जो मलेशिया की भोजन संस्कृति को इतना अनूठा बनाते हैं.

स्थान: अराइवल लॉबी, ग्राउंड फ्लोर, Kimpton Naluria Kuala Lumpur

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