街头美食超级值得值得大啖一回,虽然它们可能不是最健康的饮食,但确实可口无比。
一句话形容,菲律宾街头美食是疗愈的。与大多数其他当地菜肴不同,我们的街头小吃并不复杂。事实上,它们是一种简单的零食,在压力大的一天后沉迷于其中很有趣。虽然其他人可能会转向更主流的街头美食,但我们知道一些最熟悉的口味,也是最令人满意的。今天,我们回到我们最喜欢的merienda ,重新发现这些标志性菜肴,不是在高档餐厅,而是在我们自己的大街上。
1. Sorbetes
有什么比美味的冰淇淋甜筒更令人满意的吗?想像一下菲律宾的夏天,炎热和潮湿,但在柔软的威化锥顶上或两个面包之间(典型的菲律宾风味)放上冰淇淋,将让你感到通体舒畅。大多数冰淇淋带有当地风味,如奶酪、芒果、酪梨或甜瓜,有些甚至有草莓、巧克力、饼干和奶油。