Cover Le Brunch di Le Méridien Jakarta tersedia untuk tempoh terhad setiap hujung minggu
Le Brunch di Le Méridien Jakarta tersedia untuk tempoh terhad setiap hujung minggu
1 / 1
La Brasserie di Le Méridien Jakarta memartabatkan bufet hujung minggu dengan hidangan Jepun yang lazat, mezze Timur Tengah, dan santapan laut mewah yang disediakan di meja anda.
Mencari pelan hujung minggu yang memuaskan hati semua ahli keluarga sering kali terasa sukar, namun hari Sabtu yang paling indah adalah apabila dapat menikmati sajian hebat dalam suasana yang ceria. Di La Brasserie, destinasi santapan sepanjang hari di Le Méridien Jakarta, satu konsep hujung minggu yang baharu dilancarkan sedang mengubah cara kota ini menikmati jamuan tengah hari.
Dinamakan Le Brunch, pengalaman eksklusif di Le Méridien Jakarta ini melangkaui bufet biasa, mengubah makan tengah hari menjadi pengembaraan kulinari yang mengalir lancar ke seluruh dunia.
Apa yang membezakan sajian ini bukan sahaja kepelbagaiannya, tetapi kepakaran kulinari yang menerajui setiap stesen. Bukan sekadar satu pasukan yang menguruskan seluruh dewan, setiap sudut hidangan diketuai oleh cef pakar yang berakar umbi dalam tradisi masakan tersebut. Pilihan India dan Timur Tengah dibentuk oleh cef yang berasal dari India dan Lubnan, sudut Jepun pula berdasarkan pengalaman bertahun-tahun di Jepun, sementara stesen Nusantara dan Barat dikendalikan oleh pakar yang mendalami warisan masing-masing.
Untuk pengetahuan anda: Cara menikmati tempura: panduan praktikal untuk menikmati hidangan Jepun ini
Above Nikmati Lobster Thermidor yang menyelerakan semasa Le Brunch di Le Méridien Jakarta
Above Truffle Nikudon, daging lembu yang direneh perlahan di atas nasi bersama telur omega
Nikmati Lobster Thermidor yang menyelerakan semasa Le Brunch di Le Méridien Jakarta
1 / 2
Tarikan utama pada tengah hari itu pastinya Lobster Thermidor yang memukau. Sambil para tetamu bersantai, troli khas akan bergerak di sekitar ruang makan, berhenti di setiap meja agar hidangan itu dapat dibakar dengan api di depan mata anda sendiri. Ini adalah sentuhan dramatik yang mengangkat pengalaman makan di Le Méridien Jakarta ke tahap yang lebih istimewa.
Dari situ, perjalanan rasa mengalir semula jadi merentasi sempadan. Tetamu boleh melawat sudut Jepun untuk menikmati Truffle Nikudon—daging lembu yang direneh perlahan di atas nasi dengan telur omega—atau mencuba Ayam Mentega yang kaya rasa dari Handi. Al Nafoura pula menyediakan keseimbangan melalui salad Fattoush yang segar dengan dressing delima, di samping stesen hidangan Dajaj Shawarma.
Jangan ketinggalan: Terokai denyut rasa Nikkei di Tenkai
Above Pilihan satay yang lazat dari Indonesia di Le Méridien Jakarta
Above Gulab Jamun yang manis menjadi penutup sempurna di Le Méridien Jakarta
Pilihan satay yang lazat dari Indonesia di Le Méridien Jakarta
1 / 2
Seni kulinari ini diteruskan dengan persembahan secara langsung sepanjang petang, daripada Salmon Nigiri Aburi yang dihidangkan terus oleh cef sehinggalah Dahi Puri yang disediakan segar. Dengan iringan kumpulan muzik secara langsung yang menetapkan suasana santai serta aktiviti kanak-kanak yang menyeronokkan, ibu bapa dapat menikmati momen indah dengan tenang. Terletak sempurna di Jalan Jenderal Sudirman berhampiran TransJakarta Karet dan MRT Bendungan Hilir, Le Méridien Jakarta merupakan destinasi kulinari yang wajib dikunjungi.
BACA SEKARANG
9 aiskrim yang wajib dicuba di Asia untuk menyejukkan badan
Siapakah sebenarnya Bobby Saputra?
Sejak memulakan kerjayanya sebagai wartawan makanan pada tahun 2012, beliau telah menulis ratusan artikel yang mengkaji trend kulinari, profil chef dan destinasi gastronomi di seluruh Asia. Dilahirkan dan dibesarkan di Bali, Eve membahagikan masanya antara Bali dan Jakarta.
