如果你正在尋找美味的烤餅來搭配下午茶或早午餐，那這家就是最好的選擇。 Baki.eee是當地的一家小型企業，專門生產兼具經典和現代口味的新鮮烤餅，除了經典奶油味和宇治綠茶等大眾喜愛的口味外，還有多種獨特口味，包括無花果夾心茶、黑松露、Lotus Biscoff、伯爵茶和海鹽焦糖法芙娜巧克力。這些甜點採用來自法國和日本的麵粉和牛奶等頂級食材製成，在訂購時即刻新鮮出爐，可以輕鬆地在烤箱、微波爐或空氣炸鍋中重新加熱享用。

已經流口水了？在Instagram上關注他們，並持續追蹤下一個在線團購日期的更新！

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Patisserie La Lune以其雞蛋熔岩蛋奶凍月餅而聞名，但不應忽視他們美味的烘焙食品，包括餅乾和特製甜薯片等。選擇經典的抹茶和巧克力餅乾、招牌棕櫚，或嘗試黑巧克力、柚子和覆盆子薯片。致力於採購最好的原料並為他們的創作開發精緻的食譜，可以在這家本土麵包店期待新鮮和美味。

關注 Patisserie La Lune @lalune.hk

老陳餅店以使用簡單但精緻的配方和一系列優質食材而自豪，包括日本麵粉、新鮮雞蛋、澳大利亞牛奶以及來自韓國的糖，生產出的戚風蛋糕不僅提供了美妙的濕潤，質地蓬鬆，口感細膩，甜度恰到好處。多種口味包括黑芝麻、抹茶、伯爵茶和巧克力，可以單獨切片或與朋友一起享用整塊蛋糕。

關注 Lo Chen Bakery @lochenbakery

如果想吃烤餅，這家廣受歡迎的麵包店將滿足你的渴望。他們的烤餅包裝得體，裝在Insta-worthy盒子裡，不僅美觀而且美味，有無數種口味，包括黑芝麻紅豆麻糬、朗姆酒葡萄乾、抹茶黑糖麻糬、海鹽焦糖巧克力、僅舉幾例。如果熱衷於嘗試一些有創意的口味和組合，他們還提供百利甜餅和Lotus Biscoff、菠蘿和海鹽黑松露烤餅。

關注奶奶的烤餅@grandmas_scones

在熱愛甜品的人當中，Monsoon Bagel非常受歡迎，是百吉餅餡料中最具創意的店家之一。在他們的菜單上，有各種甜味和鹹味的選擇，例如藍莓果醬配酸奶、巧克力、三重奶酪和辣番茄配培根等等。如果無法決定要嘗試什麼，請選擇他們的特殊迷你組合。

關注季風百吉餅@moonsoon.bagel

以Jovial Patassie的創意，告別量產的普通蛋糕。這家土生土長的麵包店是香港提供字母生日蛋糕的品牌之一，這些蛋糕都是用乾花和精緻的自製馬卡龍精心製作的，在任何聚會上都會給客人留下深刻印象。

一系列創意設計和風味組合，可滿足所有慶祝活動，無論是精美的蒂芙尼藍蛋糕，搭配馬斯卡彭奶油和自製藍莓果醬，還是時尚的黑白蛋糕，採用黑巧克力和布朗尼蛋糕，每塊蛋糕都是傑作，並擁有細緻的味道。除了字母，顧客還可以選擇用數字或心形形狀。

關注Jovial Patissier@jovialpatissier

顧名思義，Brekkie Lab提供的每一份早餐都保證是真實食譜的恰當體現。這家麵包店專門生產種類多樣的自製純素糕點，如烤餅、磅蛋糕、肉桂捲和百吉餅，還以提供遠遠超過經典的口味而聞名。從hojicha Nutella小麥百吉餅，到Lotus Biscoff磅蛋糕和咖啡素食花生醬黑麥饅頭，這裡的一切都是現點現做，不使用防腐劑或添加劑。 

關注 Brekkie Lab @brekkielab

談論道最好的自製烘焙食品而不提起Bakery Donutb是不對的。這家商店以其創新的烘焙原料採購方法而聞名，提供各種帶有獨特餡料的canelés、烤餅和百吉餅，例如辣雞肉配泡菜和奶酪、蘋果和肉桂、巧克力hojicha酸奶等等。不管你喜歡什麼，一定要嚐嚐他們家的特製芋頭麻糬三明治，一種芳香、質地口感美味的創作，會讓任何人豎起大拇指。

關注麵包甜甜圈@bakery.donutb

Koke Lab自2018年推出線上麵包店以來，已經吸引了大批追隨者，不難看出為什麼它成為該市在Instagram上最受歡迎的素食糕點店之一：沒有多少品牌會考慮環境因素。他們的蛋糕採用不含乳製品的食譜和精美的設計，採用非塑料和可回收的盒子包裝，既能滿足你的味蕾，也能滿足你的眼睛。嘗試他們的限量版草莓豆漿奶油蛋糕，或者選擇更獨特的口味，如花生香蕉hojicha和焦糖榛子咖啡。

關注 Koke Lab @koke.lab.hk

在香港找到好的canelés並不容易，但Endorphins來解決這個問題。他們非常受歡迎的Canelé具有均勻的焦糖外殼，在鬆脆和精緻之間取得了完美的平衡，還具有誘人的香草香氣和接近完美的柔軟蜂窩狀內部。從原味、抹茶或hojicha口味中選擇。麵包店也提供各種誘人的百吉餅和達克瓦斯。

關注Endorphins@koeykoeyt

從#foodporn到#instafood，Shall Make Cake發文總能抓住大家的目光。這家受歡迎的家庭麵包店的各種彩色餡餅令人印象深刻，每種口味似乎都值得拍一張照片和。其提供廣泛的選擇，從伯爵灰麻糬和焦糖香蕉到草莓、芒果和紫甘藷配奶酪，令人眼花繚亂。

關注 Shall Make Cake @shallmakecake

對於喜歡健康糕點的人來說，Brickery Bread是最佳選擇。該品牌以其精湛的百吉餅而聞名，這些百吉餅均採用無油、低糖和無防腐劑的配方製成，讓你盡情享受而不會感到內疚。他們的百吉餅比普通的百吉餅更柔軟、更有嚼勁，並擁有多種口味，如大蒜和細香蔥、魷魚墨汁和雙層奶酪，以及脆培根和芥末籽。對於那些愛吃甜食的人，可以選擇蜂蜜和核桃、藍莓和伯爵灰加芒果等口味。如果這還不夠，請留意更多即將推出的新口味，因為他們會定期更新菜單。

關注Brickery Bread@brickery.bread

想知道可以從哪裡獲得這些Instagram著名的蛋糕狀餅乾嗎？ Cookiesm是必須認識的品牌。該品牌提供一些最放縱的餅乾口味，以經典的巧克力片口味而聞名，其特點是酥脆的外殼和耐嚼的中心，帶有大塊黑巧克力，每一口都有令人驚嘆的口感。他們的榛子和牛奶、花生巧克力和抹茶口味也很棒。

關注 Cookieism @cookieism.hk

任何喜歡千層蛋糕的人都會喜歡xlxlxlxl的蛋糕卷。 xlxlxlxl在Instagram上擁有超過27,000名粉絲，是一家受歡迎的麵包店，提供令人垂涎的千層蛋糕卷，從綠茶、蜂蜜和抹茶等經典選擇到芋頭、阿華田等更具創新性的選擇，應有盡有。雖然他們的蛋糕卷是主角，但也可以找到一系列精美的定制蛋糕，非常適合各種慶祝活動。

關注 xlxlxlxl @xlxlxlxl

這些來自Another Story by Another Baker的淡色自製馬卡龍，採用頂級品質和不含防腐劑的成分製成，是一種真正的享受。看起來既漂亮又美味，每一塊馬卡龍都是手工製作的，有很多的創意口味，如泰國奶茶、馬薩拉柴、草莓芝士蛋糕和薰衣草。他們還製作非常適合特殊慶祝活動的藝術蛋糕。

關注Another Story by Another Baker@another_story_by_another_baker

Happy Roller的菜單上只有一種品項，就是蛋糕卷，但它確實值得在「當地值得關注的麵包店」名單中名列前茅，因為其蓬鬆且豐富的風味。從抹茶到芒果奶酪和黑芝麻麻糬，總有一款適合每個人的口味。需提前四天下單，蛋糕卷可在旺角Happy Cake Shop自取，也可以親自前往商店，試試運氣，尋找你喜歡的口味。

他們的蛋糕目前二月份已售罄，所以一定要在Instagram上關注他們，並繼續關注下一批的資訊更新。

關注Happy Roller@happyrollerhk

雖然市場上越來越多的蛋糕店提供外觀奢華的甜點，但Redefine Bakery以其樸實無華但仍然漂亮可口的蛋糕脫穎而出。該品牌僅使用優質無麩質原料手工製作，保證讓甜點愛好者滿意。他們的紅色天鵝絨蛋糕是必須嘗試的，但這裡的任何經典都不會出錯，包括抹茶和海鹽焦糖黑巧克力。

關注Redefine Bakery@redefinebakery

由著名廚師Nicholas Chew和John Yip掌舵，La Dacquoise是Guerilla Lab的子公司，Guerilla La 是當地著名的私人餐飲品牌，致力於為挑剔的食客提供一流的料理和服務。顧名思義，dacquoise是這家麵包店的真正吸引力。每週限量生產，他們提供各種口味的精美創意，包括新鮮的日本草莓、鹹蛋黃配開心果牛軋糖，以及咖椰和胡桃。

關注 La Dacquoise @ladacquoisehk

如果命名是一種創意遊戲，那麼Cake In A Cup的精美蛋糕會讓你眼花繚亂。它有多種定制蛋糕，結合了高品質的食材和獨特的設計，無論是尋找裝飾著五顏六色的花朵和滴水的優雅創作，還是為孩子們提供大量糖果和奶油的古怪蛋糕，他們的品質都有很好的口碑。哦，我們有沒有提到這家商店還販賣非常適合與親人分享的美味杯子蛋糕？他們的ondeh-ondeh杯子蛋糕是最暢銷的！

關注Cake In A Cup@cakeinacup7