6 destinasi populer untuk memuaskan lidah selama liburan

Social House, salah satu restoran populer dari Ismaya Group, dengan bangga mempersembahkan #SOHOMustHaves yang dibuat dengan cermat oleh Executive Chef Adhitia Julisiandi. Para pengunjung dapar menikmati cita rasa istimewa dari Spanish Baked Rice Black Ink, perpaduan istimewa dari hidangan laut terbaik, termasuk ikan barramundi, udang, cumi-cumi, kerang biru, dan masih banyak lagi, yang berpadu sempurna dengan cita rasa yang menggiurkan dan tekstur renyah dari nasi panggang. Selain itu, manjakan indera perasa kalian dengan memesan Slowly Braised Beef Cheek, yang direbus secara perlahan hingga sempurna dengan infusi anggur merah yang menggoda, ditemani dengan miso carrot aioli yang lembut, fondue keju yang gurih, dan gremolata yang lezat. 

Cicipi Spanish Baked Rice Crockpot Truffle Chicken yang beraroma harum, dimasak hingga empuk dengan sofrito, saus, ayam rebus yang lezat, jamur shiitake yang gurih, dan jalapeno aioli yang berapi-api. Untuk pengalaman yang benar-benar memuaskan, cobalah Spanish Baked Rice Iberico Pork Belly, yang penuh dengan cita rasa dari selai cabai manis, bawang bombay balsamic yang tajam, chimichurri merah pedas, cabai gosong berasap, dan daging asap yang renyah.

Jika Anda mencari tempat makan lengkap yang dapat memenuhi semua kebutuhan kuliner, Rosé Gourmand Deli di The St Regis Jakarta menjadi sebuah pilihan yang istimewa. Tempat makan yang unik ini memadukan kafe, deli, hidangan penutup, dan bar anggur dengan sempurna—menyediakan berbagai macam sajian tergantung pada waktu. Begitu masuk ke dalam Rosé Gourmand Deli, para pengunjung akan langsung disambut dengan interior elegan yang menawarkan pilihan elemen warna merah muda, yang secara kolektif memancarkan suasana Paris yang romantis. Estetika unik ini tidak hanya menggoda demografi feminin, tetapi juga menarik beragam pengunjung untuk bersantap di sana. Mulai dari pasangan dan keluarga hingga mitra bisnis. 

Mulai dari kue-kue dan makanan penutup buatan sendiri hingga anggur, potongan daging dingin, dan keju, Rosé Gourmand Deli menyediakan semuanya untuk pecinta sajian mewah. Para tamu dapat membayangkan menikmati croissant almond dan secangkir kopi saring bersama keluarga, diikuti dengan menikmati hidangan Prancis klasik seperti Croque Monsieur dengan ham asap dan keju Gruyere, dan menutup hidangan dengan hidangan penutup Banoffee yang lezat sambil menjamu klien di Rosé Gourmand Deli.

Dari sudut pandang pelanggan setia Mandarin Oriental, Jakarta, restoran Lyon tidak pernah gagal menyajikan hidangan Prancis terbaik dalam suasana yang apik dan santai. Restoran tersebut menyajikan pilihan hidangan klasik dan kontemporer dari Prancis Selatan dan French Riviera, semuanya dibuat dengan bahan-bahan musiman yang berasal dari sumber lokal dan disiapkan dengan teknik tradisional. Untuk menikmati hidangan lezat di Lyon, sangat disarankan untuk mencoba program Saturday Brunch-nya. Para tamu dapat menikmati berbagai hidangan lezat dari menu a la carte, termasuk Foie Gras yang mewah dan Risotto Jamur Truffle. Selain itu, sajian prasmanan premium, seperti Steak Tartare dan Baked Oyster Rockefeller-Style, juga patut dicoba. Puaskan hasratpara pecinta makanan manis dengan pilihan hidangan penutup Lyon yang lezat seperti The Profiterole Au Chocolat, Apple and Juniper Tarte Tatin, dan Mille-Feuille yang klasik.

KITA 喜多 Restaurant, yang terletak di lantai 37 Park Hyatt Jakarta, menawarkan tempat yang tenang bagi para tamu yang ingin beristirahat sejenak dari hiruk pikuk kehidupan sehari-hari. Di bawah arahan Executive Sous Chef Jepang, Takeumi Hiraokam, restoran ini menawarkan berbagai hidangan otentik Jepang, termasuk Teppanyaki, Shabu-Shabu, Tempura, Robatayaki, Sushi, dan Sashimi yang disiapkan dengan bahan-bahan musiman terbaik. Para tamu dapat menikmati hidangan favorit mereka di salah satu dari sembilan ruang pribadi restoran, masing-masing dihiasi dengan dekorasi yang unik dan tak lekang oleh waktu, sambil menikmati cita rasa yang luar biasa dari menu yang disajikan oleh para koki. Hidangan yang paling menonjol di restoran ini tidak diragukan lagi adalah Ikan Cod khas mereka. Nasi yang buttery dalam clay-pot ini dikukus dengan sempurna dan diberi topping ikan kod yang ditata dengan apik, truffle hitam, dan kerang yang melimpah. Meskipun hidangan ini membutuhkan waktu sekitar 25 menit untuk disiapkan, namun layak untuk ditunggu dan sangat cocok untuk dinikmati bersama.

Urban Forest Cipete adalah tempat unik yang memberikan pengalaman tak biasa, dimana menikmati sajian masakan dari berbagai tenant di dalam sebuah “hutan” dalam kota. Restoran-restoran ternama yang terletak di tengah-tengah rimbunnya dedaunan tersebut memberikan suasana yang sangat baik untuk memanjakan diri dengan berbagai sajian kuliner yang lezat sambil menikmati alam sekitar. Tempat ini merupakan destinasi yang sempurna untuk berbagai aktivitas, seperti menghabiskan waktu berkualitas bersama keluarga, nongkrong, dan menikmati beragam kuliner. Sambil menikmati udara segar, para tamu juga diundang untuk menikmati pilihan tempat makan dan minum terkemuka, seperti Solo Pizza oleh Chef Mandif Warokka yang terkenal, restoran steak El Profesor yang mewah yang dikepalai oleh Chef Andrea Peresthu, dan Little Talk Bistro, di mana mereka dapat mencicipi hidangan perpaduan Asia yang lezat, yang dikurasi dengan cermat oleh Chef berbakat Aditya Muskita dari BETA.