5 Whiskies to Enjoy This Weekend

Foto: Dok. The Balvenie

Tak ada yang lebih menyenangkan selain menikmati wiski di akhir pekan. Setelah hari-hari yang berjalan cepat dan padat, terasa lebih melelahkan. Bagi sebagian orang inilah surga dunia, tanpa perlu dibicarakan dengan banyak kata. Untuk menyempurnakan akhir pekan ini, kami sudah memilihkan beberapa wiski terbaik yang dapat kamu siapkan. Berikut ulasannya.

1/5 The Balvenie: The Makers Project

Foto: Dok. The Balvenie

Lebih dari 125 tahun yang lalu, The Balvenie hadir dari sebuah penyulingan di daerah Dufftown, Speyside. Spesialisasi dari wiski ini adalah single malts yang dibuat handmade, dalam artian seluruh proses pembuatan, penyulingan, dan penyimpanannya dilakukan dengan proses manual serta tradisional. Kali ini The Balvenie hadir dengan kolaborasi bersama illustrator Diela Maharani, melalui The Makers Project, menghasilkan sebuah gift set yang bernama Cendrawasih. 

Setiap gift set ini terdiri dari gelas wiski dan tatakannya yang telah dirancang khusus oleh Diela. Tersedia dua jenis yang dapat kamu pilih, The Balvenie 12 Year Old DoubleWood atau The Balvenie 14 Year Old Caribbean Cask. Jika kamu menggemari wiski dengan rasa buah, madu, dan vanilla, Balvenie 12 Year Old cocok untukmu. Sementara untuk kamu yang menyukai wiski dengan wangi manis segar, Balvenie 14 Year Old Caribbean Cask adalah pilihan tepat.

2/5 Bisquit & Dubouché

Foto: Dok. https://www.bisquitdubouche.com/

Tak ada yang bisa menolak rasa manis mewah dari wiski Bisquit Cognac, yang kini terlahir kembali menjadi Bisquit & Dubouché. Pada Maret 2020 lalu, sebagai bentuk penghargaan pada para pendiri yang ikonik, Alexandre dan Adrien dipersatukan kembali melalui botol Bisquit & Dubouché, seperti saat awal dinamakan. Dengan botol yang lebih berkilau, serta labelnya yang berwarna hitam metalik beraksen perak, menghasilkan nuansa kontemporer yang langsung terlihat. Bisquit & Dubouché memiliki ciri khas yang dikenal dengan kehalusan dan aroma buah serta bunga yang segar. Di dalamnya, terdapat perpaduan yang kaya antara rasa vanila, karamel, madu, ara, hingga dark fruits. Hal ini hanya bisa didapat melalui distilasi ganda tradisional, khas Bisquit & Dubouché.

3/5 Macallan 12 Year Double Cask

Foto: Dok. coolhaunting.com/the macallan

Jika kamu terbiasa menikmati The Macallan 12 Year Sherry Oak, bisa jadi kamu akan menikmati The Macallan 12 Years Old Double Cask. Dianggap sebagai ‘saudara kandung’, The Macallan 12 Years Old Double Cask memiliki ciri khas yang lebih kuat dan pedas di awal, tetapi ringan di akhir. Madu dan karamel mendominasi dalam setiap tegukan. Ini karena kayu yang digunakan untuk Double Cask sebagian besar adalah kayu ek Amerika dengan tambahan sherry. Wiski ini memiliki warna keemasan yang cerah, karena tidak ditambahkan pewarna lain, seperti karamel.

4/5 Glenmorangie

Foto: Dok. twitter.com/TheGlenmorangie

Wiski yang berasal dari distileri di Highland ini punya cukup banyak pilihan, tetapi kami menyarankan varian The Original. The Original dimatangkan dalam barel kayu ek putih Amerika dan diisi dua kali selama 10 tahun, menciptakan single malt yang sederhana, lembut, dan lebih mudah diterima, sesuai dengan namanya. Kamu juga akan merasakan jejak rasa buah-buahan, seperti lemon dan aprikot, bercampur madu dan malt, memberi sensai aroma toffee dan vanila. Bagi banyak orang, wiski ini lebih cocok untuk dinikmati saat malam dingin. 

5/5 Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva Rum Cask Finish

Foto: Dok. instagram ilda_kim for glenfiddich_kr

21 tahun adalah waktu untuk menghasilkan whisky dengan warna emas tua ini. Namun, berbeda dengan wiski-wiski pada umumnya, Glenfiddich 21 Year Old Gran Reserva merupakan hasil distilasi single malts dalam barel, yang sebelumnya digunakan untuk rum dari Karibia selama empat bulan. Sehingga menghasilkan raya yang kaya. Selain itu, perpaduan rasa buah tropis yang segar dan pedas dari jahe, juga dapat dirasakan dalam segelas wiski ini. Cocok untuk santai sore bersama teman-teman.