不同凡饗的義式豪華下午茶

丹耶澧義大利餐廳座落在台北威斯汀六福皇宮的一樓，擁有整面的落地窗，而有絕佳的視野與採光，挑一個向陽午後，來此一享下午茶是一大樂事。近期餐廳推出豪華下午茶套餐，再次「義遊味境」為主題，豐富菜色包含了庫克太太三明治，在三明治中夾入恆溫63度所烹調的舒肥蛋，讓鮮美蛋黃像熔岩般流出，增添絕美滋味；蒙巴披薩則以手工製作，營造了有如三明治般的豐富層次口感；而草莓起司蛋糕風味披薩佐摩典那醋膏與巴芮巧克力脆片頗為特殊，將常見的草莓起司蛋糕元素重新解構，使酸甜草莓、奶油乳酪與蜜糖等重組到餅皮上，不僅美味可口，更充滿豐富趣味性。