Etcha

Etcha นำเสนอประสบการณ์ไฟน์ไดนิ่งที่ทลายกรอบแบบเดิมๆ ด้วยแนวคิด ‘Borderless Dining’ ผสานเทคนิคการทำอาหารยุโรปอย่างประณีต โดยเชฟจาโคโม พริมันเต้ (Chef Giacomo Primante) ดึงแรงบันดาลใจและวัตถุดิบตามฤดูกาลจากทั่วโลกมาสร้างสรรค์เมนูที่เต็มไปด้วยเรื่องราวและรสชาติอันแปลกใหม่ ราวกับผลงานศิลปะที่สื่อออกมาทั้งรูป รส กลิ่น สัมผัส ที่มอบประสบการณ์การรับประทานอาหารที่เต็มไปด้วยความคิดสร้างสรรค์อันไร้ขีดจำกัด

ด้วยบรรยากาศที่เรียบหรูร่วมสมัย ตกแต่งด้วยโทนสีเอิร์ธโทนและผ้าม่านนุ่มเบา Etcha เชิญชวนคุณออกเดินทางผ่านรสชาติที่ไร้ขอบเขต ผสานความยั่งยืนและศิลปะแห่งการปรุงอย่างกลมกล่อม