Esta Saigon

Được dẫn dắt bởi bếp trưởng Long Cường, người từng có nhiều kinh nghiệm làm việc với sự trân trọng tuyệt đối dành cho thực phẩm tự nhiên và nguyên liệu bản địa, Esta Saigon là địa chỉ của những món ăn Việt Nam được biến tấu dưới cảm hứng sáng tạo của đầu bếp, kết hợp với nhiều phong cách ẩm thực đa dạng và sử dụng phương pháp nướng trên lửa, cho hương thơm khói đặc trưng mang hương vị núi rừng. Bếp trưởng Long Cường dành nhiều tâm huyết tìm kiếm và chọn lọc các nguồn nguyên liệu bản địa chất lượng, cùng niềm say mê khám phá để sáng tạo ra nhiều cách sử dụng nguyên liệu mới, mang đến cho Esta các món ăn đậm nét Việt Nam nhưng với chất lượng được nâng cấp, nêu lên triết lý ẩm thực bền vững của nhà hàng.