象徵帝王的皇室榮耀,世家傳承的大成之作,軒尼詩百樂廷皇禧代表了調酒大師藝術的巔峰,揭示了百樂廷皇禧的無可比擬的特殊性:精確度。

為了慶祝這樣的精湛工藝,Hennessy 委託於英國倫敦成立的科技藝術團隊「Marshmallow Laser Feast」在軒尼詩莊園天堂酒窖中,為軒尼詩百樂廷皇禧干邑打造了最新藝術大作——「探尋」(The Quest),嘗試讓冰冷的機械盡可能地呈現並呼應人類的行動,甚至情感。Marshmallow Laser Feast 的任務,除了代表多媒體藝術家集體對調酒大師「萬中取十」的不懈追求致敬、推動藝術和科技的疆界, Marshmallow Laser Feast更創造了一種讓人身臨其境,堪稱神奇的體驗。

這同時也是250多年來,軒尼詩家族首次開放珍藏軒尼詩最珍貴「生命之水」、古老而傳奇的「天堂酒窖」,成為「探尋」的展示舞台。璀璨奪目的藝術裝置由近千顆手工雕琢的水晶連結而成,光束從一個彷彿擁有獨立思考能力的「機械臂」中激射而出,它不斷地「打量」著每一顆水晶,只為了找尋其中10顆內藏獨特「密碼」的水晶。水晶象徵酒窖中所蘊藏的「生命之水」,「生命之水」由干邑區最優質的葡萄歷經壓榨、發酵和雙重蒸餾,然後在成熟的橡木桶中陳化而成,是調配軒尼詩百樂廷皇禧干邑的基石。

一萬款生命之水中僅有十款禁得起歲月的淬鍊,「萬中取十」的精準之道,也被完美貫徹到了這個藝術裝置的細枝末節之中。這個藝術項目,前後歷時兩年,共有超過50位來自各個技術領域的專家參與其中,有機器人專家、玻璃切割工匠、光學配鏡師、聲音工程師、機械工程師等等,在他們的通力協助下,Marshmallow Laser Feast得以將天馬行空的想像付諸實踐,希冀將人類感官發揮到另一個極致。