這是從 1981 年問世以來,人頭馬 XO 第一次改版瓶身設計,這回與英國被譽為家具界 Tom Ford 的新銳設計師 Lee Broom 攜手合作,翻玩光與玻璃金屬間的折、反射,將古典與現代主義完美融合,創造出無數匠心獨具的盛譽鉅作。
一瓶人頭馬 XO 蘊有 400 種生命之水
生命之水是什麼?在與 Lee Broom 談設計之前,我們先了解這瓶干邑——裡面有多達來自小香檳區和大香檳區的 400 種生命之水,生命之水有時是蘇格蘭威士忌的別稱(蘇格蘭威士忌是由一種「 UisgeBeatha 生命之水」的飲品發展而來);而在法國,eau de vie(生命之水)就代表澄清無色尚未「進桶」陳年的水果白蘭地,以及特指年輕的白蘭地,獨領全球特優香檳干邑的人頭馬 Rémy Martin,以精湛釀酒工藝與馥郁的生命之水聞名於世,更是特優香檳干邑的頂級標竿。
與新銳設計師跨界合作「人頭馬 XO 特優香檳干邑 Lee Broom 全新限量版」100% 只採用法國干邑地區大、小香檳區出產的葡萄釀製,歷經數年陳釀,調和多達 400 種生命之水,最終締造出無與倫比的珍釀逸品。輕啜一口,柔順飽滿的琥珀色酒液繚繞於口,馥郁深邃的風味隨之於喉間綻放,先是令人陶醉的白花、多汁的李子和無花果,略帶一絲肉桂和新鮮榛果的芬芳,再以烘烤可可豆、蜂蜜和生薑香氣收尾,層次豐富醇厚,餘韻絲絲縈繞。