Cover 永利将多款获奖中国葡萄酒带到上海,共同庆祝并见证中国葡萄酒的卓越品质与无限可能

作为“Tatler Best Asia Pacific 2026”的战略葡萄酒合作伙伴,永利携26款获奖中国葡萄酒亮相上海,与区域顶尖名厨、侍酒师及酒店行业领袖共享盛宴,共同助力永利在中国葡萄酒推广中的重要地位。

在上海举办的“Tatler Best Asia Pacific 2026”期间,澳门永利度假村将中国葡萄酒推向了亚太地区酒店餐饮行业的前沿。通过其高端生活方式品牌“永利臻享”(Wynn Signature),公司在专属酒塔上展示了26款荣获大奖的佳酿,并在欢迎酒会上呈献了一系列精心甄选的葡萄酒,向来自全球的顶尖名厨、侍酒师及餐饮界专业人士展示了当今中国葡萄酒的多元品种与非凡品质。

这些佳酿均出自“永利臻享中国葡萄酒大赛”(Wynn Signature Chinese Wine Awards)。作为全球规模最大、专为中国葡萄酒设立的专业赛事,该大赛自2024年创办以来发展迅速。2026年举办的第三届赛事共吸引了近180家酒庄参与,参赛酒款超过800款。由23位国际葡萄酒权威组成的评审团通过严谨的盲品方式,采用百分制系统进行评审,颁发金、银、铜奖,并从金奖得主中精选出36个奖项得主。“国际标准,中国智慧”的指导原则,正是该赛事公信力的核心所在,也让永利在提升中国葡萄酒国际影响力方面发挥了重要作用。

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Above 宾客在欢迎酒会上品鉴由永利甄选的中国葡萄酒,并与酿酒师交流心得

短短三年间,永利已将该赛事打造为极具影响力的独立IP,其价值不仅限于评审桌上。通过在澳门构建中国葡萄酒平台,永利将其与澳门“美食之都”的城市定位紧密结合,为赛事打造了一个拥有深厚餐饮底蕴的常设基地,成为了连接中国葡萄酒酿造商、国际评审及地区餐饮行业的天然纽带。

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Above 宾客在永利臻享品鉴窗口按动铃铛,帘幕随之拉开,呈现出一款获奖中国葡萄酒
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Above 在“Tatler Best Asia Pacific 2026”期间,宾客通过永利臻享酒塔探索中国风土的魅力

在赛事的欢迎酒会上,来自德沃酒庄、天歌酒庄、美夏酒庄、米 होप酒庄及中菲酒庄的代表们亲临现场,为宾客倾倒佳酿,并分享了产区风土与气候背后的匠心故事。美夏酒庄的2024年份小芒森甜白葡萄酒摘得最高荣誉——“中国年度最佳葡萄酒”大奖。同时,获得奖项的还包括德沃酒庄的MV04、米 होप酒庄的2023年份蛇龙珠、中菲酒庄的2023年份尊享西拉,以及天歌酒庄的2023年份库布其沙漠维欧尼。

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Above 永利皇宫“谭卉”行政主厨谭国锋,与“Selection by Du”主厨杜建青、上海“甬府”主厨翁永军在六手联弹晚宴现场

奖项的意义在于将卓越的佳酿送上真正重要的餐桌,而永利的全球网络正是为此而生。获奖酒款能够进入其餐饮版图,参与全年无休的品鉴会、主题晚宴及餐酒搭配计划。这一承诺在“Tatler Best Takeovers”活动中展现得淋漓尽致:10月23日与24日,永利皇宫“谭卉”(Chef Tam’s Seasons)行政主厨谭国锋与来自“Selection by Du”及“甬府”的名厨杜建青、翁永军携手合作,呈现了四场六手联弹午宴与晚宴。与此同时,10月23日,马来西亚的Restaurant Au Jardin亦与上海阿丽拉酒店的Garden Pavilion进行了跨界合作。在六场餐饮活动中,“永利臻享中国葡萄酒大赛”的获奖酒款与粤菜、潮州菜及宁波菜完美融合,在亚洲顶级餐饮的衬托下展现出不凡品质,为每一位宾客带来了极致的味蕾享受。

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Above 10月23日,马来西亚的Restaurant Au Jardin与上海阿丽拉酒店Garden Pavilion联袂呈现两场餐饮体验

当晚,“Tatler Best Asia Pacific”年度最佳侍酒师大奖由香港Andō餐厅的Carlito Chiu摘得,以表彰其在发掘小众酒庄与卓越餐酒搭配方面的杰出贡献。永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲女士在Tatler Best舞台上致辞时表示,永利始终致力于在澳门推动文化创新与提供世界级的卓越体验。

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Above 酒庄代表与陈志玲女士在颁奖礼酒会上合影留念

通过打造一个以国际标准衡量中国葡萄酒的平台,并将这些佳酿呈献给区域内的顶尖主厨与侍酒师,永利正稳步搭建起从中国葡萄酒产区通往亚洲高端餐桌的桥梁。

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Above 在上海“Tatler Best Asia Pacific 2026”现场展示的永利臻享中国葡萄酒大赛酒塔
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Above 香港Andō餐厅的Carlito Chiu荣获“Tatler Best Asia Pacific 2026”年度最佳侍酒师大奖

中国葡萄酒的未来正在此刻书写,而在“Tatler Best Asia Pacific 2026”上,永利确保了这杯佳酿被呈献给了最具品味的鉴赏家。

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Above 永利澳门有限公司总裁、董事会副主席兼执行董事陈志玲女士发表演讲

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