「格蘭利威快閃精品店」首次進駐麗晶精品，攜手台北晶華酒店鉅獻「奢創桶藝 利威舍宴」 ，活動即日起至3月28日止。
什麼是阿舍？許多人首次聽到「阿舍」是從閩南語而來，其實最早是古代官稱「舍人」，而閩南冠以「阿」字為首，故稱「阿舍」。
舍人在古代原為貴族家裡的門客，後來成為官職，前冠以頭銜，名稱及職權不同，若翻開《周禮·地官》也可看到第一次記載的舍人之名，代表國君的親近屬官，例如秦漢置太子舍人，魏晉有中書舍人⋯⋯等等，到了宋朝以後，以「舍人」及「舍」稱官宦、仕紳、地主之家的子弟，口耳相傳的「有錢人家」就是阿舍的白話文。
阿舍宴，天天吃到「台味覺醒」
現代人崇尚復古流行，餐桌上的古味也是時髦品味之一，蘇格蘭單一麥芽威士忌「格蘭利威」快閃入駐「全台精品首府」麗晶精品，現場展示一系列喝一滴、少一滴的高年份酒款與全系列常態酒款，更開放給大眾付費報名的深度品酩體驗——《奢創桶藝 利威舍宴》品酩會，分享近乎失傳的繁序手藝、細膩刀工以及傳承世紀的動人故事。
Above 格蘭利威《奢創桶藝 利威舍宴》品酩會_21年 & 鹹酥糖燻八寶雞。
經典台菜裡的現代精神
在格蘭利威《奢創桶藝 利威舍宴》品酩會上，華麗獻上全新奢創高年份系列 18 年、21 年，以繁複桶藝展現富饒口感，搭配為利威量身打造的阿舍宴菜色，開拓台菜與威士忌跨界交鋒的嶄新面貌，綻放味蕾的頂奢層次！
復刻阿舍奢靡餐桌的搭配包括：榮獲超過 50 面國際烈酒金獎的利威奢創 18 年，交織流傳百年的嫁妝菜「白玉鳳眼」與工序繁複的經典「五印酢醋蝦 」，激盪出馥郁多重的味蕾驚喜。奢創 21 年則搭配「鹹酥糖燻八寶雞」，這是格蘭利威特別邀請台菜廚神阿發師與其女兒共同開發出來的獨門菜色，師法阿舍宴經典的布袋雞，融入台式鹹酥概念新創而成，將八寶食材完整封藏於剔除雞骨的小春雞內，極致展現精細刀工與套疊菜色之美學，正與奢創21年開創繁桶奧秘的工藝相互呼應。
