Cover Descubra uno de los mejores bares: Dry Wave Cocktail Studio
Descubra uno de los mejores bares: Dry Wave Cocktail Studio
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La celebración definitiva de la maestría singular y los logros de referencia que definen a los principales bares de Tailandia.
Los premios Tatler Best-in-Class a los mejores bares representan la cúspide definitiva del arte líquido y la distinción en el ocio nocturno, yendo más allá de clasificaciones generales para celebrar la maestría artesanal que da forma a la dinámica industria de bebidas de Tailandia. Esta prestigiosa categoría rinde homenaje a una dedicación inigualable en dominios altamente especializados de la mixología y la hospitalidad. Desde la excelencia global que se exige al Bar del Año y la vibrante energía que rodea al Mejor Bar Nuevo, hasta las técnicas vanguardistas y la química de sabores reconocidas en la Mejor Innovación, analizamos cada elemento que eleva un programa de bebidas moderno. Honramos los entornos sensoriales e inmersivos capturados por el Mejor Diseño, la hospitalidad impecable e intuitiva que define al Mejor Servicio, y el talento individual excepcional identificado como la Estrella Emergente de nuestra industria. Al destacar estos logros singulares, Tatler Best-in-Class subraya la fusión perfecta de narrativa creativa, precisión técnica y atmósfera que establece el estándar de oro absoluto para el ocio nocturno y la cultura de la coctelería en todo el reino.
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Bar del Año: Dry Wave Cocktail Studio
Operando con el rigor meticuloso de un verdadero estudio creativo, este destino representa la cúspide absoluta del panorama de la mixología contemporánea de Bangkok. El equipo desafía constantemente los límites de la arquitectura del sabor, equilibrando el diseño de bebidas vanguardistas con una exigente precisión técnica. Sin embargo, a pesar de su brillantez altamente conceptual, el espacio mantiene una atmósfera acogedora y de sofisticación natural. Es esta inusual y fluida síntesis de artesanía revolucionaria en la coctelería y una cálida e impecable hospitalidad lo que establece un nuevo y definitivo punto de referencia para la excelencia. Cada elemento, desde la cristalería hasta la experiencia del cliente, se ejecuta con una dedicación inquebrantable que eleva la cultura de los bares de la ciudad a nuevas y emocionantes dimensiones.
Perfil: https://www.tatlerasia.com/dining/dry-wave-cocktail-studio
Dirección: 263 Thonglor Soi 13, Khlong Ton Neau, Watthana, Bangkok
Teléfono: +6699 339 4559
Instagram: https://www.instagram.com/drywavecocktailstudio/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/people/Dry-Wave-Cocktail-Studio/61555493219909/?locale=en_EN
Mejor Bar Nuevo: The Consul
Con un impacto profundo e inmediato en la dinámica escena de la coctelería de Bangkok, esta moderna embajada de la hospitalidad ofrece un refugio sofisticado en el bullicioso corazón de Sukhumvit. Se erige como una refrescante alternativa a las tendencias teatrales del ocio nocturno, optando en su lugar por evocar la elegancia serena y refinada de un salón diplomático. El entorno, meticulosamente diseñado —caracterizado por detalles en madera pulida, iluminación tenue y asientos íntimos— fomenta la conversación reflexiva y el descubrimiento cultural. Detrás de la barra, el programa de bebidas se rige por un compromiso inquebrantable con la sobriedad y la precisión. Al centrarse en interpretaciones de recetas clásicas elegantemente equilibradas, en lugar de presentaciones dramáticas, el equipo permite que brille la pureza de los licores premium, ofreciendo así una experiencia al cliente que resulta impecable y verdaderamente atemporal.
Perfil: https://www.tatlerasia.com/dining/the-consul
Dirección: JLK Tower, Sukhumvit Rd, Watthana, Bangkok
Teléfono: +66 98 010 9936
Reservar: https://www.sevenrooms.com/explore/theconsulclub/reservations/create/search?tracking=ig
Instagram: https://www.instagram.com/theconsulclub/
Estrella Emergente: Tanat ‘Kem’ Suttirak
Tras una exitosa trayectoria culinaria en Chiang Mai y su posterior paso a la vanguardia de la mixología de Bangkok, Tanat ‘Kem’ Suttirak ha emergido rápidamente como una fuerza formidable detrás de la barra en Dry Wave Cocktail Studio. Su meteórico ascenso se ve impulsado por una profunda comprensión de la arquitectura del sabor —perfeccionada durante su etapa como chef— que se traduce a la perfección en la creación de cócteles complejos e innovadores. Este enfoque multidisciplinario único le llevó recientemente a la victoria en la prestigiosa competición Diageo World Class Thailand. Además, su precisión, que sienta nuevos precedentes, captó la atención mundial cuando obtuvo los máximos honores en el altamente competitivo desafío Tanqueray Gin en el escenario internacional. Al fusionar rigurosas técnicas culinarias con la hospitalidad moderna, su innegable talento, su contagiosa pasión y su dedicación para elevar la comunidad local de los bares consolidan su estatus como el talento más emocionante de la industria.
Perfil: https://www.tatlerasia.com/dining/dry-wave-cocktail-studio
Dirección: 263 Thonglor Soi 13, Khlong Ton Neau, Watthana, Bangkok
Teléfono: +6699 339 4559
Instagram: https://www.instagram.com/drywavecocktailstudio/?hl=en
Facebook: https://www.facebook.com/people/Dry-Wave-Cocktail-Studio/61555493219909/?locale=en_EN
Mejor Diseño: Sanctuary Bangkok
Este escondite en la azotea de la planta 34, que funciona como un magistral escape del caos urbano, reinventa por completo la armonía entre la naturaleza, la arquitectura y la experiencia humana. El espacio se define por una estética biofílica sin parangón, empleando una geometría orgánica, materiales naturales en estado puro y una exuberante vegetación para conformar un refugio escultórico que se siente a la vez terrenal y etéreo. Al integrar estos elementos con la serenidad al aire libre, la visión arquitectónica trasciende el concepto de un local tradicional, transformando el entorno en un retiro emocional profundamente significativo. Este formidable compromiso de equilibrar el diseño estructural con el mundo natural establece un nuevo estándar global para la hospitalidad en las alturas, brindando un santuario meticulosamente concebido muy por encima del ritmo frenético del horizonte de Sukhumvit.
Perfil: https://www.tatlerasia.com/dining/sanctuary-bangkok
Dirección: 34th Floor, InterContinental Bangkok Sukhumvit, Sukhumvit Rd, Khlong Tan Nuea, Watthana, Bangkok
Teléfono: +66 98 279 9365
Reservar: https://www.sanctuarybangkok.com/reservations
Instagram: https://www.instagram.com/sanctuarybangkok
Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?id=61567251997895
Mejor Innovación: Bar Us
Redefiniendo por completo los límites del panorama local de la mixología, este visionario establecimiento rechaza el formato convencional para presentar una sala de degustación dedicada y altamente experimental. La brillantez de su concepto reside en su audaz filosofía de “gastronomía líquida”, donde los componentes culinarios y los productos agrícolas locales se exploran con rigor y se traducen en complejos maridajes de destilados. Al estructurar su menú de cócteles como si de una progresión de alta cocina se tratara —Entrante, Principal y Postre—, el equipo reta a los clientes a repensar la forma en que los sabores se desvelan a lo largo de una velada. Desde aperturas brillantes y refrescantes hasta platos principales intensamente sabrosos y estructurados, que culminan en finales aromáticos, este viaje sensorial profundamente envolvente pone de manifiesto un enfoque intrépido en la comprensión de los ingredientes y la arquitectura de bebidas de vanguardia.
Perfil: https://www.tatlerasia.com/dining/bar-us
Dirección: 61/37 Floor 1, Sukhumvit Soi 26, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok
Teléfono: +66 91 721 8209
Reservar: https://nightify.co/book/bar-us/google
Instagram: https://www.instagram.com/bar.us.bkk
Facebook: https://www.facebook.com/bar.us.bkk/
Mejor Servicio: BKK Social Club
Evocando la refinada elegancia de un salón social latinoamericano, este opulento destino fusiona a la perfección el legendario encanto de Buenos Aires con la natural calidez de la hospitalidad tailandesa. La piedra angular de su éxito radica en una cultura profundamente arraigada de atención al huésped sin igual, impulsada por un enfoque holístico e integral de la experiencia de degustación. Desde la ejecución inmaculada del equipo de sala hasta la atención sumamente personalizada en la barra, cada interacción está diseñada para que los clientes se sientan genuinamente bienvenidos en uno de los bares más exclusivos y acogedores. Esta dedicación inquebrantable a un servicio excepcional y anticipatorio eleva el local mucho más allá de su impresionante estética ribereña y su sofisticado programa de bebidas, consolidándolo firmemente como el estándar de oro absoluto de la hospitalidad en la capital.
Perfil: https://www.tatlerasia.com/dining/bkk-social-club
Dirección: Four Seasons Hotel Bangkok at Chao Phraya River, 300/1 Charoen Krung Road, Yannawa, Sathon, Bangkok
Teléfono: +662 032 0885
Reservar: https://www.opentable.co.th/restref/client/?restref=120026&lang=en-US&ot_source=Restaurant%20website&corrid=a05d4d79-72db-4c4c-8468-2f3a2363fde6
Instagram: https://www.instagram.com/bkksocialclub/
Facebook: https://www.facebook.com/BKKSocialClub/?locale=th_TH
