興波咖啡全新旗艦店「天空興波」進駐台灣最著名的地標:台北101,以下帶你一覽必訪亮點!
由2016年WBS世界咖啡師大賽冠軍吳則霖所創立的Simple Kaffa興波咖啡不但連續兩年獲得國際觀光情報網站評選為「世界最佳咖啡館」,更是榮獲「全球50間最棒咖啡館」第一名的殊榮。
興波咖啡除了華山旗艦店,在2022年開設了兩家全新店鋪,分別為以競標咖啡豆為主的「Simple Kaffa The Coffee One」及充滿創意與熱情的外帶店「興波咖啡超級棧」,在大膽拓展興波咖啡新面貌的同時,更是希望能提供咖啡愛好者更多元的體驗。
在台北101的「天空興波」是興波咖啡的第二家旗艦店,有著自己的名字「Sola」,是日文的「天空」,也是義大利文的「唯一、單獨」的意思。
座落於台北101 88樓的「天空興波」,彷如一座雲中城堡,讓咖啡愛好者在詩意的空間中俯瞰台北美景與群山,隨著晝夜交替、四季更迭的高空景色變化,品飲來自世界冠軍咖啡大師的咖啡。
台北101身為台灣地標,一直以來是世界認識台灣的起點,最具指標的台北101與世界冠軍興波咖啡的強強聯手,「天空興波」不僅將重新定義咖啡的極致五感體驗,相信也將成為讓世界看見台灣咖啡品牌深厚實力的代表。